2007年12月の記事
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年末の在庫確認
12月末の在庫確認、棚卸です。ボーナスも出て、ちょっと買いすぎました。芋焼酎【明石酒造株式会社】 １．ないな【指宿酒造協業組合】 ２．薩摩藩● 利右衛門黒［07/09/14 飲了］● 利右衛門黒知人にプレゼントしました。【岩川醸造株式会社】 ３．薩摩甜【老松酒造株式会社】 ４．薩摩追風（さつまはやて）【大石酒造株式会社】 ５．莫称氏 ６．私領五番隊【大口酒造協業組合】● 伊佐錦［07/11/14 飲了］● 黒伊佐錦［07/07/30 飲了］【神楽酒造株式会社】 ７．天孫降臨【鹿児島酒造株式会社】 ８．阿久根 ９．蔵番長【株式会社尾込商店】● さつま寿［07/12/22 飲了］おいしかったです。【株式会社霧島町蒸留所】 10．明るい農村 11．古代緑米麹仕込 二十三座四十八池【株式会社黒木本店】 12 .キ六● たちばな原酒（４合瓶）［07/06/17 飲了］【神酒造株式会社】 13．薩州乃産物● 高尾野いも神［07/12/25 飲了］○14.破壊王（300CC)度数は４３度です。【川越酒造場】 15.川越【霧島酒造株式会社】 16.黒霧島【京屋酒造有限会社】 17.京屋かんろ【合資会社甲斐商店】 18．伊佐美 19．伊佐美 ２本あります。しばらく飲んでませんね。【合資会社光武酒造場】○20.魔界への誘い【黄金酒造株式会社】 21．蘭【国分酒造協業組合】 22.国分黄麹蔵 23.黄麹蔵（４合）一升瓶を購入したことがわかりませんでした。小瓶、買っちゃいました。【小牧酒造株式会社】 24.鴨神楽【小正醸造株式会社】●小鶴［07/11/28 飲了］●小鶴くろ［07/11/05 飲了］●小鶴黄麹［07/09/12 飲了］ 25.蔵の師魂● 蔵の師魂いもいも（４合瓶）［07/06/17 飲了］● 竹山源酔［07/07/09 飲了］○26.東京駅（４合瓶）東京みやげですね。● 日置島津家十六代［07/07/30 飲了］●27.日置島津家十六代知人にプレゼントしました。 28.真酒【相良酒造合名会社】 29.相良仲右衛門【桜井酒造有限会社】 30.金峰櫻井【櫻の郷醸造】 31.玉露甕貯蔵導師【薩摩酒造株式会社】 32.さつま白波（黒麹）【さつま無双株式会社】● 極めの赤［07/11/20 飲了］● さつま無双（５合瓶）［07/06/02飲了］【佐藤酒造有限会社】 33.黒麹仕込 佐藤 34.さつま 35.黒さつま【三和酒造株式会社】 36.かめ仕込み亀萬年【塩田酒造株式会社】 37.六代目百合【軸屋酒造株式会社】 38.鄙の蔵人 39.凛【松露酒造株式会社】○40.松露 41.松露黒麹仕込● 心水（もとみ）［07/11/02飲了］【白金酒造株式会社】● 五代目和助［07/10/23飲了］ 42.五代目和助 ○43.芳醇白金の露 44.童里ー夢 薩摩（どりーむさつま）【白玉醸造合名会社】 45.白玉の露 46.天誅 47.魔王 ３Ｍの一つ。買っちゃいました。【大海酒造協業組合】● 海［07/07/20飲了］ 48.海 あまり、好きではないのですが、焼酎ビギナー用に購入しちゃいました。 49.海王●大海綾紫［07/10/30飲了］【高良酒造有限会社】 50.八幡【太久保酒造株式会社】 51.侍士の門 52.杜の妖精● 鸞（らん）［07/07/11飲了］ 53.鸞（らん）【田崎酒造株式会社】 42.さつま七夕黒 54.たなばた古酒瓶詰貯蔵【田村合名会社】○55.かめ壷仕込み薩摩乃薫純黒● 薩摩乃薫［07/11/10飲了］● 薩摩乃薫知人にプレゼントしました。● 薩摩乃薫純黒［07/11/08 飲了］ 56.鷲尾【長島研醸有限会社】● さつま島美人［07/07/02飲了］● 島乙女［07/08/04飲了］【西酒造株式会社】● 吉兆宝山（４合瓶）［07/08/09飲了］ 57.薩摩宝山● 天使の誘惑（４合瓶）［07/06/02飲了］● 天使の誘惑（４合瓶）［07/07/21飲了］○58.天使の誘惑（４合瓶）○59.天使の誘惑（４合瓶）濃さが違いました。 60.天使の誘惑（４合瓶） 61.天使の誘惑（４合瓶）● 富之宝山（４合瓶）［07/06/20飲了］ 62.萬暦○63.宝山綾紫（４合瓶） 64.宝山綾紫 一升瓶も買っちゃいました。 65.宝山芋麹全量● 宝山白豊（４合瓶）［07/08/20飲了］ 66.宝山白豊 まだ、一升瓶があります。● 宝山紅東［07/12/20飲了］【濱田酒造株式会社】● 海童祝いの赤（４合瓶）［07/07/23飲了］ 67.海童2000（はなたれ） 68.海童2000（純芋）【吹上酒造】○69.小松帯刀【福徳長酒株式会社】 70.あくねの華【本坊酒造株式会社】○71.黒麹原酒（黒麹桜島西暦２００６年限定蔵出） 72.黒麹原酒（黒麹桜島西暦２００６年限定蔵出）うっかり、２本目を買ってしまいました。【丸西焼酎合資会社】○73.丸西白麹【三岳酒造株式会社】 74.愛子● 三岳［07/08/05飲了］【村尾酒造合資会社】○75.薩摩茶屋 76.薩摩茶屋 二本購入しました。 77.村尾 ３Ｍのうちの一本です。【有限会社大山甚七商店】● きらら三○九［07/10/10飲了］【有限会社神川酒造醸】● 神之川［07/10/15飲了］ 78.照葉樹林● 瀞とろ［07/11/10飲了］○79.やねだん【有限会社佐多宗二商店】 80.角玉● 晴耕雨読［07/10/22飲了］ 81.晴耕雨読 はい、美味しいので、２本目もストックしてあります。● 不二才［07/07/07飲了］ 82.不二才 ２本目買っちゃいました。【有限会社白石酒造】影法師蔵【有限会社中村酒造醸】● 玉露［07/12/18飲了］ 83.玉露 甕仙人 84.なかむら○85.なかむら穣（４合瓶）【有限会社萬膳酒造】 86.萬膳 87.萬膳庵【若潮酒造協業組合】 88.さつま黒若潮【若松酒造株式会社】 89.薩摩一 90.若松黒米焼酎今は、在庫ありません。麦焼酎【明石酒造株式会社】○91.月の女神【研醸造株式会社】○92.勇者 嫁さん用です。栗焼酎【株式会社無手無冠】○93.四万十大正（栗焼酎古酒）黒糖焼酎【奄美酒造株式会社】○94.奄美エイジング【喜界島酒造株式会社】● 喜界島［07/06/15飲了］ 95.還（４合ビン）【製造元：西平酒造株式会社】 96.加那（４合ビン）アル度４０度。12月31日現在、96本です。百本には届きませんでした。２６本購入、８本飲了（又は贈呈）です。○は、開栓して、今味わっている焼酎です。●は、飲了（飲み終わったもの）した焼酎です。
2007.12.31
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久保田萬壽
年末は、伊豆半島のおいらの実家に里帰りです。娘は、年末年始にバイト、上の息子もいろいろと忙しく帰省できないとかで、嫁さんも残ることになりました。結局、下の息子と二人旅です。大晦日の昼前に出発しましたが、今までで一番道路がすいていました。晴れているのに、富士山は、どこにあるの？見えません。これは由比ＰＡ近くの路上から見た風景です。カーブを曲がると、デーンと富士山が見えるのですが。雲の中です。残念でした。大晦日の夜は、おやじたちと、紅白を見ながらのんびりとしてました。お酒は日本酒、久保田の萬壽です。最近日本酒飲んでないから、味はよくわからん。飲みやすいのは確かですが。焼酎ばかり飲んでますから、舌が焼酎に馴染んじゃっているのでしょうかね。年越しそばは、お土産においらが持参した中華亭の中華そばを自分で調理しました。中華亭は、年末はお店を開けずに、持ち帰り用の年越しセットを販売してますので、それを買っていきました。おいら、二杯も食べちゃいました。
2007.12.31
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年越しそばは？
明日は、大晦日ですね。皆さんは、年越しそばは、どうされるのですか？おいらは、どん兵衛か、みどりのたぬきですけど。先日行ったお店です。名古屋市南区の名鉄さくら駅にある「さくら豊月」の「小エビ天ぷらそば」です。小エビといっても、桜エビではありません。バーミヤンのエビチリに入っているぐらい大きいです。そのエビ天ぷら、しかも、揚げたてのアツアツが５尾も入っています。美味です。これで、７００円は安い！平日でも昼はいつも混んでます。年末は、どうなっているのでしょう？
2007.12.30
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イカ天
懐かしいなぁ。涙ちょちょ切れてます。毎週見てました。Ｂｅｇｉｎが初登場した時の衝撃は、今も覚えてます。フライングキッズ、浜ちゃんのボーカルもファンキーでよかったなぁ。宮尾すすむと日本の社長や、人間椅子、Ｃ－ＢＡ、ノーマジーン（マリリンモンローの本名じゃなかったでしょうか。）、まさこさん、スイマーズ、思い出します。今、たまが出てます。さよなら人類です。好きでした。これはオリコン１位じゃなかったっけ？このあと、たぶん、マルコシアスバンプも出るのでしょうね。しっかり、録画しました。
2007.12.30
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１２月第６弾！
今月は、また、病気が再発して、焼酎買いまくっているおいらです。村尾、魔王を含む２２本を購入したのですが、追加です。もう年の瀬ですね。そろそろ、今年の焼酎購入も手仕舞いにします。購入したのは、小瓶ばかりです。【製造元：国分酒造協業組合】黄麹蔵（４合）おいらは、一升瓶主義です。黄麹蔵の一升瓶が欲しかったのですが、４合ビンで購入しちゃいました。【製造元：浜田酒造株式会社】海童2000（はなたれ）‥300CC。アル度４３度の原酒です。海童2000（純芋）‥500cc。芋麹使用。２８度この２本は、小びんしかありません。黒糖焼酎も買っちゃいました。【製造元：西平酒造株式会社】加那（４合ビン）アル度４０度。【製造元：喜界島酒造株式会社】還（４合ビン）アル度２８度。なんか、個性的な焼酎が年末に押しかけてきました。
2007.12.30
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餃子パーティ
久しぶりの餃子パーティです。餃子の餡を作るのは、おいらの仕事。１２０個分です。家庭によって、野菜と肉のバランスが異なると思いますが、おいらの家では、野菜と肉は、１：１ぐらいです（アバウトです。）。肉は１個５グラムです（計算上）。ということで、６００グラムの豚ミンチです。キャベツも同じぐらい必要ですが、フードカッターなる文明の利器がない我が家では、おいらがひたすらみじん切りを造ります。１２０個の餡を作るのに約１時間。包むのは、家族総出で４０分ぐらいです。ホットプレートで４回分ですね。差し水は、水よりもお湯のほうがいいって、その道の方に教えていただきました。１２０個完食です。今年最後の家族の団欒でしょうか。
2007.12.29
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年賀状をようやく書き始めました‥
今日から、お休みです。昨夜は、深夜テレビを３時半ごろまで焼酎を飲みながら見ちゃいました。１１時過ぎに起床です。クリスマスの３連休が仕事だったので、年賀状を今作っています。これから出すと、１月７日ぐらいにでしょうかね。関係者の皆さん、ごめんなさいです。やっぱり、元旦に配達できるようにすべきです、って毎年後悔してます。夏休みの宿題と一緒です。おいら、小学生、中学生時代から、進歩してませんねぇ。焼酎の写真を年賀状に入れたのですが、家族には「趣味悪い‥」と評判よくありません。明日は、大掃除。休みにもやることいっぱいあるなぁ。
2007.12.29
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la piccola sicilia 名古屋の東別院近くのお店です。
名古屋市の東別院の東側、女性会館近くに最近オープンしたイタメシ屋さん「ラ ピッコラ シチリア」です。店内には、ワインが沢山並べられています。雰囲気はいいですねぇ。ランチ1,000円で、サラダとパスタ（又はリゾット）とコーヒーです。これは、サラダです。器が立派ですが、生野菜だけですね。ドレッシングも、普通のような感じですね。盛り付け方がしゃれていますが。ごめんなさい、ファミレスのサラダバーとの違いがあまりわかりません。この日のパスタは、トマトソースのパスタか、ソーセージのパスタ、どちらかを選びます。おいらは、トマトソースを選びました。しかし、なんとシンプルな‥具がない！玉ねぎもピーマンもソーセージもありません。本当に、トマトソースだけ！日本でいうと、かけそばですね。でも、かけそばには、ネギはのってますけど。香味野菜をもう少し入れてくれてもねぇっていうのが、一緒に行った人の感想です。トッピングに粉チーズもタバスコも置いていない！タバスコが欲しいよぉっ。麺がまた、固い！味噌煮込みうどん級です。やわらかめって注文した方がよかったのかなぁ。デザートがなかったので、プリンを注文。これが、なんと１個６００円！裏の藤見亭でラーメンが一杯食べられます。たまには、こういうしゃれた雰囲気のお店もいいと思いますが、おいらには、似合わないなぁって思いました。
2007.12.28
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名古屋駅前、ＪＲ高島屋のイルミネーション！
クリスマスは終わりましたが、名古屋駅前は元気です。通りの街路樹のイルミネーションです。先日は、名古屋駅前の巨大うんこをアッブして大顰蹙でした。ごめんなさいです。今夜はきれいなイルミネーションです。ＪＲ高島屋のイルミネーションです。きれいですね。このイルミネーションの前に巨大なうんこがあります。くどい！
2007.12.28
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やぶのそば‥そばのやぶ？
名古屋の蕎麦屋といえば、やぶです。やぶの「ぶ」は、どんな文字なんでしょう？わかりませんが、やぶです。今夜は、少し冒険して、玉子とじそば、八百円です。はい、美味です。汁がしっかりしてるので、どんなレパートリーにもあうのですね。食べてしまってからメニューを見たら、かき揚げそばが千円です。美味しそうな写真です。次回は、絶対注文するぞと思いました。が、隣の席のねぇちゃんが注文した鴨そばを見たら、そっちも食べたくなってしまいました。どうする？おいら！
2007.12.27
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正義の使者登場！
（前日からの続き）魔王の攻撃にたじたじのおいらです。もうだめ、思考停止！ピヨッピヨッというその時、正義の味方がやってきました。「魔王、攻撃をやめるんだ！」そこには、正義の味方が立っていました。正義の味方、村尾くん、登場です。「やい、魔王、玄人には、３Ｍの中では、おいらが一番の人気だ！覚悟しろ！」こうして、魔王と村尾くんの死闘が始まりました。ああああっ、おいらも死にそうです。縁あって、入手することができました。いい年の瀬です。森伊蔵くんは、来年の目標にとっておきます。 村尾 芋焼酎 1800ml
2007.12.26
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クリスマス・イブの夜に‥大変だぁ‥
クリスマス・イブの深夜、おいらの家の戸をトントンと叩く音がしました。おいらは、こんな夜に誰だろうって思い、ドア越しに聞きました。「こんな夜中に、どちら様ですか？」ドアの向こうから、か細い声が聞こえました。「私は、迷える子羊です。どうか、一晩、泊めていただけないでしょうか。」クリスマス・イブの夜です。おいらは、つい、ドアを開けてしまいました。すると、そこいたのは、子羊ではありませんでした‥そこにいたのは‥「はっはっはっ、ひっかかりおったな。お前を滅ぼすために、余はこの世界に遣わされた魔王であるぞ。覚悟するがよい。」おいらは言いました。「魔王様、どうぞ、おいらの身をとことん滅ぼしてくださいまし。おいら、本望です。」なんて、ことはなかったのですが、どうにか、こうにか、年内に３Ｍの一つ、「魔王」を入手することができました。家宝にします。
2007.12.25
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教会‥の前を通っただけです
きのうは、萬膳くんと遊ぼうか悩んでいましたが、結局、茶屋くんと夜遅くまで遊びました。今日は、午前中は二日酔いできつかったです。と、見上げると、立派な教会がありました。東区葵の布池教会です。今日は、イブなんですね。皆さん、メリークリスマス！
2007.12.24
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１２月第３弾！萬膳くんがやってきた！
世間では、三連休ですが、おいらは、三日とも仕事です。きついなぁって思ってたら、萬膳くんが遊びに来てくれました。友達７人連れてね。【岩川醸造株式会社】薩摩甜【大石酒造株式会社】私領五番隊【鹿児島酒造株式会社】蔵番長【有限会社萬膳酒造】萬膳【高良酒造有限会社】八幡【村尾酒造合資会社】薩摩茶屋（２本）【大海酒造株式会社】海最後についてきた、海くんは、来て欲しくなかったのですが‥薩摩茶屋くんは、二人連れです。萬膳1800ml
2007.12.23
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沢尻エリカって、いいじゃん！（手紙）
今日も仕事、明日も仕事で、３連休仕事です。はい、どうなっているんでしょうね。夕食には間に合って、本当に、久しぶりの一家揃っての夕食です。夕食後のテレビ、おいら的には、ニコラスケイジさんのナショナル・トレジャーが見たかったのですが、多数決で、東野の「手紙」になってしまいました。はい、よかったです。って、沢尻エリカ嬢がようやくわかりました。はい、もっとタカビーな役柄かなって思ってましたけど、主人公を支えるけなげな妻役で、意外と、こちらの方が、地の沢尻嬢ではないかなって思っちゃいました。でも、後半、子どもが砂場で遊んでいるところを腕組みして見守っているシーンは、「別にぃ」っていう舞台挨拶をホウフツしちゃいましたけど。ま、親子揃って、同じ番組を見られたということで、良かったです、はい。
2007.12.23
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南極２号、じゃない、南極コイン
財布の中に、変わった５００円玉を見つけました。スロのコインかと思いました。犬が２匹描いてあります。タローとジローでしょう。でも、どっちがタローかは、わかりません。知らないうちに、平成１９年に記念コインが発行されていたのですね。南極地域観測５０年の記念コインです。いつ受け取ったのかわかりません。気が付いていたら、入っていました。
2007.12.22
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とんでも店員！ってまだいたんだ！
名古屋名物の「味噌煮込みうどん」です。サカエチカのロングライフハウス（英訳）です。お店に入って、すぐにおばさん店員がやってきました。無言です。「味噌煮込みください。」「‥」「あの、味噌煮込みうどんください。」「‥」一瞬、日本語が通じないのかな？なんて思いました。ようやくおばさん店員が口を開きました。「味噌煮込みうどん、いろいろあるから。」聞き取れない！小さい声！そうですか、もっと言い方あるじゃん！ってムカつきました。メニューを開いて、「味噌煮込みうどん、どれになさいますか？」ぐらい聞いてもよさそうなのに。自分でメニューを開いて「玉子入りをお願いします。」（なぜか、こちらが低姿勢）。おいらだけかと思ってましたが、次の客にも無言攻撃です。次の客も低姿勢で、お気の毒。おじさん店員が「味噌煮込みうどんは、麺が固いのですがよろしいですか？」と丁寧に対応していたのとは対照的でした。ということで、味についても、ノーコメントです。
2007.12.22
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さつま寿
この焼酎は、ほとんどの教科書に出ている定番ですね。なかなか当地では、見つかりません。楽天ショップでも、準プレミアム的価格がついています。おいしい焼酎です。風味が濃厚で、余韻が残りますね。おいしい焼酎は、味の深さが違います（って、まだまだ偉そうなことは言えませんが。）この焼酎を作っているのは尾込商店。四方を山に囲まれた小さな蔵だそうです。鹿児島県川辺郡川辺町で、地元の芋、地元の米、地元の水で作られた焼酎です。地産地消の商品です。地元の人は、この焼酎を簡単に入手できるのでしょうね。鹿児島で暮らしたい！って、本当に思っちゃいますね。杜氏は、黒瀬杜氏黒瀬貞美さんだそうです。杜氏の力量はどれくらい製品に反映されるのでしょうか？いい原料（芋、麹、水）を使っても、やはり、最後は、杜氏の人の持つ技術の影響が大きいと思います。でも、時代に迎合する焼酎が増えている中で、「焼酎というものは、こういう味だ」という指針を示すという気概が感じられます（えらそうに、すみません。）。この焼酎は、焼酎道におけるマイルストーンたりうる焼酎だ、って言うのは、ほめすぎでしょうか？【製造元：尾込株式会社】【原料：芋（コガネセンガン）】【麹：米麹（白）】【蒸留方法：常圧蒸留】【アルコール度数：２５度】さつま寿 1800ml 25度
2007.12.21
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森伊蔵！
憧れの森伊蔵です。２本も買っちゃいました‥って、嘘です。芋蔵に展示してあった森伊蔵です。おいらも、絶対に定価で買ってやるって、頑張ってます。今月、初めて、電話抽選ダイヤルにつながりました。でも、そこでのアナウンス‥「ＩＰ電話はご利用いただけません」‥あぁぁぁぁ、おいらは、一生、森伊蔵には縁がないんだぁ‥って、絶望です。よく考えたら、ＩＰ電話のモデムをはずして直結すればいいのでしたね。仕方がないので、こんなの買っちゃいました。森伊蔵のトートバッグ。だから、どうしたって言われると、辛いですけど‥タグも付いています。
2007.12.20
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大きなウンコ？
名古屋駅前にあります。駅前ロータリーのモニュメントです。ウンコではありません。昔は、方位計だか、矢だかを持った裸体男性の銅像でしたが、名古屋市政１００周年の記念に造りかえられたって聞きました（未確認）。市政１００年にちなんで、１００本のパイプからできているそうです（未確認）。夜は、こんな風にライトアップされるのですね。
2007.12.19
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玉露本甕仕込み
「なかむら」で有名な中村酒造場の「玉露本甕仕込み」です。玉露は中村酒造場のレギュラーですが、これは、少し上級品です。とれたての芋をその日のうちに醸造する、って教科書に書いてありました。レギュラーの玉露には、白麹と黒麹がありますが、本甕仕込みは白麹です。中村酒造場の焼酎の特徴は、こだわりの手作りです。裏ラベルの能書きです。「当蔵元では明治２１年の創業以来「むろ屋（麹屋）」で「モロ蓋（麹蓋）」にて麹をつくる純手作り焼酎の手法を、かたくなに守り続けています。この工程がなければ「手造り」の表示はできないことになっています。仕込みに関しては、昔ながらの「大ガメ」にてゆっくりと時間を掛け、熟成させて二次仕込みにかかっています。原料の「さつまいも」は、大隈半島で栽培された焼酎造りに最適のさつまいも黄金千貫を厳選。新鮮な「いも」の甘みが焼酎にも活かされ、甘口の深みのある味わいが醸しだされています。そして、酒づくりにとって大切な水は霧島連峰の伏流水である良質の地下水を汲み上げ仕込みや割水に使っています。すべての工程にこだわりを持って醸しだされた酒質は、こくがあり甘口で香りのよい焼酎に仕上がっています。」そのとおり、こだわりが感じられる味です。いい味が出ています。ほのかな甘み、三岳にも通じるものがあります。あと味には、渋味や苦味も感じますが、嫌な感じではありません。余韻ですね。まだ、あの「なかむら」は開栓していません。たのしみですねぇ。あ、そういえば、玉露も玉露黒も、なかむら穣もあります。飲み比べなくては。【製造元：有限会社中村酒造場】【原料：黄金千貫】【麹菌：米白麹】【杜氏：上堂園孝蔵】【蒸留方法：常圧蒸留】【アルコール度数：２５度】
2007.12.18
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年末調整！で還付されたのですが‥
今日も、終電です。疲れるなぁ。でも、今日は、年末調整もありました。結構返ってきました。焼酎２０本分ぐらいです。残業代が多かったからでしょうかね。でも、全部、口座振替で、嫁さんに握られてしまうので、関係ありません。５年ぐらい前までは、現金還付してくれてたのに、手続きが面倒だとかで、口座振替になってしまいました。忘年会資金だったのに、残念です。もう、寝ます。
2007.12.17
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濱匠のそば
やってしまいました‥金曜日は飲みすぎたみたいです‥記憶が飛んでます。それでも、しっかりブログを更新していたのですね。覚えてません‥翌日、土曜日は、イベントで、お得意様と午前中に会うことになっていました。はい、一緒に行った同僚に、「臭いますよ」！って言われちまいました。思いっきり、頭の中も、二日酔い！昨夜の記憶を思い出すべく、写メを見ると、昨夜のシメはラーメンではなかったようです。はい、錦にある（と思う、何分覚えてないので）濱匠（これは、財布のレシートで確認）の「へぎそば」でした。海草が入っているそうです（うろ覚え）。コシがあって、美味！って覚えてません。美味しかったのでしょうね。はい、お酒で人生を踏み外しかけているおいらです。
2007.12.16
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新聞広告が出てました！珍しいのでは？
１４日の日経に、でかでかと（といっても下段４段ぐらいですけど。）「小鶴黄麹」の広告が出てました。珍しいですね。宣伝文です。来年の想いを土に託す。焼酎の母体は、自然の大地です。収穫が終わった畑。それでおしまい、ではありません。カキンと冷えた師走の空の下、白い息を吐きながら、生産農家の方々は土を耕します。土を反転させて空気に触れさせる。害虫を駆除したり、養分に必要な微生物を繁殖させる大切な作業です。自然の土が、おいしい焼酎を生み出すことを知っているからです。今年もありがとう。感謝の気持ちを込めながら来年もまた最高の黄麹を生んで欲しいと願いながら、土を耕すのです。黄金千貫と天然自然水で仕込んだ＜小鶴黄麹＞。黄麹ならではの広がる香りと、キレととろみをしっかり引き出した、新しい味わいです。焼酎ブームということなんでしょうか。「いいちこ」や「二階堂」なんかはＴＶＣＭもやってますけど、本格焼酎の広告は珍しいと思います。小鶴黄麹は、おいらも飲みました。黄麹の華やかさがよく出ていたように思います。
2007.12.16
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いも神
創業明治６年の伝統ある老舗、神酒造のお酒「いも神」です。表ラベルは、斜めに貼ってあります。酒の澤屋総本店のＨＰの記事です。「※瓶のラベルは手漉きの和紙でできており、その表面のザラザラした繊維質は、「いも神」に使用したさつまいもの蔓を使用。 ここにもこの蔵元の”こだわり”が滲み出ています！」そうかぁ、このラベルは、さつま芋のカスから作ったのか！って、少し感動です。５合ビンは、普通に横向きです。裏ラベルはありません。商品の能書きもありませんので、教科書で調べました。原料に、芋の他に麦が少量使われているようです。麦焼酎をブレンドしているのか、醗酵段階から麦を使っているのかはわかりませんが‥。澤屋総本店では、麹に米麹と麦麹を使っているって解説してありました。そのせいでしょうか、後味にキレがありますね。一口目は、芋焼酎のほのかな甘みを感じますが、その後に、ナイフのようなキレのある味が追いかけてきます。米焼酎をブレンドしているという「晴耕雨読」に似ています。「いも神」は蒸留した原酒を２年間じっくりと寝かせてから瓶詰めしているだけあって、まろやかさがいいなぁ。美味しい焼酎だと思います。あまり芋臭くない（って、ま、おいらには関係ないです。芋臭いの大歓迎です。）ので、初心者にもいけるのではないでしょうか。【蔵元：神酒造株式会社】【原料：黄金千貫】【麹：米麹（白）】【蒸留方法：常圧蒸留らしい】【アルコール度数：２５度】神酒造「いも神」芋25度1800mL
2007.12.15
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タクシーに長蛇の列！
今夜は、忘年会でした。二次会までご機嫌で、駅に着いたのが、零時をまわってました。タクシー待ちの列が長い！嫁も、長女も、迎えに来てくれません。飲んだら自力で帰還するというのが、おいらの家の家訓です。飲んだら乗せてもらうることを期待するなってことです。２０分待ちました。当地では、大きな団地が二つあります。一つは、タクシーで２千円。もう一つ（おいらの団地）は、千円です。運転手さんには、申し訳ないなぁって、いつも思います。今夜の運転手さんは、女性でした。「いやいや、客待ちがないだけ、近くでも大歓迎ですよ。」って応えてくれました。運転手の皆さん、がんばってください。明日も仕事です。今夜以外にも、各種の忘年会あります。参加したいのですが、あとが大変です。日曜も、仕事になりそうです。
2007.12.14
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平八ラーメン（多治見市）
岐阜県多治見市のバロー多治見店の南にある平八ラーメンです。店構えがいいですね。雰囲気あります。ここのお店の特徴は、靴を脱いでお店に入ること。はい、居酒屋の板の間みたいな空間です。カウンターなんか、ほんと、居酒屋みたいですね。ラーメンを出す居酒屋っていう雰囲気です（お酒もあります）が、ラーメン屋さんです。メニューは、たくさんあります、ってありすぎっていうぐらいのラーメンです。焦点が定まっていない感じがします。豚骨が食べたかったので、豚骨を選びました。はい、これって、エセ豚骨ではないかなぁ。ベースのスープに、いわゆる、豚骨の元を溶かした感じです。やっぱり、豚骨ラーメンは、専門店に限りますね。値段が６３０円と良心的でした。今度は、シンプルに、ラーメンを注文します。まだ見限ることはないお店と店員さんの雰囲気がありました。
2007.12.13
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名もなき焼酎たち‥ １２月第２弾
師走だけあって、おいらも、まだまだ、忙しいです。今日も11時半過ぎの帰宅。早く暇になりたいなぁ。年末、１２月第２弾です。はっきり言って、無銘な焼酎ばかりです。さつま白波ぐらいですね、名前が通っているのは。ま、酔った勢いで注文してしまったおいらが悪いのですが。【大石酒造株式会社】莫称氏【鹿児島酒造株式会社】阿久根【薩摩酒造株式会社】さつま白波（黒麹）【福徳長酒株式会社】あくねの華【若松酒造株式会社】薩摩一わか松黒これで、焼酎は９０本オーバーです。なんとか、年内に１００本を目指していますが‥嫁さんが、怖い。
2007.12.12
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「廣島つけ麺本舗 ばくだん屋」のつけ麺
栄サンシャインの麺屋横丁にある「廣島つけ麺本舗 ばくだん屋」です。 メニューです。この店は、つけ麺がイチオシのようです。麺の量が半玉から二つ玉まで選べます。おいらは、一つ玉、７８７円です。多分、７５０円に消費税５％で７８７．５円を切り捨てて７８７円にしたのでしょうね。温つけ麺です。麺も湯がきたてのような温かさですね。麺は、やや平打ちのようです。具は、細ぎりネギがどっさり。あとは、半熟玉子と、ほとんど脂身のチャーシュー。脂身ばかりとはひどいぞって思いましたが、熱い汁につけると、脂身がとろとろになって、美味でした。シナチクも、隠れてますが、たっぷりあります。汁も熱いです。辛さが、１～２０まで選べます。２０を食べた人は、お店に名前を掲げてもらえるようです。おいら、６にしました。見るからに辛そうな色をしていますね。最初の人は、２がよいそうです。でも、そんなに辛くありません。あと味には、甘みを感じます。初心者なので、麺と具をたっぷり入れてしまいました。うまい！うまいぞぉ！特に、飲み会のシメに合います。へぇ、付け麺って、こんなに美味しかったんだって、見直した夜でした。
2007.12.11
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寒い夜に‥
今日も、終電でした。いつまで続くのかなぁ。で、いつも疲れて帰り、風呂に入り、焼酎を飲むと、リビングのホットカーペットが気持ちよく、そのまま毛布をはおって朝まで寝てしまうのですが‥嫁さんや子どもから、電気代がもったいないというクレームが。「だって寒いんだもん」と言ったら、湯たんぽを買ってくれました。「石油ストーブの上でお湯を沸かして使えばいいじゃん。」ですと。オレンジ色のプラスチック製の湯たんぽ、お湯は２．６リットルも入ります。はい、ありがたく使わせてもらいます。常連さん、すみません、コメントつけずに、湯たんぽで寝ます。
2007.12.10
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管理釣り場でボウズかよ！
今日は、朝から、木曽川緑地ライン公園の釣り場に、下の息子と知人親子ででかけました。３月に行ったきりの久々です。前回、そこそこ釣れたので期待していたのですが‥なんと、４人で１匹！一匹七千円のニジマスです。しかも、小さい！周りの人も、結構苦戦してました。釣れるから、管理釣り場だよ！釣れなければ、いったい‥でも、５匹ぐらい釣っている人もいたので、おいらたちの腕が悪かったのでしょうね。今日の中日スポーツでは、２３匹釣った人がいるって出てました。釣れている人に、コツを聞きましたが、食いが浅いので、あわせのタイミングに気をつけなきゃいかんとのこと。初心者のおいらには、難しい注文でした。根がかりもひどく、ルアーを１０個以上なくしました。散々な一日でした。
2007.12.09
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情けない‥
またまた、グランパスエイトさん、やってくれました。どうして、ＪＦＬのＦＣホンダに負けちゃうの？ＪＦＬってアマチュアでしょ？今日の試合は松山なので、応援に行けない（って、地元開催でも仕事で行けなかったですけど）来年は、ストイコビッチ監督の下で、しっかり立て直してくれい。
2007.12.08
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会社のトイレ
今日も、休日出勤です。出勤していたのは、おいらだけ。ちょっぴり哀しい。最近、会社のトイレが改修されて新しくなりました。ようやく、洗浄器付きのトイレになりましたって、男は大の時しか使いませんが。あせりました。レバーがない！なんと、センサーに手をかざすと、水が流れます。写真ではわかりにくいのですが、小さい赤いランプが付いているところがセンサーです。へぇ、便利になったのですね。そういえば、最新式は、立ち上がると自動的に流れるって聞いたことあります。知人の家につけたそうですが、知人の子どもが、友人宅でトイレを使った時、流さないで出てきてしまったそうです。でも、センサー式は落雷で停電した時など、流せません。出すものを出した時に、突然停電なんてことになったら、あせるだろうなぁ。便利になっていく反面、ライフラインがどんどん脆弱になっていくような気がします。ぼっとん便所が、有事には一番心強いかもしれません。
2007.12.08
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紅東
西酒造の蒸撰シリーズの紅東です。紅東という芋を使っているので、「紅東」です。他にも「白豊」と「綾紫」があります。蒸撰シリーズの特徴は、無濾過・無調整直詰です。アルコール度数が３４度です。これは、飲みやすく美味です。綾紫ほど、強烈なにおいはありません。どちらかというと、黄金千貫に近い香りです。でも、味わいは、黄金千貫の焼酎とは異なります。なんというか、微妙な味わいがあります。よく、芸人格付けで、高価なワインと安価なワインの利き酒をする規格がありますが、紅東で出題されると、悩みますね。レギュラーよりも高いか安いか‥でも、やっぱり違います。アルコール度数の違いだけではなく、焼酎全体の味わいが、ワンランク上（それがどういうものか、書けない自分が情けない）だと思います。【製造元：西酒造株式会社】【原料：薩摩芋（南薩摩産紅東）】【麹：米麹（種類は、わかりません）】【蒸留：常圧蒸留】【アルコール度数：３４度】【気合度数：１２０％】気合度数って、西酒造はどれも１２０％です。”送料安”宝山紅東(ほうざんべにあずま)1.8L[西酒造] 年越し特集2007 【2007冬ボーナス】カードOK
2007.12.07
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なかざわ屋
最近のうどんブームで、当地にも、讃岐うどん屋さんがたくさん出店してます。なかざわ家です。温玉の中盛、４９０円です。はい、コシがあるうどんは歯ごたえ充分。お汁も、ダシが効いていてまずまず。わかめがどっさりです。ワンコインで、これだけの量と味があれば、リーマンの強い見方ですね。
2007.12.06
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さつま小鶴 黒
さつま小鶴くろです。小正醸造のレギュラー酒です。白麹、黄麹、黒麹と三種類あります。おいら、全部飲んでしまいましたが‥最近では、900ミリのボトルがコンビニでも販売してますね。黒が多いようですが、時々、黄も見ます。ラベル裏の能書きです。原料の「さつま芋」は、鹿児島県内の契約農家の方々の手によって丹念に育てられた新鮮な黄金千貫を使用しています。仕込水は大地が磨いた自然の地下水を使用し、麹菌は明治の末年に導入された独特の風味・旨味を醸し出す「黒麹菌」で仕込みます。さらに当社独自の単式蒸留器で蒸留しコクがあって旨い焼酎が蘇りました。【美味しい飲み方】小鶴くろとお湯五対五の割合が、まろやかな味になります。オンザロックや水割りなどで幅広くお楽しみになれます。特におすすめは、前日から五対五で割水しておき、お燗されますと、いっそう美味しくお飲みいただけます。はい、飲み方に小正醸造のこだわりがありますね。前日からの五対五の割水、これです。小鶴の三種類すべてに、この飲み方が書いてあります。これからの寒い季節には、最適なんでしょう。この小鶴は、あんまり純黒ほど黒麹っぽくありません。まろやかさがあり、飲みやすいです。黄麹の小鶴よりも、お湯割りに合うと思います。【製造元：小正醸造株式会社】【原料：芋（黄金千貫）】【麹：米麹（黒）】【蒸留：たぶん、常圧蒸留】【アルコール度数：２５度】
2007.12.05
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公園の遊具‥
これは、おいらの近くの公園です。木の杭が並んでいます。この杭の上を、ケンケンして子どもたちが遊ぶのですね‥ちょっと間隔があき過ぎて大変。よっぽどのジャンプ力が必要です。って、違います。これは、木製遊具が撤去された後です。中途半端な残し方ですね。木製のフィールドアスレチックの遊具があったのですが、他都市の公園で、木製遊具の転倒事故が続いた頃、この公園の遊具も撤去されてしまいました。杭として残したのは、なぜでしょう？土台ごと撤去するにはお金がかかりすぎるからでしょうかね。おいらの子どもたちが小さい頃、遊具の高いところに登るのを、下からハラハラ見守っていました。そんな思い出がある木製遊具でした。
2007.12.04
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12月第1弾
昨日の出勤で、仕事は一区切りつきました。気が抜けたのか、午前中は仕事してましたけど、体調不良で、午後は早退しました。４か月ぶりの振替半ドンです。２時過ぎに帰宅して、爆睡していると、焼酎が届きました。１２月購入分です。全部芋です。左から【老松酒造株式会社】薩摩追風（さつまはやて）【神楽酒造株式会社】天孫降臨【軸屋酒造株式会社】鄙の蔵人凛【太久保酒造株式会社】杜の妖精【有限会社白石酒造】影法師蔵です。教科書（芋焼酎極め方事典）に載っている銘柄は、一つもありません。
2007.12.03
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犬も歩けば‥吉村選手会長
今日も仕事です。外回りでした。で、そんな時に、とってもラッキーなことが‥北区内をまわっていた時に、公園に人だかりがありました。好奇心旺盛のおいらは、つい覗いてしまいました。グランパスののぼりがありました。へ？何？って思ったら、なな、なんと、グランパスの吉村選手のトークショーをやってました。昨日、千葉で試合でしたよね。お疲れ様です。どうも、この商店街が、グランパスのサポートタウンのようで、来場されたようです。いろいろとおもしろいトークが聞けました。ファンとの問答です。「サッカーをやめたいと思ったことはありませんか？」「ありますって答えを皆さんが期待してるでしょうけど、ありません。」天皇杯がんばってください。
2007.12.02
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最終戦、勝利しました‥
グランパス、最終戦ＶＳ千葉には勝ちました。でも、野球でいうところのＢクラスですね。終盤、得点がなかったのですが、いいゲームが続いていたので、来シーズンに期待します。ピクシーも帰ってきますし‥中日ドラゴンズの落合監督のように、成果が出ればよいのですが。
2007.12.02
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１１月末の在庫確認
11月末の在庫確認、棚卸です。仕事が忙しく、６本しか購入できませんでした。芋焼酎【明石酒造株式会社】 １．ないな【指宿酒造協業組合】 ２．薩摩藩● 利右衛門黒［07/09/14 飲了］ ３．利右衛門黒 【大口酒造協業組合】● 伊佐錦［07/11/14 飲了］● 黒伊佐錦［07/07/30 飲了］【株式会社尾込商店】○４.さつま寿【株式会社霧島町蒸留所】 ５．明るい農村 ６．古代緑米麹仕込 二十三座四十八池【株式会社黒木本店】 ７ .キ六● たちばな原酒（４合瓶）［07/06/17 飲了］【神酒造株式会社】 ８．薩州乃産物 ９.高尾野いも神○10.破壊王（300CC)度数は４３度です。【川越酒造場】 11.川越【霧島酒造株式会社】 12.黒霧島【京屋酒造有限会社】 13.京屋かんろ【合資会社甲斐商店】 14．伊佐美 15．伊佐美 ２本あります。しばらく飲んでませんね。【合資会社光武酒造場】○16.魔界への誘い【黄金酒造株式会社】 17．蘭【国分酒造協業組合】 18.国分黄麹蔵【小牧酒造株式会社】 19.鴨神楽【小正醸造株式会社】●小鶴［07/11/28 飲了］●小鶴くろ［07/11/05 飲了］●小鶴黄麹［07/09/12 飲了］ 20.蔵の師魂● 蔵の師魂いもいも（４合瓶）［07/06/17 飲了］● 竹山源酔［07/07/09 飲了］○21.東京駅（４合瓶）東京みやげですね。● 日置島津家十六代［07/07/30 飲了］ 22.日置島津家十六代 残り１本です。 23.真酒【相良酒造合名会社】 24.相良仲右衛門【桜井酒造有限会社】 25.金峰櫻井【櫻の郷醸造】 26.玉露甕貯蔵導師【さつま無双株式会社】● 極めの赤［07/11/20 飲了］● さつま無双（５合瓶）［07/06/02飲了］【佐藤酒造有限会社】 27.黒麹仕込 佐藤 28.さつま 29.黒さつま【三和酒造株式会社】 30.かめ仕込み亀萬年【塩田酒造株式会社】 31.六代目百合【松露酒造株式会社】 32.松露 33.松露黒麹仕込● 心水（もとみ）［07/11/02飲了］【白金酒造株式会社】● 五代目和助［07/10/23飲了］ 34.五代目和助 35.白金の露 36.童里ー夢 薩摩（どりーむさつま）【白玉醸造合名会社】 37.白玉の露 38.天誅【大海酒造協業組合】● 海［07/07/20飲了］ 39.海王●大海綾紫［07/10/30飲了］【太久保酒造株式会社】 40.侍士の門● 鸞（らん）［07/07/11飲了］ 41.鸞（らん）【田崎酒造株式会社】 42.さつま七夕黒 43.たなばた古酒瓶詰貯蔵【田村合名会社】 44.かめ壷仕込み薩摩乃薫純黒 45.薩摩乃薫［07/11/10飲了］ 46.薩摩乃薫● 薩摩乃薫純黒［07/11/08 飲了］ 47.鷲尾【長島研醸有限会社】● さつま島美人［07/07/02飲了］● 島乙女［07/08/04飲了］【西酒造株式会社】● 吉兆宝山（４合瓶）［07/08/09飲了］ 48.薩摩宝山● 天使の誘惑（４合瓶）［07/06/02飲了］● 天使の誘惑（４合瓶）［07/07/21飲了］○49.天使の誘惑（４合瓶）○50.天使の誘惑（４合瓶）濃さが違いました。 51.天使の誘惑（４合瓶） 52.天使の誘惑（４合瓶）● 富之宝山（４合瓶）［07/06/20飲了］ 53.萬暦○54.宝山綾紫（４合瓶） 55.宝山綾紫 一升瓶も買っちゃいました。 56.宝山芋麹全量● 宝山白豊（４合瓶）［07/08/20飲了］ 57.宝山白豊 まだ、一升瓶があります。○58.宝山紅東【濱田酒造株式会社】● 海童祝いの赤（４合瓶）［07/07/23飲了］【吹上酒造】 59.小松帯刀【本坊酒造株式会社】○60.黒麹原酒（黒麹桜島西暦２００６年限定蔵出） 61.黒麹原酒（黒麹桜島西暦２００６年限定蔵出）うっかり、２本目を買ってしまいました。【丸西焼酎合資会社】○62.丸西白麹【三岳酒造株式会社】 63.愛子● 三岳［07/08/05飲了］【有限会社大山甚七商店】● きらら三○九［07/10/10飲了］【有限会社神川酒造醸】● 神之川［07/10/15飲了］ 64.照葉樹林● 瀞とろ［07/11/10飲了］○65.やねだん【有限会社佐多宗二商店】 66.角玉● 晴耕雨読［07/10/22飲了］ 67.晴耕雨読 はい、美味しいので、２本目もストックしてあります。● 不二才［07/07/07飲了］ 68.不二才 ２本目買っちゃいました。【有限会社中村酒造醸】○69.玉露 70.玉露 甕仙人 71.なかむら○72.なかむら穣（４合瓶）【有限会社萬膳酒造】 73.萬膳庵【若潮酒造協業組合】 74.さつま黒若潮米焼酎今は、在庫ありません。麦焼酎【明石酒造株式会社】○75.月の女神【研醸造株式会社】 76.勇者栗焼酎【株式会社無手無冠】○77.四万十大正（栗焼酎古酒）黒糖焼酎【奄美酒造株式会社】○78.奄美エイジング【喜界島酒造株式会社】● 喜界島［07/06/15飲了］11月30日現在、７８本です。先月と同じです。６本購入、６本飲了です。○は、開栓して、今味わっている焼酎です。●は、飲了（飲み終わったもの）した焼酎です。
2007.12.01
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杵屋の天ぷらうどん
外回りの時の昼食は、麺類が多いです。時間もかかりませんし。杵屋です。以前に、卵とじうどんをアップしましたが、今回は、天ぷらうどん。７８０円。値段は、ま、こんなところでしょうか。まいたけ、シメジなどのきのこ類の天ぷらと、黒いのはなすの天ぷらです。えびは、小さめが一つ。ちょっと天ぷらが多いなぁ。味は薄めでまずまずです。客の回転が速いので、すぐに食べれました。
2007.12.01
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