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先週は、寒かったですねぇ。寒いと、ラーメンが進みます。それでも、頑張って、なんとか3杯でおさめました。 平成24年1月24日(火) 今年14杯目 (うち天下一品は2杯)泣く子も黙る、おいらは喜ぶ、天下一品栄店のこってりスープ多め750円。コメント不要です。今でも、この画像を見ているだけで、幸せな気分になります。 平成24年1月27日(金) 今年15杯目(うち天下一品は2杯)ラーメンチェーン店の中では、好きなお店「藤一番」です。JR千種駅ロータリーの前にあるお店でいただきました。寒かったので、辛いラーメンが食べたくなりまして、四川味噌ラーメン740円です。スープは、結構、辛いですね。でも、尖がった辛さではないので、大丈夫です。藤一番のスープは、しっかりと作られていると思います。藤一番のもやしの細さには、いつも驚きます。それでいて、シャキシャキです。もやし、見えてませんね。チャーシューの下に隠れてます。細めの麺も美味しいです。平成24年1月29日(日) 今年16杯目(うち天下一品は2杯)金山総合駅2階にある「万楽」のラーメン600円。美味しいです。スープは、濃厚なしょうゆ系。おいら的には、ツボにはまる味です。味付き玉子が1個分ついてますので、かなりお得な価格設定だと思います。名古屋市内で600円で食べられるラーメンの中でも、スープ・麺・具のバランスが取れたラーメンだと思いますよ。場所が、2階の奥のほうにあるので、それほど混んでいないことが多くて、助かります。 1月も今日で終わり。実は、昨夜と今夜ラーメン食べました。1月はラーメン18杯になりました。気がつけば、年間200杯ペースに戻ってました。驚きました。 渋温泉 もやいの宿 いかり屋旅館
2012.01.31
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今朝も冷えました。午前7時の駅前ロータリーは、マイナス4.4度でした。さて、ブログのお友だち、nkucchanさんのブログからの無断転載です。2月5日、日曜日、4回目の飲ん兵衛チャリティーを開催しますよ~~~以下、いつもの告知文です 東日本大震災への、ただの飲ん兵衛でも出来るチャリティー募金、2月5日(日)開催の予定です。■『飲み喰いで名古屋から元気チャージ』~名古屋の飲んべえから元気を贈ろう!第4回震災チャリティー立ち飲み会~■日時: 2012年2月5日(日)13時~16時※屋根のある場所で開催する予定ですので、雨天でも開催。■場所: 第2回、第3.5回開催場所と同じです(名古屋市から利用許可を得た場所で開催予定)→参加希望の方は、食べログDMか、下記のメールアドレスへご連絡ください。genki_charge_758@yahoo.co.jpもちろん、おじさんんの、このブログでも結構です■趣旨: 飲んだら募金。食べたら募金(*゚▽゚)o∀■企画内容: 参加者は下記を持参ください。1、義援金 (募金用の500円玉か1000円札)→ お酒や食物を、他の人から分けてもらう or 交換する毎に、募金BOXに投入!2、食物1品 (多人数で取り分けれる軽食 or おつまみ)3、ワイン1本 or 日本酒1瓶 or ビール1ケース4、可能であれば、my箸、myグラス、my皿を持参ください。使い捨ても準備してますが、ゴミ削減にご協力くださいd(>_< )お願い 終了時に、大量の空き瓶が出来て、大変、処分に苦慮しておりますそこで、お帰りの際、ご自分が持参したワインボトル、酒瓶でなくとも、一本、空き瓶を持ち帰っていただけると助かります。ご協力のほどお願いします。ですから、最初、ボトルを入れてきた袋などを捨てないよう注意してくださいね。※フラりと手ブラで立ち寄って頂ける方は、2・3・4の持参品が無いと思いますから、最初に募金箱に、多めに紙幣を投入してくださいね■募金について:・募金BOX箱に投入されたお金は、全額を寄付いたします。必要経費と称して、お金を抜く団体もあるようですが、個人的にどうも腑に落ちないので、全額をそのまま寄付します。(^O^)/・募金先は被災地の方への直接送金を検討しています(前回と同じく、気仙沼の魚市場に寄付しうようと考えております)■呼び掛け人: nkucchan、inoteca、ヘイカケ、ころたん、さなぎ■企画経緯2011年3月11日の東日本大震災の発生以降、1か月程は食べログのレビューを休止していましたが、友人nkucchanから「呑んべえの僕達は、僕たちなりの愉しいチャリティーをしよう!」と誘われて、のんべえ募金企画を開催しました。この開催に向けて、食べログのレビューも再開。正直、レビューには自分でも迷いもありますし、レビューを見て、不愉快に思う人がいるかもしれません。チャリティー企画も偽善っぽいと感じる方もいるかもしれません。自己欺瞞かもしれません。しかしながら、5月3日第1回 57名から14万円超、6月26日第2回は、98名から21万円超11月20日第3.5回は、77名から17万超と、沢山の義援金が集まり、被災地や被災地支援団体へ寄付することができました。このような企画は、継続することに意味があると思ってますので、第4回を開催したいと思います。是非、のんべえだけど、ちょっとでも被災地支援を考えてる、友人・知人・ご家族連れで、ご参加くださいね。(*^-^)b今回、さなぎさんが、現地仙台へ派遣され、ヘイカエさんも都合がつかず、INOTECA、ころたん、おじさんと3人だけの主催になりますなにとぞ、皆様のご協力、よろしくお願いします寒いから、完全防寒装備で参加しませう。寒いので、お湯割が美味しいだろうなぁ、と思える焼酎、高良酒造さんの田倉。高良さん、八幡も、ろかせずも、どえりゃぁうまい。「ろかせず」は焼酎の中で、三本の指に入るぐらい美味しいと思います。はい、やっぱり、田倉も美味しい焼酎でした。↓プチプレ価格ですね。【芋焼酎】田倉 1800ml
2012.01.30
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楽天プロフィールが始まって2週間以上経過しました。おいらも、プロフィール機能を使えるようにしたのですが、よくわからないところが沢山あります。一番面倒なのは、お気に入りの方のブログに足あとをつけるのに、プロフィール画面でナイスをポチっとしなければならないこと。通常の日記を見て、コメントを書けば残るのですが、読んだだけの時は、プロフのページに入って、ナイスをポチっとしなければなりません。日記画面に、「ナイス」ボタンを設定してもらえば、すぐにポチッができて便利なのですけど。あと、ブログのお気に入り登録と、プロフのフォロワーとの違いも‥。フォロワー数が1800を超えて、とにかく、片っ端からフォロワーされていてアクセス数を増やそうとされている方もいるようですけど‥。通常の日記の管理と、プロフの管理、二重の管理で面倒です。本日は、仕事でした。こちらは、昼食に食べたラーメン。金山駅の万楽のラーメン600円。さすがに定評のあるお店ですね。ラーメンにも、品があります。あ、お昼のラーメンは、仕方がないですよね。 あ、昨夜、嫁は、オバン会、じゃない、女子会で、お酒に溶けて帰宅。すると、突然に、長女も、信州から帰ってきました。家族全員が揃った、ということで、今夜は、しゃぶしゃぶです。しゃぶしゃぶは、材料を切るだけですみますから、簡単ですね。夕食の準備は、おいらがしましたよ~。晩酌は、久しぶりに麦焼酎「勇者」。麦でも、焙煎しているので、香ばしい風味が特長ですね。長女は、明日、信州に戻ります。 『いい男にお似合いの麦』【麦】勇者 1800ml
2012.01.29
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今日は、休日出勤もなくて、久しぶりにのんびりしてました。ホットカーペットの上でゴロゴロしていたのですが、どうも、ホットカーペットが温かくない。スイッチ、コンセント、とかを確かめましたが、通電しません。嫁が「昨日、天気が良かったので、ホットカーペットに日を当てるために干して、バンバン叩いて埃を出した」と。あ、きっと、それが原因だ。嫁は、「もう7年ぐらい使っているからね、もうだめだよ。」とあっさり。昼から、ホットカーペットを買いに出かけました。ちょうど、3割引きのバーゲンをやっていて、安く買えました。価格コムの中で、一番安いお店よりも、安く買えました。帰りに、食材を購入しに、スーパーへ。焼酎も物色。買いませんでしたけど。伊佐美が6500円、萬膳が6980円、川越となかむらが7800円。すごい価格です。薩摩茶屋の小瓶が2200円‥。買えずに、帰ってきました。嫁が、今夜は「オバン会」で飲み会で弾けるそうです。息子たちと留守番です。晩ご飯は、おいらが作りました。鍋です。簡単です。明日は、仕事になりそうです。【送料無料】パナソニック(Panasonic)着せ替えカーペット セットタイプ(3畳相当) DC-3EAA1-Dオレンジ [DC3EAA1] 【smtb-MS】
2012.01.28
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高一の息子がインターネットで買ったCDが届いた。SKEの新曲が発売されたそうだ。普通、新曲というと、1枚だと思うおいらだが‥SKE、というか、秋元の戦略にしっかりはまっている。おい、一度に三枚かよ! 【20%OFF】【初回仕様】★生写真付き! 外付け[CD] SKE48/片想いFinally(CD+DVD)【20%OFF】【初回仕様】★生写真付き! 外付け[CD] SKE48/片想いFinally(CD+DVD)【20%OFF】[CD] SKE48/片想いFinally(CD+DVD)中のCDも微妙に収録曲が違うようです。付属のDVDも同じではないようで‥。生写真のおまけと、そして、握手券。この握手券代がほとんどかと思うのですが。曲名はすべて、「片想いfinally」。オリコンで、初登場1位は間違いないですね。 これ、息子が作ったSKEのコンサートで振るペンライト改造品。ライトの部分が、強力なLEDライトに替えてあります。明るいです。電気を消した部屋で、このペンライトを振り回して、オタクダンスの練習をしてました。不気味です‥。でも、コンサートのチケットがなかなか入手できなくて、握手会だけで我慢している息子です。次回の握手会、2月にあるとか‥。 【3500円以上お買い上げで送料無料】☆GENTOS 閃 ジェントス・セン LEDライト SG-329
2012.01.27
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今夜も冷えます。今朝の出勤時、駅ロータリーの温度計はマイナス2度。9時過ぎの帰宅時は、0度でした。熱燗で温まりたくなりました。でも、熱燗用のお酒の在庫がないので、帰りにスーパーに寄って自費購入。熱燗だから、安いお酒でもいいかな、と。でも、純米酒にこだわりたいなぁ、と選んだのがこれです。5合で498円。安いです。でも、ね、あかんです。よく見てみたら‥ん?どういうこと?以前、本で読んだことがあります。原料のお米を粉にして、糊状にして、お酒を造る製法がある、と。これですと、酒粕もでません。酒粕が出ない日本酒で、同じ重さのお米から、量的にはとっても沢山の日本酒が取れるようです。確認はしてませんが、そういう製法なのでしょうね。飲み直しで、「八海山」。こちらは、アル添ですけど、はるかに美味しいです。体が温まったところで、冷酒へ。長野県の真澄です。辛口生一本、純米吟醸です。精米歩合55%です。精米歩合70%とか、100%とか、120%(ありえないです)のお酒よりも、当然美味しいです。皆さんは、美味しいお酒から飲まれるのでしょうか。それとも、まずいお酒から飲まれるのでしょうか。気になりますねぇ。乾杯は、ビールで、その後は、発泡酒で、か、乾杯は発泡酒で、その後はビールで‥、どちらがいいのかなぁ。そもそも、日本酒とビールとでは、飲み方が違いますけど。おいら的には、ビールは最初に、プレモルみたいな美味しいのを飲みたいです。今夜は、焼酎はパス‥だと思います‥。 あ、楽天の田中将大選手、マーくん、里田まいさんと、結婚するみたいですね。おめでとう。酒飲みの定番酒。八海山 清酒 1800ml日本酒・焼酎>日本酒>純米吟醸酒>中部>1800ml宮坂醸造 真澄 辛口生一本 (からくちきいっぽん) 純米吟醸 [1800ml][日本酒][純米吟醸][長野県]
2012.01.26
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寒いです。残業を終えて午後10時過ぎに駅に着きました。駅前のロータリーの温度計が、マイナス0.6度を表示してました。今冬一の寒波のようです。信州で暮らす娘が写メを送ってきました。あちらも、雪で大変なことになっているようです。 今夜も、ガソリン補給。山ねこが空になりました。空ビンを押し倒すことが流行しているようですが(笑)、おいらは、昔流の逆立ちで‥。 おやすみなさい。皆さん、温かくしてお休みくだされ。 渋温泉 もやいの宿 いかり屋旅館
2012.01.25
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寒いです。今冬一の寒波がやってきてます。東京では雪が少し積もったとか。雪が数センチ積もっただけでトップニュースになるなんて、積雪が2メートルある地方の皆さんは、どう思われるのでしょうね。土日が研修で、疲れがたまってます。残業を早めに切り上げて、エネルギー補給に。大好きな、天一へ。こってりスープ多めプラス50円の750円。食べ進むと、ドンブリには、「明日もお待ちしてます」という文字が見えてきます。待たれてもねぇ、行けないよ、と思うおいらです。家に帰ってからは、ガソリン補給してます。ジョイ・ホワイトを使った「ひとり歩き」です。ロックか、水割りの方が美味しいと思います。ひとり歩き 1800ml
2012.01.24
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今年の第一週目は、ラーメンを我慢したのですが、そのリバウンドが出てしまいました。 先週は、とうとう、毎日連続でラーメンを食べてしまいました。がっかりだよ。 1月16日(月) 今年7杯目(うち、天下一品は1杯)先週は、残業続きで帰りにラーメンを食べてしまうことが多かったです。こちらは、いつもの定番、JR千種駅近くのお店「花月」のにんにくげんこつラーメン620円。金曜日ですと、バリ辛のトッピングで、とっても辛くして食べるのですが、本日はまだ月曜日なので、パス。うん、ここのラーメンは、安心して食べられます。背脂がたっぷりのっていて、それがたまりませんねぇ。ギトギト感たっぷりの写真が撮れました‥。でも、見た目ほど、くどくありませんから、ご安心くだされ。 1月17日(火) 今年8杯目(うち天下一品は1杯)この夜も残業で帰りが遅くなりました。多治見駅に着くまで、晩ご飯食べてません。開いてて良かった「本町ロマンス」。居酒屋ですが、中華そばを出してます。美味しい600円。暖簾にも、しっかり中華そばと、大きく書いてありますから、中華そばだけ食べるためにも、安心して入ることが出来ます(本当か?)。鶏がらでベースがしっかりしたスープに、魚介系の風味を加えてあります。丼もやや小ぶりで、本当は、飲み会のシメに、ぴったりです。深夜1時まで開いているのが、とっても嬉しい。食べたい時に中華そばが食べられます。 1月18日(水) 今年9杯目(うち天下一品は1杯)この日は、飲み会でした。名古屋では、ラーメン食べずに、地元に着いてから食べました。昨日と同じ「本町ロマンス」の中華そば600円。海苔の位置が微妙に違います‥。スープがあっさりしてお腹に優しくて、飲み会のシメに食べたい中華そばです。地元にこういうお店が遅くまで開いていることに感謝です。 1月19日(木) 今年10杯目(うち天下一品は1杯)これも地元のお店「渡辺」の薬膳ラーメン500円です。パチンコキング多治見店の裏側の食堂街にあるお店です。このお店、もっともっと、応援したいです。マスターが一人で頑張ってお店を切り盛りしてます。ラーメンに対する愛情が感じられます。客席も、客席から全部が見渡せる厨房も、とってもきれいです。きちんとした仕事をされてますね。そして、お値段がとっても安いです。普通のラーメンは450円です。これでやっていけるのかなぁ、と心配になります。この薬膳ラーメンは、ジャンルとしては、あまり辛くない坦坦麺、という感じです。胡麻が効いているスープです。美味しいと思うのですが、なかなか評判になりませんねぇ。おいら的には、つぼにはまるお店なのですが。 1月20日(金) 今年11杯目(うち天下一品は1杯)守山区の自衛隊前駅南側にある有名店「草津亭」の味噌ラーメン700円です。久しぶりですね~。塩ラーメンが有名なのですが、おいらは、断然、味噌が好きです。幾種類もの味噌がブレンドされているのでしょう、深みがあり、そして、ほのかな甘みがあり、少しのスパイスが効いた味噌スープです。濃厚です。この味噌スープを食べると、単にスープに味噌を溶かしただけのいい加減な味噌ラーメンは、腹が立つように思えてきます。チャーシューもすごいです。大きな円形のチャーシューが一枚。ほとんど丼を覆ってます。柔らかくて、美味しいチャーシューです。ちょうど、おいらが食べている時に、ご主人が製麺機を稼動していました。自家製麺なのですね。とんこつを注文した同僚の麺とおいらの味噌の麺、種類が違います。味噌の方が太い。二種類の麺を作られているようです。小麦粉の塊を何回もローラーに通して段々と細くしていき、最後にカッターを入れて細い麺にする作業は、見ていて飽きません。いいものを見させてもらえました。 1月21日(土) 今年12杯目(うち天下一品は1杯)豊田市の有名店「なな家」の中華そば(しょうゆ)700円に煮玉子100円のトッピング。とっても美味しい中華そばでした。詳細は、土曜日の日記を‥。 1月22日(日) 今年13杯目(天下一品は1杯)これも豊田で食べました。豊田松平IC近くにあったお店にいきなり入って食べました。華宴桜というお店です。店員さんもあちらの方のようで、カタコトの日本語です。台湾料理のお店です。こういう中華料理店のラーメンは、ラーメン専門店のラーメンと、決定的に違います。なんか、ラーメンって、この程度でいい、と見切っている感じがします。メニューには、ものすごい種類の料理が出てますから、麺類は、その中の一つなのでしょうね。特に、坦坦麺は、坦坦麺専門店のものとは、全く違います。当然でしょうが。おいらの行き着けの名古屋大曽根の「好望角」と料理の雰囲気が似てますね。坦坦麺での違いは、好望角は800円で麺は細麺。こちらは、580円で麺が平打麺。あちらの方が営業されているお店で、平打麺は珍しいと思います。ただ、坦坦麺専門店では、トッピングの野菜はチンゲンサイとなっているのですが、好望角も華宴桜もホウレンソウです。しかも、どちらも、量が多いです。この華宴桜も、この写真からは見えませんが、スープの中にホウレンソウの塊が沈んでました。スープが淡白すぎますが、鷹の爪が刺激的。好望角よりもかなり辛かったです。明日が心配だ。(‥小爆発‥しました)。 ということで、先週は7日連続で7杯です。先々週の土日も食べてますので、これで9日連続になってしまいました。今夜は食べてないので、10日間連続はありません。 今年に入って22日で13杯です。気がつけば、200杯ペースに戻ってしまいました‥。渋温泉 もやいの宿 いかり屋旅館
2012.01.23
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本日も、研修でした。朝7時前に自宅を出て、豊田市に行きました。午前中3時間、しっかりと聞いてきました。豊田市にある新しい建物です。ホールは、570人ぐらいの客席数だそうです。一列、長いところでは横に合計36席というのがありました。普通、36席ですと、その間に通路が3本ぐらい入ると思います。ですから、(通路)6席(通路)12席(通路)12席(通路)6席(通路)、って感じでしょうか。(当然、壁との間に通路がありますね。)ところが、このホールは、センターがなんと20席。赤い矢印部分で20席あります。これは、赤く囲んだ真ん中の席に到達するのも大変ですが、公演中に席から通路に出るのも大変です。例えば、前日に辛いラーメンを食べて、お腹が爆発したオヤジが、この席に座ると悲惨です。皆さんに多大な迷惑をおかけします。だから、この20人がけシートの真ん中は、心配で、心配で、座れません。おいらは、いつも、できるだけ、すぐに通路に出られるように、端の席に座りたい。真ん中には、横に広い通路がありますが、この通路から後ろの席では‥なんと、壁際に通路がない!後ろの席は、8人+20人+8人が二つの通路からしか出入りできません。おいら、すぐに出られるので、壁際の席もすきなのですが、この会場では、壁際の席に到達するには、7人の前を「すみません、すみません」と言って通る必要があります。20人席シートの真ん中のに座るって9人に、「すみません、通らせてください」と言うのと、そうかわりません。狭い会場でキャパシティを確保しようと工夫されたのでしょうね。シートの一つずつは、しっかりしていて、おしりや背中が全然痛くならなくて良かったのですが(名古屋市公会堂のシートよりもはるかに良かった)、通路だけが少々残念な会場でした。って、途中に席に立たない方には、全然関係ない話です。お腹のことは、「ストッパ」を持っていけばいいだけです、はい。大特価!数量限定お早めに☆ストッパ下痢止め 12錠【第2類医薬品】お昼は、インター近くにあった台湾料理店「華宴桜」へ。一見さんで入店しました。坦坦麺の580円は、安い。坦坦麺で600円以下というのは、そうありません。台湾ラーメンも380円。安さが特徴のお店のようです。坦坦麺、見た目よりも、少々辛かったです。明日、お腹が爆発しないか、心配です。食卓を更に豪華に!北の味覚集合♪北海道ならではの味覚が集結しました。特別セットで更にお得に♪【同梱専用特別セット】生うにと同梱オススメ「鉄板同梱セット(イクラ・ホタテ・松前漬)」当店同梱「TOP3」商品をセットにしました
2012.01.22
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土曜日ですが、出勤です。お昼から研修でした。会場は、少し離れていて、豊田市内の某公共施設です。早めに着いて、お昼。会場近くをウロウロしていると、なぜか、こんな看板が。豊田の有名店「なな家」です。ラーメンガイド本には載ってます。ガッツリ二郎系や、魚介系のだしがしっかり効いたそばもあるようですが、メニューに「人気ナンバー1」と書いてある「中華そばしょうゆ」を注文。中華そば(しょうゆ)に、味つき煮玉子をトッピング、合計800円。中華そば、です。しっかりと、だしが効いてますね~。このスープは、豆腐なんかを入れると、おすましにして出せる感じですね。チャーシューは、やや厚めが一枚、ですけど、柔らかい。全体的に、具がスープを邪魔しないように、少なめ、のような‥。麺も、茹で加減も絶妙の中太麺。シンプルですけど、奥深く、美味しい中華そばでした。三河地方のラーメン店のレベルの高さを感じました。で、お昼から、研修で2講演を聴くことができました。美味しいラーメンを食べたばかりなので、眠らないか心配でしたが、全く眠くならない講演でした。講師の方がすばらしかったです。最初の講師は、内閣府政策統括官の村木厚子さん。村木さんのお名前をご存知でない方も、あの、厚生労働省で、郵送料の障害者割引不正認定事件の時に、誤認逮捕され裁判で無罪になった女性局長、と言えば、あ、あの方か、と思われる方も多いのでは。現役の検察官の証拠偽造問題も大きく取り上げられました。その時に、障害者団体の方が、「村木さんは、絶対に、不正をするような人ではない」という声が大きく上がった、と聞きました。本省の課長時代に、障害者の方々ときちんと向き合い、村木さんの誠実さが伝わっていたようです。キャリアのエリート国家公務員ですが、全然、役人っぽい方ではない、そうです。村木さんは、福祉の世界では、絶大な人気を誇ります。大きな会場でしたが、超満員でした。講演の内容は、「子ども・子育て新システム」についてです。保育園、幼稚園という現在の制度が、こども園制度に大きく変わる予定ですが、その変更内容をとってもわかりやすく解説してくださいました。いろいろと、新聞記事には、検討経過が報道されていますが、今日の村木さんの講演ほどわかりやすいものはありません。声も落ち着いていて、ブレがないなぁ、って感じです。一度聞いただけで、村木ファンになってしまったおいらです。もう一つの講演は、大阪市立大学の山縣文治先生。山縣先生も、新システム検討会のワーキングチームのメンバーです。著作は、数冊読んだことがありますが、講演は初めて。大阪人らしく、冗談も多く楽しい内容で、でも、その中に、自説を曲げない頑固さが随所に見られました。土曜日がつぶれても、全然惜しくない、とってもいい内容の研修会でした。お昼の中華そばも美味しかったし、よかった、よかった。↓今年度のオヤジ会のツアー会場に決定!南木曽温泉 ホテル木曽路
2012.01.21
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一昨日の宴会の料理の写真が残ってました。会場は、名古屋東急ホテルで、料理はなだ万という有名なお店のようです。揚げ物に餡がかかっていた料理です。温かくて、美味しいかったような記憶が‥。舞茸の天ぷらも添えてあったような。普通の焼き魚も、織部の器に盛られると、豪華に見えました。メインディッシュのようです。ローストビーフに、ポン酢ジュレかけ。デザートです。果物にゼリー。年に一回、食べられるかどうか、のお店みたいですね。今度は、お偉いさんたちとは別に来てみたい。ホテル花更紗
2012.01.20
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先週は‥、ラーメンをちょっと食べすぎてしまいました。去年と同じペースなのですが‥。1月11日(水) 今年3杯目(うち、天下一品は1杯)名古屋、大曽根にあるお店「好望角」の「坦坦麺」800円。丁寧さに欠けるということは、トッピングのほうれん草の散らかり具合からわかります。スープは、以前に比べて、だいぶ良くなりました。辛さも、だいぶ少なくなって、お腹が爆発することはありませんでした。1月12日(木) 今年4杯目(うち、天下一品は1杯)久しぶりの名古屋駅にある「駅麺通り」にあるお店「名古屋ラーメンなご屋」の醤油ラーメン750円。場所柄、お値段は高め。よく見ると、チャーシューが、鶏肉ですね。結構、脂がギトギトしてるスープです。久しぶりに食べたので、まずまず、かなぁ、という印象です。1月14日(土) 今年5杯目(うち、天下一品は1杯)多治見駅前にあるショッピングセンター地下のお店「めん吉」の基本とんこつ650円。妻に頼まれて、夕方4時ごろに、このショッピングセンターに買い物に行き、鍋料理の材料などをどっさり抱えて帰ろうとしたところ、このお店の「営業中」という札を見つけて、つい、フラフラと入ってしまい、食べてしまいました。こういった食べ方は、絶対にいけない、という感じです‥。食べる時間帯ではないですね。おい、夕食前に食べてどうするんだ!しかも、ニンニクをたっぷりと入れて‥。ここのお店、しょうゆとんこつベースのスープが、結構お気に入りです。チャーシューは、脂身が少ない肩ロースでしょうか。このあと、家に戻り、料理を作り、家族と一緒に、何食わぬ顔(本当は、ラーメン食べてますが)をして、キムチ鍋を食べていたおいらです。1月15日(日) 今年6杯目(うち、天下一品は1杯)家族で焼肉を「はな牛」に食べていって、シメで食べた「牛骨玉とじラーメン704円」です。麺が、鍋のシメに使うような乾麺のような感じです。スープは、ラーメンのスープとは別物みたいな感じのクリーミなスープでした。ということで、早くも、昨年並みのペースになってしまったおいらです。今年は、年間52杯(ただし天下一品は除く)に抑える予定だったのに‥。大丈夫か、おれ?真澄 純米 奥伝寒造り 720ml
2012.01.19
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今夜は、飲み会ですた。仕事が一区切りついたので、おいらは、結構いっちゃったみたいです。一次会は、こんな感じの高級ホテルでした。会社の偉い方と一緒だったので、緊張しますた。二次会は、気心知れたメンバーと居酒屋ですた。お客さんは、おいらたちのグループだけですた。シメは、やっぱり、ラーメンですた。家に帰ったら、なんか、袋が増えてますた。中を見たら、こんなきれいな花が入ってますた。おいらが買ったのか、飲み会の会場から持たされたのか、わからんですた。すんまそん、もう1時になりますですた。ご訪問は、また、明日にでも、と思っているおいらですた。到着後レビューを書いて送料無料!お刺身、蟹しゃぶ、カニ料理!数量限定訳あり特価!さらに週末限定2セット購入で4980円!【折れ脚訳あり◆レビューを書いて送料無料】新商品!鮮度抜群 刺身用 国産生紅ズワイガニ折れ脚肉500g!ポイント 倍/蟹/大量/かに/わけあり/激安//剥き身/簡単/ズワイガニ/刺身【smtb-s】 【贅沢≠高価!】訳あり 【SA】【koushin】freeshipping
2012.01.18
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最近、残業続きです。10時近くまで残業。ちょっと疲れました。晩ご飯抜きだったので、つい駅前で食べてしまいました。深夜1時まで営業している居酒屋「本町ロマンス」の中華そば600円です。居酒屋で、お客さんが飲んでる(当たり前です)お店に入って、一人でカウンターにシラフで座って、「中華そばください。」ここの中華そばは、居酒屋に出すにはもったいないほどの出来だと思います。美味しかったです。ん、先週食べたラーメンと合わせると、何杯目になる?ちょっと、まとめないといけません。目標の「ラーメンは年間52杯(ただし、天下一品は除く)以下にする」の達成が、早くも危うくなってます。今日は、駅まで車を使ったので、お酒も飲めません。中華そば代だけ、お会計600円を払いました。家に帰ると、うれしい荷物が届いてました。日本酒です。先輩からの贈り物です。転勤後のおいらの職場が大変な状況にあることを慮って、激励ということで贈ってくださったのだと思います。真澄と加茂鳶です。真澄は長野、加茂鳶は石川のお酒のようです。さっそく、いただいております。加賀屋グループ 料理旅館 金沢茶屋
2012.01.17
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昼休みに、妻からメール。銀行のキャッシュカードの暗証番号を忘れた~。3回間違えた~。一日に3回間違えると、カードが使えなくなります。はい、しっかりと使えなくなりました。銀行は、セキュリティがしっかりしてますから。妻、大丈夫でしょうか?最近、物忘れが進んでいるようです‥。まだ、50過ぎたばかりなのですが‥。明日妻が、銀行へ、通帳と印鑑でお金を下ろしに行く、ようです。空き巣の犯人がキャッシュカードの暗証番号を間違えて、一緒に盗んだ印鑑と通帳で引き出しに来た、と思われないかなぁ。あ、カードは、名義人であるおいらが店頭に行かないと、再発行してくれないみたいで‥。ようやく、仕事を休む口実ができました。今夜の新規開栓。四元酒造の島黒。四元酒造は、種子島にある蔵。この蔵の製品は飲んだことがないです。黒麹。ちょっと女性的なお湯割カップで、いただきました。うまぁい焼酎です。種子島焼酎 黒こうじ仕込み鹿児島芋焼酎 四元酒造 島黒 25度 1800ml【鹿児島県】芋焼酎/四元酒造代引き、銀行振込限定 タイガー&ドラゴン 1800ml(1.8L)
2012.01.16
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長男のセンター試験が終わりました。結果は、どうも‥のようでしたが。とりあえず、中締めということで、家族揃って夕食へ。長男が焼肉を食べたい、ということで、はな牛 多治見店へ。日曜日の午後7時に、並ばずに座れました。スシローは、すごいことになってましたが、焼肉店は、まだまだ回復途上なのかな。ビール504円。泡がとってもクリーミィです。合格点。牛タンの2人前。ネギ塩味です。おろし付きのポン酢でいただきました。はな牛のお肉のお値段は、あみやき亭の1.5倍以上。少々お高め。食べ盛りの息子二人を連れて行くには、結構、覚悟がいります。炭焼き無縁ロースターです。このお店の不満は、タレの種類の少なさ。あみやき亭は、ものすごい種類があります。他のお店も、タレは塩ダレ・醤油ダレに、レモン汁やニンニクや唐辛子の薬味もテーブル置いてあると思いますが、このお店には、ありません。なんか、節約ムードたっぷりです。なかなか網を替えてくれません。言わないといけないのかなぁ。これは、特上カルビ。柔らかくて美味しかったです。でも、サシが多すぎて、炭から火がボウボウと出てしまいました。家族いわく、安い肉の方が、食べやすい‥ですと。牛骨玉子とじそば704円です。麺が乾麺っぽくてね、なんか変わった感じのラーメンでした。上に載っている辛子を溶かすと、スープが赤くなりました。でも、それほど辛くなかったです。あ、このラーメンも、外食いなので、カウントされてしまいますね。【最大ポイント10倍】★日本製★靴下1足プレゼント♪8,190円⇒【14%OFF】⇒6,980円!快適な履き心地♪神戸発オリジナルブランド14%OFFアウトレット!楽天ビジネスシューズランキング★第1位★シリーズ★神戸の靴KANEKA(カネカ)☆本革(ウォーキングシューズ)0303・0310RinescanteValentiano®(リナシャンテバレンチノ)【楽ギフ_包装】【楽ギフ_メッセ入力】
2012.01.15
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1月12日から足あと機能がなくなって、管理画面が寂しくなったなぁ、と思っていたら、もっと不都合なことが起きてます。メッセージ機能が削除されたので、連絡がとれません。例えば、先日、「7つのお酒の中で3つ飲みました。どぉれだ?」というクイズをして、さすがshu君さんが的中させたのですが‥。もし、仮に、あくまでも、仮にですけど(shu君さん、ごめんなさいね)、何かプレゼントを贈ろうと思って連絡先を教えてもらおうと思っても、おいらとこっそり連絡することができなくなったような気がします。おいら、メールアドレスを公開するほどの度胸はないです。しかも、過去のメッセージが全部削除されてしまったので(バックアップもとってませんでした)、過去にいただいていたお仲間の連絡先もすべてわからなくなってしまいました。2月に、また、飲べえチャリティーがあるのですが、その連絡も主催者にお伝えすることが困難に‥。楽天プロフで、連絡取り合うことができるのかなぁ。そんなこんなで、楽天ブログのお友だも、櫛の歯が欠けるように、お引越しされつつあります。ヘイカケさんは、もう引越しされました。楽天ブログにもアップ情報をいただいているので、訪問できていますが。tuneefuさんも悩まれているようです。併用されるのかなぁ。FC2ブログでは、引越しサービスもあるようですし。楽天さん、ブログの位置づけ、どう考えておられるでしょうか。アフェリばかり重視しないで、もう少し細かいサービスしてもらいたいです。いろいろなブロガーが怒ってますけど‥。ひょっとしたら、プロフなんかで、連絡できるようになるのかなぁ‥。長男がセンター試験二日目、嫁が仕事で、二男とおいら、二人だけで昼食。おいらが作った親子うどんです。うどんって、玉子とじか鳥南蛮になっていて、お店ではなかなか「親子うどん」は見ないような‥。「親子丼」はありますけどね。福袋が完全リニューアル!!訳ありではない正規品が問屋価格!!【かに 送料無料】【送料無料】 特撰 新 ズワイガニ 福袋【かにしゃぶ】【カニ鍋】【かに】【蟹】【お歳暮】【年越し】【楽ギフ_のし】
2012.01.15
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テレビで、よく紹介されてますよね、デアゴスティーニとかの会社が連続で発刊するシリーズ。今はD51の宣伝もされてます。毎回少しずつの部品が送られてきて、組み立てていくと全巻揃えると、完成するようです。全部でいくらになるのか、なかなか見えません。初回は半額というのが多いです。で、買おうか悩んでいるシリーズが出ました。ブルーノートのジャズコレクション。第一回は、マイルス・デイヴィス。通常価格1,190円のところ、なんと、490円。思わず買ってしまいました。キャノンボール・アダレィを冠にしたけれど、実質はマイルスがリーダーを務めた名盤「サムシン エルス」から「枯葉」が入っています。全部で6曲が入ったCDがついています。このCDを490円で買う、と思えば安いかもしれません。ブルーノートのマイルス、LPでは持っていますが、また、アンプが壊れて聞けません。LPレコードに入っていたようなライナーノーツっぽい解説も付いてきてます。当時の写真ものってます。若い頃のマイルス、眼光鋭い!全部で70冊。各巻1,190円ですので、およそ8万4千円ぐらいになります。バインダーも買わないといけなくなりますし。うーん、悩むなぁ。とりあえず、マイルスを聞いて考えます。キャノンボール・アダレイ/サムシン・エルスCANNONBALL ADDERLEY/SOMETHIN' ELSE
2012.01.14
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昨夜は、呑みすぎたようです。今朝は、ものすごく、お酒が残って、とってもしんどかったです。よく、日記を更新できたものです。この中の3つを飲みました。冷です。合計3合になりますね。その前に生ビールを2杯。そして、冷3合飲んだ後に、熱燗も飲んだ気がしますが‥。家に戻ってから、焼酎を飲んでいたようです(家族談)。あ、まだ、日本酒飲んだ3つはどぉれだ、正解者出てません‥って、別にいいんですけど。明日は、長男がセンター試験受験予定です。昨夜は、帰宅してから、おいらは意味不明に騒いでいたようです。息子よ、ごめん。センター試験は、とりあえず、参加することに意義がある、と息子は言ってますが。おいらも、今夜は本を開いて勉強してます。焼酎ガイド2010-2011です。一昨年、購入するのを忘れてました。これ一冊で焼酎一本買えますけど。中身は、こんな感じです。新製品(前回のガイド発行後に発売されたもの)は、「新」と表記してあります。さつま寿桜も、まだ、販売してから新しいのですね。今回のガイドから、「推奨銘柄」のページがなくなりました。とにかく焼酎の紹介になってます。どれが美味しい焼酎なのか、やっぱり、わかるようにする必要があると思うのですが。って、焼酎飲みながらブログを更新している受験生の父です。【送料無料】本格焼酎・泡盛ガイド(2010-11年版)
2012.01.13
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今夜は、急遽、上司主催の飲み会になりました。楽しいお酒でした。当地名物の串かつで、味噌で‥。美味しい日本酒を頂きました。この中から、3杯です。何を飲んだでしょう‥当った方には‥特に何も予定していませんけど‥。足あと機能もなくなりましたし‥。でも、何となく、当てたい方は、日記のコメントに‥。日記のコメント、大丈夫か?当っても、何もないかも。当っていたことすら、否定する卑劣な主催者かもしれませんが。ま、お楽しみで。ヒントは、冷で‥って、ヒントになってません。ということで、というか、シメは、ラーメンになってしまいました‥。今週2杯目です‥。
2012.01.12
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HN禁玉減酒改め、禁玉減麺に変えようか、真剣に悩んでいるおいらです。脱メタボも同時に頑張ろう、と思ってます。でも、年末年始で、またまた2キロ太ってしまいました。帰省した時に、「頂き物だけど、誰も飲まないから、あんた、飲まんか?」とお袋に持たされたお土産です。伊藤園の熟トマトジュース2ケース60本。我が家でも、トマトジュースを飲むのは、おいらだけ‥。サラサラ血になるように、がんばります。今週のラーメンは、こちら。好望角の坦坦麺。葉っぱが、寒波で高くなっているところに、ほうれん草がどっさり。しかも、トッピング、散らかってるし‥。青梗菜ではないです。麺も、ダマで出てきてます。茹でザルの中で、かき混ぜてください。もう少し、丁寧に作ってください。でも、スープが美味しいので、また行っちゃうのでしょうが。今週は、多分、この一杯だけで乗り切ります。【送料無料】北海道・沖縄以外伊藤園熟トマト190g缶30本入トマトジュース伊藤園 熟トマト 190g缶 30本入〔トマトジュース 【楽ギフ_のし】〕
2012.01.11
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年末年始に飲んだ焼酎シリーズです。最近もプレミア焼酎転売事件で話題になった焼酎「百年の孤独」は、黒木商店の製品です。その黒木商店さんが出資して作った蔵が、尾鈴山蒸留所です。正確には、株式会社尾鈴山蒸留所です。黒木商店に対して、尾鈴山蒸留所は、いわゆる子会社になるのでしょうか。黒木商店とは、麹も原料芋も異なりますから、黒木の名前を出したくなかったのかもしれません。。この蔵からは、芋の「山ねこ」、米の「山翡翠(山せみ)」、麦の「山猿」という製品が出荷されています。これは、芋焼酎の「山ねこ」です。裏ラベルの能書きです。手書き風の文字に味わいがあります。宮崎・児湯の大地が育てた掘りたての芋で仕込んでいます。山深い森の中の蒸留所でできたこの焼酎は、九州108号という芋の品種を原料とし、自社培養による独自の酵母を用い、徹底した手作りにて仕込み、二年間以上、貯蔵・熟成させて仕上げた独自の風味を持った芋焼酎です。原料の芋は、すべて自家農園」(農業生産法人「甦る大地の会」)で栽培した、掘りたての芋で仕込んでいます。農業生産法人「甦る大地の会」は焼酎カスの肥料を使い有機農法とリサイクル、地域循環型農業に取り組んでいます。九州108号という芋は、「ジョイ・ホワイト」と呼ばれております。鹿児島県工業技術センターで開発されたようです。そもそも焼酎用の芋は、黄金千貫、白豊などが使われていますが、焼酎用の芋を造りたい、ということで研究が進められたようです。さつまいも焼酎用新品種原料の選抜に関する研究というレポートが面白いです。そこでの評価、新品種原料(ジョイ・ホワイトです)を使った焼酎の評価は、ズバリ「 仕込みにより得られた焼酎はフルーティで、甘みがあってキレの良い端麗なタイプであった。」。はい、そうです、端麗タイプです。一口飲んだ時、「減圧か?」と思ったほど軽いです。お湯割ですと、少し物足りないかも知れません。ロックは、美味しいです。ウイスキーのように貯蔵・熟成させているのが、味わいをまろやかにしているのかもしれません。黄麹の焼酎のようにフルーティです。さっぱりとした飲み口ですが、飲んだ後、ロックで飲んでも、じわじわと、甘みがわいてきます。飲みやすく、かつ、重くないので、飲み負けしない、どんどん飲めますね。翌日が怖い焼酎です。バーのカウンター、女の子の横の席で、「この焼酎、山ねこっていうんだよ、僕のかわいい子猫ちゃんも、飲まない?」などと、オヤジの妄想が膨らむ焼酎です。ロック・水割り系で飲まれる方には、なかなか良いと思います。でも、おいらの評価は、お湯割ベースなので‥☆☆☆★ということでしょうか。ロック・水割りなら、もっと評価高くなると思います。【蔵元:株式会社尾鈴山蒸留所】【使用芋:甘藷=ジョイ・ホワイト(宮崎の蔵は、さつまいも、と表記せずに甘藷と表記する蔵もあります。)】【麹:米麹(白)】【蒸留:常圧】【アルコール度数:25度】【銀行振り込・代引き決済限定】山ねこ 1800ml尾鈴山(黒木本店) 山翡翠(やませみ) 25度 1800ml尾鈴山(黒木本店) 山猿 25度 1800ml
2012.01.10
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昨年食べたラーメンは201杯です。一杯700円として、約14万円。毎月1万円を超えてます。今年は、無理なようです。息子が、東京の大学に行きたい、3校受験したい、と。往復の交通費と宿泊費と受験代で、1回6万円。3回で18万円。東京で暮らしたら、いくら仕送りが必要なのか‥おいらの小遣いが減らされます‥。ということもあって、ラーメン年間52杯(ただし、天下一品はカウントしません)計画を策定いたしました。1月4日(水) 今年1杯目四天王のしょうゆネギラーメン730円。ノーコメント。1月6日(金) 今年1天一めこれもノーコメントです。渋温泉 もやいの宿 いかり屋旅館
2012.01.09
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年末年始に、だいぶ焼酎の在庫整理が進みました。ということで、いつものように感想をまとめました‥。個人的な感想ということで。八木酒造の八千代伝白こうじ仕込みです。以前、黒麹を飲みました。深い味わいのある美味しい焼酎でした。その白こうじ仕込みです。個人的には、白麹のほうが飲み疲れしないので、個人的にはスキです。八千代というのは、昔に八木酒造が作っていた焼酎。でも、八木酒造は1973年に蔵を閉めました。復興後に作られているレギュラー焼酎が八千代伝。裏ラベルの能書き、とっても長いです。八千代伝(白こうじ)いも焼酎の王道、白こうじと秘伝の術の仕込み。八千代伝白こうじのモロミは、かめつぼの中で黄金色に輝いています。その美しさは極上。まさに太陽のめぐみです。フルーティな香り、口中に広がる甘さ、そして抜群のキレは天女のような、八木酒造の看板娘。お湯割りやロックでさらりと飲める味わいはきっとご満足いただけます。ほろ酔い気分で、さあ天空の浪漫飛行へ。猿ケ蒸留所しんしんとした大自然の山気につつまれた猿ケ城渓谷。その山懐に小さな薩摩焼酎蔵「猿ケ城蒸留所」。深山高隈の、青葉をゆらす青い嵐をくぐって渓谷へわたる、清冽な伏流水を得て、総カメつぼで仕込みます。蔵長杜氏 「吉行(よけ) 正己」「私の杜氏人生の答えを、この蔵で出す。」53年の職責をいくつかの蔵で重ねながら幾多の銘酒を世に出したその技はみごと。名匠と称えられながら、若い蔵子たちを束ね「八千代伝」を磨き上げる姿には、77才の風格が漂っています。すごいですよ。「さあ、天空の浪漫飛行へ」ですよ。米米クラブです。ちょっと、恥ずかしいぞ。白こうじ特有のやわらかさ、ふくよかさはあまり感じません。かすかにリピリ感が残ってますが、気になるほどではないです。白こうじの中ではボディはしっかりしていて、輪郭がある焼酎だと思います。甘みを感じた後に、渋味や苦味がじんわりとにじみ出てくる感じがします。抜群のキレ、というのは、さらっとした飲み口からきているものだと思いますが、あんまりキレという感じはしません。でも、晩酌用の焼酎としては、美味しい部類ではないでしょうか。評価は、黒麹よりも、やや下げて、☆☆☆★です。font color="#660066">【製造元:八木酒造合名會社猿ヶ城蒸留所】【原料:さつまいも】【麹:米麹(白麹)】【蒸留:常圧蒸留】【アルコール度数:25度】25°八千代伝 白麹 1.8L
2012.01.09
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早いです。もう新年も一週間たってしまいました。こうやって、今年も、すぐに終わるのだろう。朝7時からのテニス。めちゃくちゃ寒かったです。コートサイドのベンチは、しっかりと霜が降りていました。外気温計のある車のメンバーが、「マイナス5度!だよ」と。そんな中でも30分も体を動かせば温かくなってきたし、お日様も出てきた。初日の出だ、って違います。。9時まで2時間練習。全然上達しないが、楽しい。帰ってきてから、消防出初式の見学へ。土岐川河川敷で毎年行われています。この風船は、ラストに放出されるらしいのですが、風が強くて、係員の人が飛ばないようにするのに苦労していました。おいら、どこを見てるんだろうね。その向こうの行列は地元の小学生。手押しポンプをみんなで押して放水訓練。寒いけど、みんな、ガンバレ、ガンバレ。やぐら。昔は、木製の足場でしっかり組んでいたが、ここ数年は‥こんな感じで、クレーン車で吊り下げております。予算削減の影響でしょうかね。消防団による放水訓練。土岐川の水をポンプ車までエンジン付きのポンプで汲み上げて、ポンプ車から放水しているもの。多治見市の全消防団が集合したようです。被災地の消防団団員の方では、東日本大震災の時には犠牲になられた団員もおられます。避難誘導をしている時や、寝たきり高齢者を背負って避難している時に津波に流された団員、そして消防自動車ごと流された団員。消防団活動の最中に亡くなられた団員の方々に合掌です。今日のこの放水訓練も、日頃から団員の皆さんが、しっかりと訓練されているのできちんと放水ができたのだと思います。手弁当の活動で、団員のなり手が年々少なくなっているとか。おいらの歳ではもう新規入団は、無理のようですが。何もない時には、その存在を感じませんが、去年ような被災時には、消防団の方々は、地域を守ってくれるのですね。ありがたいことです。いよいよクライマックス。爆竹がバンバンとなり、やぐらから煙が出てきました。やぐらの四隅から放水開始です。放水です。あかん、おいら、風下におりました。水がびちゃびちゃとかかります。退散します。あ、虹が写ってました。今年は、大きな災厄もない、平和な一年になりますように。渋温泉 大陽館 ヤマト屋渋温泉 歴史の宿 金具屋
2012.01.08
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今朝は、しっかりと、昨日のオヤジ会の新年会のお酒が残ってました~。頭ガンガンで、今日一日、高校サッカーや高校ラグビーを見てゴロゴロしてました。今日は、1月7日。七草粥を食べる日です。お酒を呑みすぎて弱った胃腸にはいいですね。市販の七草粥セット398円です。意外と高め。土鍋で作りました。出来上がりの写メ、撮り忘れました‥。
2012.01.07
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おいら、いつも寝るのが、0時半過ぎです。昨夜も、その頃に枕元でスマフォに充電器を接続して(スマフォは、毎日充電しないと、死にます。)、なにげにお友だちの♪ジュン♪さんのブログを見てしまった(しかも0時過ぎの更新したての日記ですよ)のが、いけませんでした。ああああああああ~。♪ジュン♪さん、天一様にお参りに行かれたんだぁ~。こってりをお食い初めされたんだぁ~。実は、おいらも4日に天下一品栄店に行ってですが、行列が出来ていたので、泣く泣く引き帰ってしまったのです。♪ジュン♪さんの日記を読んで、一気に天一教信者特有の禁断症状が出てしまいました。この禁断症状は、突然に起きるので、とってもやっかいです。天一食べたい!目が冴えて、眠れなくなりました。本日は、仕事です。お昼休みに食べようとしましたが、抜けられませんでした。夜は、会議が長引き、職場を後に出来たのが午後8時近く。もう一目散に、天下一品栄布教所に行きました。幸いなことに、今夜は、行列もなく、カウンター席に座ることができました。こってり並スープ多め(プラス50円)に、ニンニク多め(無料)麺固め(無料)です。合計700円。一口、スープを飲みました。あああああああああああああああああ、天一様に救われました~。ラーメン一杯で、一人の中年男を、ここまで幸せにできるとは、天一様のお力は偉大です。天一様、ありがとうございます‥。スープもしっかりと飲み干させていただきました。と至福の時を過ごしていると、携帯に着信。地元でオヤジ会の新年会をやっている、との連絡。地元の飲食街は、全く元気がなく、スナックもどんどん潰れていきます。昔は路地にずらりと居酒屋やスナックが並んでいたようですが。一軒だけ残っているお店に集合。年齢不詳のママさんだけかなぁ、と思ったら、けっこうかわいいギャルがいました。錦にいるようなケバイ娘さんではなく、地元産のカントリーガール。こういった娘さんの方が、飲んでいて落ち着けますね。年末年始の話題も弾み、オヤジ会、盛り上がりました。午前1時過ぎに帰宅しました。天一様のご利益で、楽しい夜を過ごすことができました。PS.天一様のラーメンは、ラーメンではありません。宗教的儀式に付随する聖なるものです。キリスト教の儀式で使われるパンと同じです。ですから、年間52杯ラーメンには、当然、カウントされません。↓オヤジ会で飲んだ焼酎。お初でした。黒麹特有の甘みとキレのある旨さ【芋焼酎】薩摩邑(さつまむら)芋 1800ml 【鹿児島】
2012.01.06
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今日のニュースです。朝日新聞の朝刊に出ていて、後は各紙が追っかけましたね。酒類販売業免許がないにもかかわらず、入手が困難な「プレミア焼酎」をインターネットオークションで転売したとして、名古屋市港区のすし店経営者(38)が名古屋国税局から酒税法違反(無免許販売など)で罰金50万円の納付を通告されていたことが分かった。 経営者はすでに罰金を納付している。 関係者によると、経営者は2009年春から昨年夏頃にかけて、取引のあった特約店から「魔王」「百年の孤独」などのプレミア焼酎を購入。ネットオークションを通じ、東京や大阪、京都の酒屋などに仕入れ価格の1・5~3倍で転売し、約1億1000万円を売り上げたという。マスコミの記事になると、魔王がすぐに出てくるのが、嫌いです。朝日新聞のほうがもう少し具体的で、「萬膳」「なかむら」「佐藤」も入っていたようです。森伊蔵は、入手困難で転売できなかったのかなぁ、と突っ込みたくなります。村尾は、知らなかったのか‥。でも、この記事からすると、酒類販売業免許があって、利益をきちんと申告すれば、プレミア焼酎転売は商売として違法でなくなる、ってことでしょうか‥。おいらは、きちんと入手したレギュラー焼酎、それも美味しいものをいただいております。おいらが、死ぬまでに行きたい場所は、鹿児島の天文館と、知覧です。知覧の特攻記念館は、絶対に見ておくべき施設だと思います。平和ボケした日本人に、祖国を、いや、愛する人を守るために死んでいった若者のことを、絶対に知らなければなりません。その知覧にある蔵「知覧酒造」のレギュラー焼酎「武家屋敷」です。美味しい焼酎と値段の関係は難しいです。レギュラー焼酎としては、個人的には25度の焼酎で、一升瓶が1800円以下と勝手に定義してます。税込みでも、1890円、とにかく二千円でおつりのくる焼酎というのがレギュラー焼酎だと思います。八幡もさつま寿も、正価では、1,850円ぐらいですから、レギュラー焼酎です。萬膳や、佐藤黒なんかは、正価で三千円を超えます。ですから、おいら的にはレギュラー焼酎では、ありません。ラーメンも、一杯は700円以下が望ましいのと同じです(よくわかりませんが)。この武家屋敷は、純粋のレギュラー焼酎です。当地でも、1700円で購入できました。あとは、味です。白麹の焼酎です。白麹の良さが、たっぷりと出てますね。でも、それよりも感じるのは、芋の甘さです。味も甘い。香りも甘い。飲んでも甘い。この甘さは、原料の芋由来の甘さなのでしょうね。そして、白麹。柔らかい味わいが広がります。ピリピリ感が全くありません。アル度を高めにしても、とっても柔らかくて、ピリピリ感が出てきません。おいら不思議なのですが、このピリピリ感の有無は、どこからでるのか、わかりません。水割りやロックにすると、差は少なくなりますが、お湯割ですと、結構な違いになりますね。でも、お湯割がメイン、というのもレギュラー焼酎の宿命です。お湯割が美味しい焼酎は、ロックでも美味しい。でも、ロックで美味しい焼酎は、必ずしもお湯割で美味しいことはない、と教科書に書いてありました。実力は、お湯割りに出ます。武家屋敷は、お湯割で、とにかく美味しい焼酎です。仕事に疲れ帰宅して、不機嫌な妻の顔を見ながら晩酌しても、美味しい焼酎は、あまりありません。☆☆☆☆★ですね。一本あれば、晩酌には不自由しないと思います。【製造元:知覧醸造株式会社】【原料:黄金千貫】【麹:米麹(白麹)】【蒸留:常圧蒸留】【アルコール度数:25度】薩摩芋焼酎 知覧醸造 知覧 武家屋敷 25度 1800ml薩摩芋焼酎 知覧酒造 知覧武家屋敷 黒こうじ 25度 1800ml
2012.01.05
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今日から、仕事始め。いつもより一時間早く家を出る。途中にある新羅神社で初詣。「今年はいいことありますように。」初日から、残業で、がっかり。どんな一年になるのだろう‥。仕事始めですから、ラーメンの食い初めです。絶対に天下一品に行ってやる!と栄店めざして、栄地下街を歩きました。途中にある日産ギャラリー。日産リーブもありました。モーターショーで展示したのでしょうか、モデルカーも並んでました。マッハ号みたいです。勇躍、天下一品栄店に。ところが、なんということか、すごい行列です。さすが、天一教の聖地だけあって、巡礼者でごった返しています。待てばいいのでしょうけど、お店の外にまで行列できている‥。今夜は、とっても寒い‥。ああああああ、なんと、信仰心のないおいらなのでしょう。ただ、並べばいい、という修行を放棄してしまいました。天一の神さま、許してください。また、次は、お参りしますから~‥。栄店は、サイドメニューが豊富なので、居酒屋的に使う不届きなグループも多いようで、回転があまりよくないのかもしれません。天一信者のみなさん、ラーメン食べたら、さっさと席を譲りましょう。でも、本日は、ラーメン食い初めの日です。絶対にラーメンを食べないといけません。そんなおいらが立ち寄ったのが、ラーメン四天王。ラーメン四天王の四天王ネギラーメンしょうゆ味730円です。ネギのトッピングということです。久しぶりに入ったお店ですが、以前ほど、スープの濃厚さを感じられません。トッピングのもやしも、どうも水っぽい。全体に、味の輪郭がぼやけて、のっぺりしたラーメンになってました。揚げたニンニクチップは無料なのですが、どうも、以前と比べて‥な感じのラーメンになってます。満員の天下一品に対して、こちらは、広い店内にお客がおいらと、もう一人。ラーメンの味の違いがお客さんの入りに反映されているような‥。今年は、52杯しかラーメンが食べられないのですから、美味しいラーメンが食べたいです。いただいた豚まんです。551蓬莱の豚まん、大阪では有名みたいですね。皮が分厚くて、美味しかったです~。◇〈難波 551蓬莱〉豚まん20個セット
2012.01.04
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昨年、最終週に食べたラーメンです。というか、目標を達成した週でした。12月26日(月) 今年197杯目中日ビル地下にある厚切りチャーシュー屋の味噌ラーメン(チャーシュー2枚のせ)700円です。このお店は、おいらは断然、味噌ラーメンが好きです。一杯ずつスープを温めて作ってくれるみたいで、いつも、スープが多めです。というか、このお店、麺を無料で大盛りにしてくれるから、そうなってもいいように、スープを多めにしているのかも知れません。はい、厚切りチャーシューなだけあって、分厚いです。スープの中で、チャーシューが立ちます。12月27日(火) 今年198杯目&199杯目横浜に出張でした。当然、昼も夜も、ラーメンでした。横浜中華街で飛び込みで入った「慶華桜」の坦坦麺セット750円。スープの味わいも辛さも、パンチ不足。やっぱり、ラーメン専門店のラーメンと、中華料理屋さんのラーメンは、違いますね。あ、この坦坦麺、なんと、ピーナッツが入ってました。ピーナッツの入った坦坦麺は、初めてでした。でも、セットのチャーハンは、パラパラでさすがに美味でした。夜は、新横浜ラーメン博物館内の支那そばやの醤油らぁめん900円。ラーメン代とは別に入館料300円かかります。合計で1,200円のラーメンです。確かに美味しいラーメンです。これを博物館外で650円で提供してくれたら、いうことないのですけど。12月29日(木) 200杯目とうとう、目標達成です。本当は、天下一品に行きたかったのですけど。年末でいろいろと用事を言いつけられてしまって、出歩けませんでした。仕方がないので、食材の買い物のついでに。困ったときの「めん吉」です。多治見駅前のショッピングセンターの地下にあります。休憩時間をとらずに営業してますので、午後3時でも食べることができます。四川味噌ラーメン700円。とにかく、目標達成のために食べたラーメンです。基本とんこつラーメンの方がおいらには、合いますね。12月30日(金) 201杯目この日も、食材買出しの途中に「めん吉」へ。これは、基本とんこつ650円です。ここのお店は、しょうゆとんこつベースのラーメンなのですが、麺が中太縮れ麺。こだわりでしょうね。細いストレート麺にすることもできるのですが、こってりのスープには、太い麺の方が合うような気がします。うん、今年は、このお店のラーメンも、結構食べましたね。2012年、今年は、目標は52杯です。毎週一杯ずつ、ということですね。渋温泉 もやいの宿 いかり屋旅館
2012.01.03
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元旦は、実家で朝から飲み続けで、寝オチしては飲み、寝オチしては飲み‥で、日付が変わりました。二日酔いみたいな感じで‥。でも、そんなに残っている感じはしませんが‥。伊豆から、帰ってきました。途中、リバースモードに入りかけたりして、しんどかった‥。いつもは気持ちがいい伊豆スカイラインなのですが、気持ちが悪くて‥。亀石峠にあるドライブインです。天気が悪くてねぇ。いつもなら、山の向こうに海が見えるのですが。残念です。往復とも、富士山拝めませんでした。韮山のイチゴ園で買ってきました。4パックもね。これも、恒例のお土産です。甘くて美味でした。娘も、信州から本日戻ってきました。家族全員が揃って、正月してます。人気商品のいちごジャムです【ネット限定】手摘み韮山イチゴ使用☆手作り いちごジャム(無添加)::46
2012.01.02
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明けましておめでとうございます。本年もよろしくお願い申し上げます。伊豆高原、大室山の近くに来てます。初日の出は、拝めませんでしたが、穏やかな元旦を迎えております。朝から温泉に入って、お屠蘇をたっぷりいただいております。八海山で。スマホから初めての更新です。瓶が横になってますが、まだ、押し倒してませんから。押し倒す前に、押し倒されそうです。
2012.01.01
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