ナスしかない・・・

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小っちゃいの

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テーマ：今夜のばんごはん(52038)

カテゴリ：カテゴリ未分類

昨夜のことである

冷蔵庫をあけるとナスが入ってる

いや、この表現は正しくない

冷蔵庫をあけるとナスしか入ってない（笑）

買い物へ行かないと・・・でも雨が・・・

どうしようかと悩んだあげく、とにかく何か作ろう！と決心しました

ナスを細かく刻んで、炒めてから水を多めに入れます
下味は、顆粒の昆布だしとてんつゆ、炒めたときは塩コショウ少々

沸騰してから、ふっふっふっ・・・

ナスのスープ仕立てにしてみました

はぁ～ほんっとに何もないんだもん・・・

でも、信じられないことにナスがよかったんだなぁ～
このナス、フルーティーな味がして、ケチャップと良く合うんですよ
トマトは昆布のだしとも相性がいいので、全体的にフルーティー感覚

濃いめに味付けをするとスープパスタになるし、
薄めに味付けすると、普通にスープとして食べられます

パスタだったら、ちょっと炒めてスープに絡ませるといい感じです

はぁ～せめてトマトが冷蔵庫に入ってたらなぁ～
バジルもあったら・・・
普通のおうちだったらベーコン入ってるかな

ただただ、妄想が広がりましたが・・・

手っ取り早く、とりあえず、できちゃいました（笑）

貧乏人の（給料前？の）メニューにはもってこいかな

買い物に行こう・・・・（爆）