August 29, 2005
カテゴリ： おかず
☆今日はお弁当箱に入れてみました☆
本日の「生春巻き」の具は、大葉・きゅうりの千切り・ニラ・溶き麦味噌・揚げ・ごぼうの胡麻クリーム和えです。
時計回りです。
そしてそして、またまたmiyabiさんのレシピから 「蒸しなすの南蛮酢漬け」 です。私のは、ちょっと固いなすだったため蒸す時間が長くなってしまい、色が悪くなってしまいました・・・すみませんっ。
「豆とフジッリのサラダ」紫花豆、ひよこ豆、フジッリ、じゃが芋、ピーマン、トマト、ひまわりの種、パセリです。梅酢と菜種油と塩胡椒のシンプルなドレッシングで和えました。
「にらのおひたし」真ん中が「大葉のジェノベーゼ風スパゲティー」です。
↑「人参とトマトのスープ」もおつけしました。いつものように豆乳を最後に少し落として、このスープにはハーブシーズニングを効かせました。
本日の「生春巻き」の具は、大葉・きゅうりの千切り・ニラ・溶き麦味噌・揚げ・ごぼうの胡麻クリーム和えです。
時計回りです。
そしてそして、またまたmiyabiさんのレシピから 「蒸しなすの南蛮酢漬け」 です。私のは、ちょっと固いなすだったため蒸す時間が長くなってしまい、色が悪くなってしまいました・・・すみませんっ。
「豆とフジッリのサラダ」紫花豆、ひよこ豆、フジッリ、じゃが芋、ピーマン、トマト、ひまわりの種、パセリです。梅酢と菜種油と塩胡椒のシンプルなドレッシングで和えました。
「にらのおひたし」真ん中が「大葉のジェノベーゼ風スパゲティー」です。
↑「人参とトマトのスープ」もおつけしました。いつものように豆乳を最後に少し落として、このスープにはハーブシーズニングを効かせました。
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Last updated
August 29, 2005 10:29:04 PM
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yukari829
「喜心」というお店で、野菜いっぱい生活送ってます。
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