日々のごはん

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February 18, 2006

「ベジボール」「緑豆と野菜のミネストローネ」他

テーマ：野菜たっぷりヘルシー♪でおいしいご飯！(615)

カテゴリ：おかず

「ベジボール」
今日のはいつものベジポールに、さつま芋の大きめダイスの蒸したのの素揚げと組んでもらいました。
りんごジュースとお醤油と葛の甘酸っぱいあんをかけました。

「緑豆と野菜のミネストローネ」
玉ねぎ、かぶ、人参、じゃがいも、ブロッコリー、緑豆、トマト缶で作りました。

「水菜のおひたし」
「寒干し大根」

真ん中が「ひじきと大根、人参のきんぴら」

　話題がそれますが、
今日は大好きだった祖父の月命日。おじいちゃんからは（私が勝手に、ですが）喜心のお店の名前にも一字もらっています。
　毎月恒例でお墓参りに行ってます。
　今日も行って来ました。気持ち良かったです。
いつも見守ってくれている気がとてもしています。おじいちゃん、ありがとう。

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