日々のごはん

December 22, 2006
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カテゴリ: おかず

 オリーブオイルで焼き、トマト缶と玉ねぎを煮込んだソースで☆

「レンズ豆と野菜のスープ」ごぼう、ねぎ、かぶ、ブロッコリーに緑レンズ豆のスープ。レンズ豆のコクが嬉しいです。

「大根ステーキ」柚子の皮を乗せて。これもお客様によく喜んでいただける一品。作り方は ここ 。美味しくて簡単、お勧めメニューです。

「寒漬け大根」
「ひじきと壬生菜、春菊のサラダ」

 真ん中が「あずきかぼちゃ」今日は冬至☆なので、かぼちゃのお料理を。塩だけの調味とは本当に信じ難い甘みが出ています。
 やはり保存してさらに甘みが増したようです。すごいことっ☆





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Last updated  December 22, 2006 01:37:51 PM
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yukari829 @ Re:はじめまして('-'*)(05/24) makityxxxさん はじめまして(^_^) メッ…
makityxxx @ はじめまして('-'*) ベジミートをはじめて食べました。 ほん…
yukari829 @ Re:MAX!これを機に、、(05/07) 桃kaさん こんにちは~。 いつもありが…
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