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December 24, 2006
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「もちきび on 車麩ステーキ」他

テーマ： 野菜たっぷりヘルシー♪でおいしいご飯！(615)
カテゴリ： おかず

　素揚げした車麩を醤油を入れただし汁で煮きります。その上に1.5倍の水で炊いた岩手県産のもちきびを乗せて胡麻油でステーキにします。
　コクがあって野菜のばかり献立の中でなんだか満足感の感じることの出来る一品ですよね☆

「じゃがいものポタージュ」じゃがいも、白菜、玉ねぎをマスタークックで重ね煮して作ったスープです。

「春菊のおひたし」
「寒漬け大根」

「蒸し人参＆じゃがいもの大葉ソース」大葉のジェノベーゼ風ソース、じゃがいもにも人参にも生の壬生菜にもよく合います☆

　真ん中が「キャベツのひじきマリネソース」ひじきをサラダ感覚で食べられます♪





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Last updated  December 24, 2006 03:28:44 PM
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yukari829 @ Re:はじめまして('-'*)(05/24) makityxxxさん はじめまして(^_^) メッ…
makityxxx @ はじめまして('-'*) ベジミートをはじめて食べました。 ほん…
yukari829 @ Re:MAX!これを機に、、(05/07) 桃kaさん こんにちは～。 いつもありが…
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