日々のごはん

October 6, 2007
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カテゴリ: おかず

トマトソースとパセリもトッピング☆
ごはんなおかずです穀物摂取。

○人参ポタージュスープ 玉ねぎと人参と昆布と塩だけの甘いスープ。

○冬瓜と車麩の炊き合わせ きのうはなすとの炊き合わせを作り、とても美味しかったので今日は冬瓜とっ☆ 車麩、たまに無性に食べたくなります。
車麩は胡麻油と菜種油の合わせたもので軽く炒めてから、冬瓜を炊いた汁で煮含めました。

○大根一本漬け
○水菜の胡麻和え


真ん中が
○大根とひじきのサラダ この秋始めての大根のご登場です 大根、玉ねぎ、にら、人参 をマリネしたひじきと合わせ、干し柿のスライスと白すり胡麻を乗せ、オレンジジュースベースの中華風のドレッシングで食べる直前に和えます。
今日のこのサラダに入れた食材の組み合わせ。がとっても好きになりましたぁ~ぺろり





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Last updated  October 6, 2007 09:38:09 PM
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yukari829

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yukari829 @ Re:はじめまして('-'*)(05/24) makityxxxさん はじめまして(^_^) メッ…
makityxxx @ はじめまして('-'*) ベジミートをはじめて食べました。 ほん…
yukari829 @ Re:MAX!これを機に、、(05/07) 桃kaさん こんにちは~。 いつもありが…
yukari829 @ Re:お疲れぇ~v(~∇~*)⌒☆(05/07) 妖怪さん 毎度あり~♪ですm(__)m 森のま…
桃ka@ MAX!これを機に、、 こんにちは。「森のまつり」お疲れ様でし…

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