October 12, 2007
テーマ： 体にヤ・サ・シ・イ暮らし♪(391)
カテゴリ： おかず
○ベジタリアンハンバーグ 今日は茹でた大豆のマッシュをたっぷり、と玄米の搗いたもの、玉ねぎ、人参、おから、天然酵母パン粉、豆乳、ナツメグ、塩胡椒、醤油でベデタリアンハンバーグ作りました。
何名かのお客様から使用材料を尋ねていただきました☆ありがとうございます。
○かぼちゃのポタージュ まだまだ中西健康農園さんのかぼちゃが甘くて美味しくて、ついつい作りたくなります。
○切り干し大根と凍り豆腐の煮付け
○寒漬け大根（写真では見えてません ）
○じゃが芋とりんごのサラダ さっそく木村さんのりんごを使ったポテトサラダ作りました～
いつものマヨネーズ不使用のポテトサラダです。
玉ねぎ、人参、きゅうり、コーン、マカロニを入れました。
のコツは熱々の蒸したて潰したてのじゃが芋マッシュに<梅酢1:菜種油2＋塩胡椒>のドレッシングをサササと、からませる事です。ぜひ ぜひ お試し下さいませm(__)m。
真ん中が
○水菜とピーマンと白菜の胡麻和え
でした。
そして そして、今日はこの定食をタイラゲタ後（もちろん玄米とお味噌汁もついた普通の定食です♪）、こんな「ベジタリアンバーガー」も食べてみてしまいました。。
加藤農園さんの「発芽玄米パンのプレーン」を二枚に切りトーストし、キャベツを敷き、ベジハンバークとポテトサラダを挟んで食べたのです。
美味しかった
です。満腹でしたです。。
もう一個は今日バイトに入ってくれていた高橋くんが食べました。
本当です。
＆
今日 喜心に来てくれたお友達です。
男の人なんですが、どういう状態か解りますか？
定食中。
かっこいいですよね
いつもこの父はこうやって息子をおんぶして行動しているそうです。（ママが忙しい間、）
かわいいなぁ～
いいなぁ～。。。
喜心には小さな赤ちゃんを連れて来て下さるお客様が沢山来て下さいますが、お父さんがおんぶして来てくれたのは、これが始めてでした。
うれしかった
し、とってもかっこよかったです。こりゃ、喜心も喜んどるよなぁ～。。。
＆
アップルパイ。
も本日より発売させていただいておりまする☆
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Last updated
October 12, 2007 07:49:21 PM
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yukari829
「喜心」というお店で、野菜いっぱい生活送ってます。
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