2019年04月01日
カテゴリ： 和風中華
あんにはニンニクもニラも入れません。
臭くないので人に会うときも大丈夫です。
また、幼児にも安心して食べさせることができます。
また、幼児にも安心して食べさせることができます。
豚はひき肉を使わず、肩ロースを包丁で細かく切ります。
ちょっと面倒ですが、このひと手間でプチプチ感が出ます。
あんづくり
豚肩ロース 200g
ちょっと面倒ですが、このひと手間でプチプチ感が出ます。
あんづくり
豚肩ロース 200g
大根 500g
塩 小さじ1
【合わせ調味料】
しょうが汁 大さじ1
長ネギ 5～6㎝（みじん切り）
酒 大さじ1
かき油 小さじ1
醤油 小さじ1
こしょう 少々
ゴマ油 小さじ1
１．大根は皮をむき、１㎝くらいの輪切りにしてから、繊維に沿って細かく切り、
塩を振って置く。
２．豚肉は包丁で細かく切ってから叩き、【合わせ調味料】をよく混ぜ合わせる。
２．豚肉は包丁で細かく切ってから叩き、【合わせ調味料】をよく混ぜ合わせる。
お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
Last updated
2019年04月01日 13時38分10秒
[和風中華] カテゴリの最新記事
-
レタスを蒸して炒める中華料理 2023年10月12日
-
スタミナ満点の「豚肉と野菜と春雨の中華… 2023年09月02日
-
昔なつかしい「焼きめし」を再現！ 2023年05月09日
【毎日開催】
15記事にいいね！で1ポイント
PR
© Rakuten Group, Inc.
