2019年08月09日
テーマ： 楽天レシピ(168172)
カテゴリ： ご飯もの
新鮮な魚が不足しがちな夏期休暇中は、こんなお寿司はいかがですか。
自家製の
ローストビーフ
を使った特製の握り寿司です。
目先の変わったビーフ握り寿司なら、食欲がなくても食べることができます。
ローストビーフだけでは寂しいので、アオサを入れた玉子焼の握り寿司も
一緒に盛りつけてみました。
ローストビーフの握り寿司
ローストビーフはワサビをつけると、すし飯と相性がよいです。
ローストビーフはワサビをつけると、すし飯と相性がよいです。
アオサに薄口醤油を入れた玉子焼きもわさびとの相性は抜群です。
生姜の甘酢漬けを付け合わせにと思いましたが、
魚の握り寿司ではないので、ナスときゅうりのぬか漬けを添えました。
※ローストビーフはボリューム感があって、マグロにも負けていません。
アオサ入り玉子焼きは砂糖を入れずに焼きます。
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Last updated
2019年08月09日 07時05分26秒
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