2019年08月11日
カテゴリ： 和風中華
コンビニの夏の人気商品といえば「冷やし中華」ですね。
麺や具材、タレに各社はしのぎを削っています。
家庭でも簡単につくることができます。
鶏肉の酒蒸し、錦糸玉子、椎茸の甘煮、笹かま、わかめ、
みょうが、きゅうり、紅生姜の8種類を揃えました。
冷たいかけ汁は自分好みに調整することができます。
冷やし中華そば
冷やし中華そば
【タレの材料】だし汁 半カップ
醤油 大さじ2
砂糖 大さじ1
酢 大さじ1
ゴマ油 小さじ1
※具材で麺が見えなくなってしまいましたが、
見た目も彩り鮮やかな冷やし中華になりました。
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Last updated
2019年08月11日 08時14分39秒
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