グランマの手料理レシピ

2019年09月06日
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カテゴリ: お漬物
漬物はご飯のお供には欠かせませんね。
美味しい漬物があると、それだけで食が進みます。
味付けは麺つゆと酢だけという簡単な漬物です。
​朝つくっておけば、夜には食べられます。


​山芋ときゅうりの漬物​




​
きゅうり  2本
​山芋    長さ
麺つゆ   大さじ5
酢     大さじ2
1.きゅうり、山芋を5cmくらいの短冊切りにする。




2.山芋は軽く洗って、ぬめりを取る。
3.山芋ときゅうりをジップロックに入れ、
  麺つゆと酢を加えて、ひと晩、置いたら完成です。




※山芋にほどよく味がしみ、シャキシャキとして美味しいです。

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Last updated  2019年09月06日 07時26分36秒


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