グランマの手料理レシピ

2020年02月14日
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カテゴリ: ご飯もの
ご飯に「アボカドの醤油漬け」と「生卵」で栄養満点!
そこに刻み海苔をかければ、さらに美味しい。
朝食はこれだけで十分という感じです。
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​アボガドの醤油漬け卵かけご飯​
​


卵      1個
アボカド   1/2個
醤油     大さじ1
ご飯     茶碗1杯分
刻み海苔   適量
1.アボカドは皮をむいて1cmの角切りにして醤油を絡め、
  器にラップをして冷蔵庫で30分ほど漬ける。
2.器にご飯を入れ、アボカド醤油漬けを汁ごとかけ、卵を割り入れる。
  最後に刻み海苔をかける。
※アボガドは朝一番で醤油漬けにして置くとよいです。

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Last updated  2020年02月14日 07時20分15秒


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