2020年03月10日
テーマ： 楽天レシピ(168146)
カテゴリ： 豆腐＆豆料理
納豆は加熱するとナットウキナーゼが破壊されてしまうそうですが、
たんぱく質、脂質、ビタミン類はあるそうです。
納豆が苦手な人に納豆のチーズ焼きがオススメ！
お酒のおつまみにも、ご飯のおかずにもなります。
納豆のチーズ焼き
納豆のチーズ焼き
小麦粉 大さじ2
水 大さじ1
納豆 1パック(タレも使う)
溶けるチーズ 大さじ5
青ネギ 少々
オリーブ油 大さじ1
１．ボールに小麦粉と水を入れ、粉っぽさがなくなるまで混ぜる。
２．納豆、タレを入れ、チーズ、ネギを加えて混ぜる。
３．フライパンを火にかけ、オリーブ油を入れ、生地を薄めに引く。
４．片面が色づいたら、ひっくり返して生地を軽く押さえ、
両面にこんがりとした焼き色がつけば出来上がり。
※味つけは納豆に付いているタレとチーズの塩分だけで十分です。
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Last updated
2020年03月10日 07時31分30秒
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