2020年04月04日
テーマ： 楽天レシピ(168132)
カテゴリ： 簡単なお惣菜
早取りの新玉ねぎが旬を迎えています。
２．フライパンにバターを溶かし、玉ねぎを並べて弱火で焼く。
※爪楊枝を刺しておくと玉ねぎの輪が崩れないで焼くことができます。
グランマの印象に残った映画（ Googl Blogger 1
）
血液をサラサラにする効果が期待できる野菜です。
生をそのままサラダでいただくのもよいですが、
トロッとした新玉を味わうならバターソテーが一番です。
新玉ねぎのバターソテー
新玉ねぎのバターソテー
新玉ねぎ 1個
バター 15g
ニンニク 少々(みじん切り)
パセリ 少々
【合わせ調味料】酒 大さじ2
醤油 大さじ1
みりん 大さじ1
１．新玉ねぎは1cmの厚さの輪切りにし、爪楊枝を刺しておく。
２．フライパンにバターを溶かし、玉ねぎを並べて弱火で焼く。
焼き色が付いたらニンニクを加え、玉ねぎ返して焼く。
３．玉ねぎが柔らかくなったら【合わせ調味料】を回しかけ、煮詰める。
爪楊枝を取って器に盛り、パセリを振る。
※爪楊枝を刺しておくと玉ねぎの輪が崩れないで焼くことができます。
グランマのテレビあれこれ（ Googl Blogger 2 ）
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Last updated
2020年04月06日 08時04分16秒
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