グランマの手料理レシピ

2020年04月13日
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カテゴリ: スープ&鍋物
春野菜がたくさん店頭に並ぶようになりました。
具だくさんの野菜スープで 健康リスクを
大幅に軽減することができます。
野菜の栄養素を余すところなく摂取できて低カロリー。
免疫力アップに野菜スープはオススメです。
​

​具だくさんの野菜スープ​




カリフラワー   4房
じゃがいも    1個
人参       3~4cm
アスパラガス   2本
キャベツ     2~3枚
コンソメ顆粒   5~8g
水        1~2カップ


1.野菜はそれぞれ食べやすい大きさに切る。
2.鍋に水とコンソメを入れ、野菜を加えて煮る。
    (キャベツはグタグタになるので後から入れる)
3.野菜が柔らかくなったら、塩・こしょうで味を調える。
※具だくさんの野菜スープは腸にやさしく、便通を助けてくれます。


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Last updated  2020年04月13日 07時21分31秒
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