2020年04月28日
テーマ： 楽天レシピ(168156)
カテゴリ： 簡単なお惣菜
新玉ねぎは甘みがあって、みずみずしいのが特徴です。
辛味が少ないのでサラダなど生で食べられます。
強い抗酸化作用があるので血管をしなやかにし、
毛細血管を若がえらせる効果があるそうです。
新玉ねぎの味噌味
新玉ねぎの味噌味
新玉ねぎ 2個
味噌 大さじ2
水 小さじ2
麺つゆ 小さじ2(3倍濃縮)
サラダ油 小さじ1
白すりゴマ 大さじ2
細ねぎ 適量
１．新玉ねぎは薄切りにし、耐熱容器に入れてふんわりと
ラップをかけて600Wのレンジで1分加熱する。
２．味噌を水で溶き、麺つゆ、サラダ油を入れてよく混ぜる。
新玉ねぎを加えて和え、白すりごまを入れて全体を混ぜ合わせる。
器に盛り、細ねぎを散らす。
※新玉ねぎは加熱しすぎないようにします。
※新玉ねぎは加熱しすぎないようにします。
卵黄入り新玉ねぎの小鉢
※用意するのは、新玉ねぎ、カツオ節、卵黄、醤油だけ。
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Last updated
2020年04月28日 07時19分29秒
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