グランマの手料理レシピ

2020年05月24日

コンビニ野菜で「そうめんのチャンプルー風」

カテゴリ：麺類

昨年のそうめんが残っていたのでチャンプルーをつくることに。

いろいろな具材を入れるとなると面倒なので、

コンビニの「もやしニラ野菜炒め」用の袋詰めを使いました。

そのほか用意するのは、豚肉・削り節・白ゴマに、麵つゆだけ。

シンプルな具材と、手軽な味つけの節約メニューです。

そうめんのチャンプルー風

１．そうめんは少し固めに茹でる。

２．豚肉は食べやすい大きさに切り、塩・こうしょうをしておく。

３．フライパンに油を熱し、豚肉を炒め、

　　袋詰めの「もやしニラ野菜炒め」を加えて炒める。

４．具材に火が通ったら、麺つゆ（大さじ1～2）を回しかけ、味を調える。

５．器に盛って、削り節と白ゴマを振りかける。

※メニューに困ったときには、こんな手抜き料理もありです。

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Last updated 2020年05月24日 07時36分17秒

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