グランマの手料理レシピ

2022年07月02日
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カテゴリ: ご飯もの
穴子は鰻のように高カロリーではなく、価格もお値頃です。
いまが旬の市販の焼き穴子を使うと、簡単に穴子の混ぜご飯ができます。


酢飯にはせず、ご飯が熱いうちに穴子をタレごと入れて混ぜ合わせ、
白ごまと海苔を加えるのがポイントです。


​​ 穴子の混ぜご飯 ​​



ご飯     2人分
焼き穴子   1匹

焼き海苔   適量
白ゴマ    適量
大葉     適量


千切った焼き海苔、白ごまを加えるだけです。 

※小さめの穴子でしたが、1匹で2人分の混ぜご飯ができました。


​





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Last updated  2022年07月02日 08時50分05秒


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