グランマの手料理レシピ

< 新しい記事

新着記事一覧(全1580件)

過去の記事 >

2022年07月31日

彩りよく「シーチキンと枝豆のガーリックライス」

テーマ：楽天レシピ(168153)

カテゴリ：缶詰料理

あまりの暑さとコロナの急拡大で買い物に行けないときは、
ストックしている食材を使って料理することに。

ツナと枝豆とコーンを入れたガーリックライスです。
味つけは醤油と黒こしょうであっさりと。

シーチキンと枝豆のガーリックライス

シーチキン　　　1缶　
卵　　　　　　　2個
オリーブ油　　　大さじ1/2＋大さじ1/2
にんにく　　　　大さじ1(みじん切り)

冷凍コーン　　　大さじ1

【調味料】醤油　　　　小さじ1
　　　　　塩　　　　　小さじ1/4
　　　　　黒こしょう　少々

１．フライパンにオリーブ油(大さじ1/2)を熱し、卵を一気に流し入れ、
　　半熟状態になったら取り出す。

２．フライパンにオリーブ油(大さじ1/2)を足し、にんにくを入れて炒め、
　　香りが立ってきたら、枝豆とコーンを加えて炒める。

３．ご飯とシーチキンを加え、よく炒めたら【調味料】で味つけし、
　　取り出して置いた玉子を戻して軽く混ぜ合わせる。

※ガーリックが入ると食欲が出ます。