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2024年07月25日
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ゴーヤのピカタ、yumiさんのブログで見て、絶対食べたいと思って、
材料をそろえて、勇んで作り始めたが・・・
あれれ・・・ゴーヤの種が、もう結構硬い。
種を外すと、ワタも外れるから、円盤の形のはずが、輪っかになってしまう。
輪っかになってしまうと、卵が絡む部分が半分になるから、
卵が余ってしまうじゃないか！
これは大変！というわけで、ゴーヤのピカタはとても美味しくて正解だったけど、
ゴーヤの若いのが大事って、思った。
鶏肉のピカタになりました。。。
味は、とっても美味しかった！
鶏肉は、急遽だったので、もっと薄くして入れれば良かったと、思った。
卵焼きに、粉チーズは楽しいと思ったし、当分、粉チーズ使わなきゃ・・・
小麦粉は、最小のサイズにしたけど、なんとか使わないと。。。
ゴーヤが若いかどうかって、売ってるのは意外とわからない。
今までは、ただでいくらでも手に入ったのに・・・
買うとなると、目の前でハサミで切るのと違って、時間がたっているので、
追熟しているのかもしれない。
で、そのあと、すごく久しぶりにサッカーの試合を見た～～～
アマゾンプライムで観られたので良かった。
ブライトンは、大好きだった監督がマルセイユに行ってしまったけど、
新しく、超若くてハンサムな監督がドイツから来て、楽しみが増えた。
いくら、有名な人でも、素敵な監督って言うのとはまた違うから。
ララーナがサウサンプトンに行っちゃったし、
いろんな選手が移籍していくんだけど、
久しぶりに見るサルミエントは、やっぱり男前だったし、
もうローンをやめて戻ってほしい。
グロスはドルトムントに移籍って言われてるけど、まあ、しょうがないかな。
本人が、行きたいなら、その方が、ドイツ代表で出続ける可能性が高まるし。
ウンダブは、もうドイツから戻ってこないよね。
代表にも選ばれて出場もしたし。
シュツットガルトがお金出せなくても、ほかのチームがウンダブを欲しがるだろう。
今回来日しなかったメンバーの何人かは、代表だったからだけど、
別の何人かは、移籍の準備とかもあるんだろうな。
今日の実況を聞いていて、バルコやブオナノッテ、サルミエント、アディングラを、
実況担当の人が知らないのは、ちょっとびっくりだった。
だって、１９歳とかで、アルゼンチンの代表にも呼ばれていたり、
つい最近までコパ・アメリカでエクアドルの代表として大活躍してた人たちなのに。
アディングラに至っては、アフリカで優勝したコートジボアールの、最優秀選手だったのに。
こうやって、老後に、サッカー観戦を楽しめるようになったのも、
最後の主任学年でサッカーを勉強したおかげだな。
大谷君を応援して、三苫君を応援して、気楽に過ごせるのは、ありがたいことだ。
そうは言っても、今日も、朝から草刈りやら、買い物やら、全部やったうえで、
暑い中、ピカタつくりにも挑戦したし、
何もしていないわけではない。
頑張って、夕方、ご飯の後で、蚊に刺されながらも、潅水をしている。
でも、もうそろそろ、夏のトマトは整理に入っているので、
２株は、今月中に整理してしまわないとと思っているし、
もう２株のアイコも、花芽は摘んでいる。
８月の２週目までで、トマトは整理しないと。
潅水が限界・・・お盆の帰省は、２泊や３泊では済まなさそうだから・・・
雨は、降らないし、降ってるのは県内のほかの場所ばかりって、兵庫県東播磨地区あるある。
北播磨地区は結構降るのに、西播磨で降っても、東播磨には来ないんだよね。
「北の雷、来たことない」って。
昨夜も、帰る道すがら、北の空は何度も分厚い雲間から、稲光が見えていた。
さ、帰って、シャワー浴びて、寝なきゃ。
材料をそろえて、勇んで作り始めたが・・・
あれれ・・・ゴーヤの種が、もう結構硬い。
種を外すと、ワタも外れるから、円盤の形のはずが、輪っかになってしまう。
輪っかになってしまうと、卵が絡む部分が半分になるから、
卵が余ってしまうじゃないか！
これは大変！というわけで、ゴーヤのピカタはとても美味しくて正解だったけど、
ゴーヤの若いのが大事って、思った。
鶏肉のピカタになりました。。。
味は、とっても美味しかった！
鶏肉は、急遽だったので、もっと薄くして入れれば良かったと、思った。
卵焼きに、粉チーズは楽しいと思ったし、当分、粉チーズ使わなきゃ・・・
小麦粉は、最小のサイズにしたけど、なんとか使わないと。。。
ゴーヤが若いかどうかって、売ってるのは意外とわからない。
今までは、ただでいくらでも手に入ったのに・・・
買うとなると、目の前でハサミで切るのと違って、時間がたっているので、
追熟しているのかもしれない。
で、そのあと、すごく久しぶりにサッカーの試合を見た～～～
アマゾンプライムで観られたので良かった。
ブライトンは、大好きだった監督がマルセイユに行ってしまったけど、
新しく、超若くてハンサムな監督がドイツから来て、楽しみが増えた。
いくら、有名な人でも、素敵な監督って言うのとはまた違うから。
ララーナがサウサンプトンに行っちゃったし、
いろんな選手が移籍していくんだけど、
久しぶりに見るサルミエントは、やっぱり男前だったし、
もうローンをやめて戻ってほしい。
グロスはドルトムントに移籍って言われてるけど、まあ、しょうがないかな。
本人が、行きたいなら、その方が、ドイツ代表で出続ける可能性が高まるし。
ウンダブは、もうドイツから戻ってこないよね。
代表にも選ばれて出場もしたし。
シュツットガルトがお金出せなくても、ほかのチームがウンダブを欲しがるだろう。
今回来日しなかったメンバーの何人かは、代表だったからだけど、
別の何人かは、移籍の準備とかもあるんだろうな。
今日の実況を聞いていて、バルコやブオナノッテ、サルミエント、アディングラを、
実況担当の人が知らないのは、ちょっとびっくりだった。
だって、１９歳とかで、アルゼンチンの代表にも呼ばれていたり、
つい最近までコパ・アメリカでエクアドルの代表として大活躍してた人たちなのに。
アディングラに至っては、アフリカで優勝したコートジボアールの、最優秀選手だったのに。
こうやって、老後に、サッカー観戦を楽しめるようになったのも、
最後の主任学年でサッカーを勉強したおかげだな。
大谷君を応援して、三苫君を応援して、気楽に過ごせるのは、ありがたいことだ。
そうは言っても、今日も、朝から草刈りやら、買い物やら、全部やったうえで、
暑い中、ピカタつくりにも挑戦したし、
何もしていないわけではない。
頑張って、夕方、ご飯の後で、蚊に刺されながらも、潅水をしている。
でも、もうそろそろ、夏のトマトは整理に入っているので、
２株は、今月中に整理してしまわないとと思っているし、
もう２株のアイコも、花芽は摘んでいる。
８月の２週目までで、トマトは整理しないと。
潅水が限界・・・お盆の帰省は、２泊や３泊では済まなさそうだから・・・
雨は、降らないし、降ってるのは県内のほかの場所ばかりって、兵庫県東播磨地区あるある。
北播磨地区は結構降るのに、西播磨で降っても、東播磨には来ないんだよね。
「北の雷、来たことない」って。
昨夜も、帰る道すがら、北の空は何度も分厚い雲間から、稲光が見えていた。
さ、帰って、シャワー浴びて、寝なきゃ。
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小芋さん
余りにも辛い梅雨を、楽しいと感じたくて、紫陽花を育ててみようと思い立った。ジャングル化した裏庭にも以前から珍しい紫陽花が植えてあった。
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