2024年11月12日
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日中は20度を超すし、明け方は結構冷えるし、


夜間というか、就床から起床までの間に、中途覚醒があるのと無いのとでは、
全然違う。

昨日(今日だけど)の就床時間には、室温は18度くらいあったけど、
実は朝も、室温は17度くらいあった。

でも、ちょっとしたことなんだけど、朝方、ひんやりして、目が覚めてしまって、
そこからは、熟睡できないときと、また、すっと寝られるときとがあって、
今朝は、4.5時間寝て、続きを寝てたら、気のせいか、部屋の戸をノックされたような・・・

やっぱり、どうもノックされたようだった。

あさ、元夫君が、開店前を目指して特売日の買い物に行ったら、
ブロッコリーが安かったらしい。
で、158円だったという、立派なブロッコリーを、なんと、4つも買ったらしい。
で、自分では使い切れないから、帰省までに、2つは上げるから、食べてくださいと。

断る理由は無いので、立派なブロッコリーを朝から、解体して蒸しました・・・
でも、いつもなら同時に蒸してる茎の部分は、
解体後、調理しやすいサイズにカットして、生のまま冷凍庫へ。

今日蒸したのは、花蕾の部分だけ。
一口サイズにカットして、洗ったら、大鍋で一気に蒸しあげて、3分ほどで火は止めて、
もう1分で蓋開けたら、大ざるにうつしてすぐに冷ましていくだけ。てか、放置。


なんで、もう、長いこと、茹でてません。
大鍋での蒸し一択です。

茹でないので、事前の洗いとかは、大事だけどね。

今日のブロッコリーは、久々に茎の中まで、綺麗な、良いブロッコリーだったなぁ。

前に、元夫君が、ブロッコリーを水で冷ましてたから、それは違うでって、教えたけど、


葉物野菜じゃないから・・・色止め要らんよって。あく抜きも要らんし。。。

ほうれん草とか、春菊とか、洗うところから、少量ずつ茹でて、本当に面倒で・・・
ブロッコリーは、勝負速くて、大丈夫。

同じ大きな鍋で、私は蒸して、元夫君は、多分、茹でている。

そういう朝からの台所仕事を先にしてから、朝のサプリとかを済ませて、
台所を使う時間をずらさないといけない。
10分や15分の手間だから、先に済ませるに限る。

でもまあ、私が買い物に出かけるような時間には、確かに売り切れて跡形もないから、
朝買ってきたものをそのまま調理できるのは、新鮮でありがたい。

たんぱく質もビタミンCも豊富なブロッコリーを短時間調理でいただきました。
帰省までに食べきれなかったら?
蒸したまま冷凍しておけば、こんど炒めればいいんだし。。。


そう言えば、今日は火曜日なので、いつものスーパーの特売卵の日なんだけど、
レジで、前の夫婦は、一人1つだからって、ちゃんと2つ買っていた。
そして、レジを二人で通っていた。。。

こんな夫の使い道もあるのかと思ったが、まあ、
時間帯的に、子供ってわけにはいかないしなぁ。。。

夫婦で来てるのって、個数制限には有効なんかぁ・・・

私は、今日は、また「見切り品」の脱渋甘柿を2つ入り200円で2袋と、
カゴメのラブレ3本セット(鉄分補給用)を会員特価でと、
5gたんぱく質の摂れる「極みのプリン」3こセットで値引きと、
特売品の卵158円と20%offのシュウマイ・・・渋い買い物をして終わった。

レシートは、1ヶ月分毎回貯めて、一か月ごとにまとめてみていたが、
9月分までの半年分は捨てた。
今は、10月分が吊るしてあり、11月分はノートにクリップでとめてある。
大体の消費の傾向とか、近所のスーパーの使い方とかが、わかってきたので、
後は、薬局のレシートだな。

聞くところによると、薬局のレシートの中には、医療費控除の対象になるかもがあるかもで、
それは、軽々に捨ててはいけないらしい。
でも、実際のところ、湿布薬とか、銀翹散とか、トローチとか、ムヒαEXとか?
限られたものに、★印がついているけど、なんも関係ないレシートの方が、多い。
普段、プリンと無糖炭酸水を買うドラッグストアだからなぁ。。。

「商品名の先頭に★印のある商品はセルフメディケーション税制の控除対象品です」

まあ、10万円だか?超えるかどうかは、年末までわからないからなぁ。。。

月々の導眠剤を処方してもらうのと、今年はコロナにかかったのとで、
ちょっといつもより医療費かかった?

ただ、私の場合、いつ、膝や関節での高額な治療があるかもしれないので、
せっかく教えてくれた先輩のためにも、今後も、1年分はとっておこう。。。





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最終更新日  2024年11月12日 20時36分30秒
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