2009年01月13日
テーマ： 家庭菜園(61516)
カテゴリ： 珍種・レア品種
ズッキーニそのものは珍種でも何でもありませんが･･･
イタリアのファエンツァ種です。皮に黄色の斑模様があるのが
特徴だと言うことで、購入。見た目も大事です。
３年前に某ブリ○ッシュ･○ードでズッキーニの種を買ったら
モノの見事に１粒たりとも発芽しませんでした。
（発芽条件はどう考えても満たしていたはずなのに･･･）
味に大きな差は無いとは思いますが、見た目と作る楽しさ、
何より「リベンジ」目的でイタリアズッキーニ、再挑戦です。
イタリアのファエンツァ種です。皮に黄色の斑模様があるのが
特徴だと言うことで、購入。見た目も大事です。
３年前に某ブリ○ッシュ･○ードでズッキーニの種を買ったら
モノの見事に１粒たりとも発芽しませんでした。
（発芽条件はどう考えても満たしていたはずなのに･･･）
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ネイビーベイビー
北緯43度(N43)に位置する札幌の貸し農園で、地元品種や外国品種など、ちょっとマニアックに少量多品種の野菜を作るモノ好きサラリーマンの野菜作りの記録です。野菜作りは12年目！。｢キャンティ｣とは、大好きなイタリアワインの銘柄からとっています。
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