見知らん街ガイド_『パリ時代』と神戸生活日記

神戸男

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クラッセで買い物する主婦@ Re:神戸御影の富玉稲荷社(07/03) こんにちは。偶然こちらのブログを拝見し…

王子公園駅すぐの『天天』

　あまりにも有名店で狭い店内はいつも満員状態。少し時間(昼飯時)をずらせていけば運良く待たずにすむかも知れません。料理の鉄人に出演した唐さんは広東料理40年のキャリア。写真の｢落花生と若鶏の軟骨炒め｣はあまり他店でメニューに載らない気もするけど香港ではポピュラーな料理だとか。
天天.jpg

私としては叉焼入りの野菜汁そばが好みでライチタイムによく頼んでいる。あと飛魚子(トビコ･飛魚の腹子)入の炒飯も美味しいです。天天のロー麺は餡かけのロー麺です。汁そばにしろ細い広東の麺がいいですね。
大勢で行くと座れない場合が多いので昼時は一人でカウンターの覚悟で出掛けるのがいいかも。

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Last updated 2014.02.16 00:53:37
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