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東京の伯父さんの葬儀に参加するために、オトートと一緒に東京に行きます。流星号ピエールで行きます。
2011.10.31
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今日は喪服を買いに行きました。洋装の喪服って、実は持ってなかったんです。しかし、この夏急きょ必要な事態になり、しかし買いに行く間もなく、うまく間に合わせた(汗)が、今回はそうもいかないし、なんとか買いに行く間もあったので、行ってきました。喪服いるわ~って思い立ったものの、「喪服ってどこに売ってるん?(←バカ・・・笑)」・・・デパートに行けばあるやろう・・と思って近所のデパートに買いに行きました。喪服って値段もいろいろあるんですね。お店の方と相談しながら、いまMaxに痩せてて、過去に最大どれくらいまで太ったか、とか、いろいろ話しして、最低10年は着れるデザインを選びました。値段の面からみると、もうひとつのやつも捨てがたかったけど、それは10年後に買ってもいいんじゃない、ってなデザインだったので、高いほうにしました。そうは言っても、喪服なんてそうそう着る機会ないし、喪服を着る機会など少ないように、みんな元気で毎日を過ごしてほしいものです。もし、ワタクシの喪服でよければ、お貸ししますので、急きょ必要になった時はお声かけてください。サイズは9号です。7号でもいいかな、と思ったけど、9号。
2011.10.30
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今回もお手伝いに行ってきました。いつもの引き寄せの話と思いこんでいたら、今回は、ちょっと趣向が違って、「『奇跡を呼ぶ ヒーリングコード』実践会」となっておりました。・・・ほほぅ~。【送料無料】奇跡を呼ぶヒーリングコードやり方はとても簡単です。毎日やる必要があります。やるかやらないかで、自分次第ですね。でもこれは何をやるにしても言えることだと思います。
2011.10.29
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今回は、豆乳をタッパにヒタヒタにいれて、そこにパスケンプロダクツのラブレ菌とザラメをいれて、常温で放置活動開始です。
2011.10.28
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足のコンディションが悪いので、今日も流星号ピエールで出かけました。明日もその予定です。ピエールで出かけますと、道中、電車のように居眠りはできませんが、なかなか快適です。日頃なかなか聞けないCDを聴いたり、それから荷物の運搬はとても楽です。独り言を言っても、ヘン顔しても、大声で歌っても大丈夫です。本日の行程は特に渋滞に遭遇することもなく大変快適でした。
2011.10.27
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最近、わたしもごはんを作り始めた。米を研いで炊飯器にセットするだけではありません。オカズも作る、ということです。最初は、めんどくせーめんどくせーと思っていましたが、そんな気持ちではおいしいものはできないと思って、以前より落ち着いて作るようにしています。今日は、無水鍋の平なべで、ベーコンを敷き詰めて、そのうえに、玉ねぎスライス、にんにくスライス、ジャガイモのスライスを重ねて、トッピングには、よつ葉のチーズとパセリとアンチョビのみじん切りを散らして、とろ火にかけるだけ。かんたんですので、また作りたいと思います。今日は、やること満載で、ホントは悠長にご飯作る間があったら、他にもしてしまいたいことは多数ありましたが、ご飯作りをしてよかったです。
2011.10.26
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1.1件目のお医者さんで、お金はいらない、と言ってもらった。2.物を配るのを手伝ってもらった。3.Facebookで励ましの言葉をいただいた。4.階段を踏み外した時、ダイジョウブですか?と声をかけてもらった。5.どうしようもないくらいドンくさいことをしてしまいましたが、フォローしてもらえた。6.2件目のお医者さんで、保険証持ってないって言ったら、いつ持ってきてもらってもいいですよ、と言ってもらった。7.強力な湿布を一枚頂いた。8.ファックスを送りたかったのだが、かわりにやってもらった。9.電車で座れたこともあった。10.布施の元禄寿司は回転ずし発祥の場所だと教えてもらった。明日は、きっと大吉デーだろう。
2011.10.25
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以前、それもだいぶ前、豆乳にラブレ菌とザラメを入れて、しばらく放置活動をタッパ2つ分しました。一つは、途中で常温にしてみたりしーので、テキトーに醗酵促進に努めてみました。これは、味見しましたが、なんだか???な味だったので、失敗か?と思い廃棄処分。今から思えば決して腐っていたわけではなかったので、とても後悔しています。食べ物、粗末にしたなぁ・・・と。もうひとつは、冷蔵庫に放置。上記分の件があったので、正直言って、蓋をあけてみるのが怖かったというのが本音です。ですが、本日、勇気をだして、味を確かめてみました。ほいだら。けっこう、(゚Д゚)ウマー!(Mのランチのまね)とろーりとしていて、ヨーグルトほどではありませんが、ヨーグルトドリングのテイです。なんか、醗酵研究に一つ自信がついたような気分です。やはり引き続き微生物研究はしたいと思います。
2011.10.24
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餃子をステンレスの鍋で焼いた。正確には、冷凍餃子を、アムウェイの鍋で焼いた。結果は、ボロボロ。全部鍋に引っ付いて、ぐじゃぐじゃになりました。成形した餃子が、ぐじゃぐじゃです。餃子として成形した意味ないやん。焼き手の私が、鍋のチョイスを誤ったのが原因ですが、ぐじゃぐじゃになった餃子を見ると、鍋を恨みたくなりました。テフロン加工ののフライパンか、鉄製なら、大丈夫と思います。次回は気をつけたいと思います。私は餃子が大好きですが、ぐじゃぐじゃの餃子より、焼き色がパリっとついた餃子が好きです。誰だってそうだと思います。
2011.10.23
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フィリピンのピナツボ火山被災民が、ジュースのパックを使って作ったバッグを買いました。5年ほど前にも買って、とてもよかったのですが、とうとう破れてしまいました。ということで、再度購入。今回は前回よりも一回り大きいものを買いました。
2011.10.22
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今日も朝からトウリャトウリャでした。今週最後のトウリャトウリャです。夜はダラダラしないと持ちません…ですが、世界中でワタシよりトウリャトウリャの人だっているわけですので、がんばりたいと思います。
2011.10.21
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我ながら自家製のとり肉の燻製、めちゃウマいと思う。今回は無水鍋ではなく、アムウェイの深鍋を利用。何故かこの鍋だと、コンロの火が消えずに済むので、今後は燻製にはこの鍋を使用したいと思います。燻製、とにかくかんたんにできます。今回はコストコで購入した、グラム100円以下のトリももを使用しました。味付け前に、いきいきパウダーの溶液につけてからにします。多めに作って、そのままスライスして食べたり、焼き飯に刻んでいれたり。今日は、玉ねぎとにんじんのマリネを和えていただきました。今度はコストコでタマゴ、80個のパック、売ってたと思うので、それで、卵の燻製にしようと思います。その次は、豚バラ肉でベーコン作ります。
2011.10.20
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今日はくたくたにヘバりました。目をつぶるといつでもどこでも眠れるくらいヘバりました。ですけど、疲れ切ったというよりか、やりきった、って感じです。今日寝て、気が付いたら明日の朝になっていると思います。
2011.10.19
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世界平和の使者「ひまわりマン」とそのお供ですが、明日か明後日あたりに旅立ちますので、その準備を、夜、シコシコとしておりました。「ひまわりマン」は手もとにおいておきたいくらいなのですが、メインはってますので、やはり見送らなければなりません。りぼんストラップガールズもあまりにもかわいいので、ひとつくすねたい気持ちが募りましたが、これも我慢です。ジミーにカベカケーもよい存在感があります。ブーツカヴァーズは、これは一家に家族分必需品だと思います。これはめちゃ実用的。見せてあげたいけど、欲しがられると困るので秘密にしておきます。
2011.10.18
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世界平和の使者の「ひまわりマン」が、数々のお供を連れてウチに来た。ですが、世界平和の巡業にすぐ出られますので、我が家の滞在は2泊3日の予定です。
2011.10.17
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困ったヤツはコイツですがな【当店は楽天市場のショップオブジエリア受賞店です】【送料無料】【当店ポイント5倍~要エントリー10/19 23:59迄】LS-V1.0TL (株)バッファロー LinkStationDLNA/Webアクセス搭載 HDD電気いれてましてもな、説明書きには「青に点灯する」って書いてありますのに、ワタクシのやつはオレンジ色ですねん!それもオレンジに点灯したまま!そんなへそ曲がりなヤツは、そのままCD入れてインストールしてやる!ってしてやったんですわ。インストールはされたけど、ファイル移しても、移動しない・・・使えんやん、コレ。ファームウェアってのをアップデートせなあかんのかな、と思って、やってみましたんですが、アイコンをダブルクリックしても、書いてあるようなとおりにはいきませんねん。それで、お問い合わせを入れましたが、回答に最大4日もかかるそうです。KingsoftのKDriveを、「オォこりゃえーやん!!」ダウンロードしたけど、これがまた全然使えないシロモノで、問い合わせ入れても、返事くれなかったりだったので、タダで済まそうってのがいかんのかな、と昨日わざわざヨドバシに買いに行ったんだけどな。・・・がんばりたいと思います。ですが、誰かかわりにやってくでー。これが本音。
2011.10.16
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買った@梅田のヨドバシカメラ、のはコレ外付けハードディスク → バッファロー → LinkStation LS-V1.0TLUQWiMAX年間パスポート新規加入限定商品 ⇒ 外付けハードディスク → バッファロー → LinkStation LS-V1.0TL誰か取り付けにきてくれ・・・
2011.10.15
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数日前から仕込んでいたとり肉モモを燻製にしました。仕込むったって、めちゃくちゃテキトーです。肉にフォークでブスブス穴をあけて、塩を適当に塗りこんで、とうがらしや、ウチにあるスパイスを、テキトーにまぶして、ジップロックに入れて、冷蔵庫に二日ほど保存。その後、袋から出して、ザルに入れてまた冷蔵庫へ。これは乾燥目的です。これも二日ほど保存。で、今日、無水鍋にアルミホイルをひいて、桜のチップ適当にいれて、そのうえに、また適当にスパイスをかけて、それからチャイ用の紅茶もひと振りして、まずは、チップ類から煙があがるまで火にかけて待つ。煙が出たら、鍋の中に小さいステンレスの台座みたいなん、おいて、そこに鶏肉をいれて、蓋をして、弱い火にかけてしばらく放置。ほんとは鍋にもっと深さが欲しいところです。この鍋でやると、どうしても熱燻になりますが、それはそれで火が通っていいか。日持ちしそうな感じだし。あと、最近のコンロは優秀で、空焚きを察知してくれるのか途中で火が消えてしまいます。ですので、煙があがるまではコンロで火をくべて、そこからカセットコンロでやりました。今度はガスオーブンでやってみようと思います。出来上がりをいただきましたが、なかなかよい味でした。今度はたまごでやってみようと思います。
2011.10.14
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一時、燻製にも凝った時期があるのですが、諸般の事情で、しばらく作ってませんでした。ベーコンなんて、やっぱり手作りがサイコーです。また燻製作ろうと思って、いまとり肉モモを仕込んでいます。燻し方なんだけど、以前みたいに炭と七輪用意して、ってのは大変なので、ガスコンロでしたいところですが、最近のガスコンロは賢くて、から焼きを察してくれて、すぐ火が消えてしまうので、カセットコンロでやるか、新たな試みとして、ガスオーブンで燻してみるか思案中。ガスオーブンなら、先に100度くらいでチップから煙だしといて、後は、40度くらいで燻せないかな。でもホントは、炭で火を起こして、何か焼き物した後の残り火でしたいものです。
2011.10.13
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わたくしは、甘い味付けの料理はあまり好まない。でも出されたら喜んで美味しく食べます。どっちやねん。カレーに、フルーツ投入はカレーをおいしくいただくカギの一つですが、このフルーツを大量投入して、甘いくらいのカレーってなんかめちゃおいしー♪昨日のカレーは、ルーそのものにリンゴがたくさん入ってるそうで、なおかつ、それにマンゴーチャツネを大量投入しました。甘いけどピリ辛。次はトマトカレー作ってみようかな。
2011.10.12
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うちのカレーはけっこうこだわってます。わたしが中学生の頃、同級生のうちに遊びに行って、そこのお宅で、その当時の時点で30年前(たぶん)くらいに発刊されたであろう「暮らしの手帖」がありました。で、もう捨てるんだ、ってな話をそこのお母さんがされていました。その中にあったカレーのレシピです。その当時は市販のカレールゥを使うのフツーだったんだが、そのレシピは、いろんなスパイスを使って作るものです。それがすごーくうまくって!で、しばらくそれも7年くらい経った後に、またレシピを教えてもらって、よく作っていました。だけど、またしばらく作らない時期が続き。で、また作りたくなったので作った次第。他にやらなあかんことナンボでもあるのにね(笑)。ウチにおいてあるスパイス類は、もう古いので、それは使わずに、カレーミックス見たいなん買ってきて手を抜いた。またスパイスを買い集めて、本格的に作りたいと思います。レシピもちゃんとパソコンに入力したものがあるはずなので、CD-ROMのデータを探したいと思います。
2011.10.11
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それは「上様ダウン」を当てたいからです。特に人型寝袋が欲しい。頑張ってシール貯めます。みんなも応援して下さい。人型寝袋が、当たったら、どこか外で寝てみたいとおもいます。
2011.10.10
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研究活動はうまくいっておりません。先日、コストコで購入した豆乳と、ラブレ菌にザラメをそれぞれテキトーに入れて、冷蔵庫に放置すること10日近く。合間に常温に戻してみたりして、菌の活動が活発になるようにしてみたり。これもテキトーですね。タッパのふたがふくらんできたので、口にしてみましたが、「・・・・」な味でした。今日、ハラダ博士と会話していて、植物性のもので醗酵?みたいな話しをしていらしたので、ふーん、豆乳で醗酵って無理があるのかぁ・・・と思ってみたり。調べてみたいと思います。ハラダ博士も、がんばってやってくださいって言ってたし。テキトーにしないと続かないし、でもやはり、分量を調べてやる、ってのは重要だな、とも思います。やはり研究と言う以上はね。
2011.10.09
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新しいパソコンにKingsoftのセキュリティ入れた時に、2GB無料で使えるオンラインストレージに出会いました。以前同じようなやつで、Dropboxってのを去年使ってみたけど、上書き保存できないし、なんかめんどくせーって、結局活用しないまま、消してしまいました。Kingsoftのを見て、めっちゃときめいて、さっそくダウンロードしたけど、これも、Dropboxと同じで、上書き保存ができません。同期出来る、て書いてあるけど、何度やっても、上書き保存できない。やっぱり原始的にUSB持ち歩くしかないのかなぁ。閲覧だけの目的ならいいと思いますが、出先でも更新の作業ができないようだと意味がないなぁ。
2011.10.08
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今日は、もうなんだかヘロヘロで、午後からは話をしていてもドモるし、あかんなぁと思っていました。疲れがたまると口が回らなくなるのです。帰路の電車では、目を閉じると、寝入って行き、夢うつつの中で、体が傾いているのがめっちゃわかった。よう寝たわ。
2011.10.07
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一日家にこもりっぱなしで、シコシコシコシコ作業をしておりました。合間に来客2件。
2011.10.06
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ここ数カ月、行く先々で「痩せた?」と言われます。実際、毎日トゥリャトゥリャ過ぎて、お昼御飯は、ごはんと漬物だけ、とか、ソーメンだけ、とか、かきこんでオワリ系が続いておりました。いまも相変わらずなんだけど、もともとすごいある食欲がますますモリモリで、外で晩ごはんたべて、帰宅してまた食べて、なんて日々が続いております(笑)。これで体重戻るといいのですが。痩せるとどーも貧相でねぇ。尻骨も出てきて、長時間座ると尻が痛いし。
2011.10.05
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今日は、初めて湖西線に乗りました。ウチからけっこうあるかな~と思いましたが、JR一本でびゅいーんと以外とラクでした。
2011.10.04
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睡眠が不足するととたんに元気がなくなります。前日、強力に深夜まで騒いでいたので、もうヘロヘロでした・・・
2011.10.03
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深夜まで騒いでおりました・・・
2011.10.02
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「もう年末まで100日切ったんやって。」って言われて、それもそうやわ、と思うと同時に、なーんか寂しい気持ちになりました。元気に精一杯毎日過ごしたいと思います。
2011.10.01
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