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2010年08月19日

コラーゲンの話だよ(^_^)v

テーマ：コラーゲンといえば、どんなこと思い浮かぶ？(302)

カテゴリ：カテゴリ未分類

ゼラチンと　コラーゲンって同じ物？
以前　ゼリーを食べると　爪に良いって
爪の色とかツヤが　良くなるとか？

ちょっと前に　鶏肉の水炊きを食べに行った
水炊き屋で　コラーゲンってのが出てきた
ゼリー状で　お口に入れると　溶ける
やっぱゼリーだ！と　思って食べた

骨付きのウイングを煮込むと

これもコラーゲンだよね…

魚の煮つけも　煮汁がプルプルに
これもコラーゲン？

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