明日葉のレシピその３
明日葉の中華風炒め
●材料（３人～４人分）
明日葉・・・・・・・・・・・・・・・１００ｇ
人参・・・・・・・・・・・・・・・・１００ｇ
玉ねぎ・・・・・・・・・・・・・・・・・１コ
タケノコ・・・・・・・・・・・・・・１００ｇ
キュウリ・・・・・・・・・・・・・・・中１本
豚肉・・・・・・・・・・・・・・・・１００ｇ
カタクリ粉・・・・・・・・・・・・・大さじ１
塩・・・・・・・・・・・・・・・・・・・少々
しょうゆ・・・・・・・・・・・・・・大さじ２
スープ・・・・・・・・・・・・・・・２カップ
サラダ油・・・・・・・・・・・・・・大さじ２
化学調味料・・・・・・・・・・・・・・・少々
フライパンでサラダ油を熱して、肉を入れて炒める
人参・タケノコ・シイタケ・玉ねぎ等を炒め
なかば炒めたところで明日葉等を入れて炒める
塩・しょうゆ・化学調味料・コショウ少々と
水溶きかたくり粉を入れ炒めあげる。
明日葉の混ぜご飯
●材料（４人分）
明日葉・・・・・・・・・・・・・・・１００ｇ
ご飯・・・・・・・・・・・・・・・・・４人分
塩・・・・・・・・・・・・・・・・・・・少々
化学調味料・・・・・・・・・・・・・・・少々
さっと色よくゆで上がった明日葉をよく水切りし細く切る
炊き上がったご飯に明日葉を入れ、塩を適量ふりながら混ぜる
お好みによっては、もみのり等をかけても美味しいです。
三宅島商工会特選あしたば料理集 も参考になると思います。
今日のムー
悪さをしたんでしかっちゃいましたぶってはいないですよ
ムーの唯一の逃げ場所
かなりいじけてます
でも直にケロリです
注文はこちらから
帰ってクッキングするのが楽しみです＾＾ｖ
頑張らなくちゃ♪ｴﾍﾍ
ムーちゃんいたずらしちゃったのかな・・
かなりのいじけようですが・・＾＾；
でも何だか反省しているように見えますね。
すぐケロッとご機嫌になって、良かったです♪
横顔もとってもキュートですね。
何みつめているのかしら♪ (2006年04月20日 20時11分47秒)
でも、くれぐれもお体には、十分気を付けて下さい。お体をご自愛くださいませ。
ムーちゃんを、誰がしかったんですか？
のりさん？だめ、でも、悪いことしたのかナー。
ムーちゃんは、本当に、美男子ですね。うちのバロンは、おじんくさい、シワだらけの顔ですよ。顔の皮がタルンタルンなのかしら。その代わりに、表情は、七変化ですから。
チョト、ムーちゃんが羨ましい。
バロン、ゴメン！
昨日、届いた明日葉ですが、帰ったら桂ちゃんが一杯おかず作ってくれていましたので、今日、桂ちゃんが、作ってくれるかナー。私、いつも据え膳でごめんなさい。これでも、日曜日は、作りますよ。
(2006年04月21日 12時50分10秒)
PR
キーワードサーチ
のりちゃん0829
ご訪問ありがとう！ 神津島の日々の日記を紹介していきます。
カレンダー
★黒鯛ちゃんさん島育ち＠マイペース うに ひとでさん
バロン王子とネコの… バロン王子様さん
ｌｏｖｅｗａｎ４ｄ… kurokarintiarahinaさん
yuchan仲良し広場 achan1974さん
コメント新着
