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こんな人生経験ってないよね?!


2023年09月24日
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テーマ: きのこ(36)


まずは一番の目的ハナイグチ(ラクヨウきのこ)を
採る目的である場所に行ってきました。
前に下見もしてきてここならいいんじゃない?って
楽しみにしてました。
(その地域では落葉出ていたとの情報もあったので)
いざ1箇所目・・・落葉小さいものすらでていなくて
色胃きのこがあちこちに群生してました。
食べれるならいいけどーわからない。
2箇所目もたまごダケのかさかさの(水分たりなくて干せた感じ)
3本あったけど腐ってないけどー食べれる感じでなく
仕方がなく・⌒ ヾ(*´ー`) ポイ
またあちこちに白いきのこが群生してて落葉なくて
でも帰り際に・・・たまたまみつけた・・
アメリカウラベニイロガワリの幼菌を見つけました。
ユーチューブの動画ではみかけてましたが・・・



自分で採れるなんてー感動。
でもさすがイロガワリ触れた部分が黒く変色してます(^^;;

落葉は採れず残念だったけどー
諦めて別な場所に移動しました。
前から行ってみよーねって言ってた場所に。

そこに行ってみてよかったー。
まずはすごい良い型のたまごダケ発見!


歯ごたえはしゃきしゃきしてました。
この間のは虫食われもあったせいかしゃきしゃきせず
こんなもんかーだったんですがね^^;

そのあとに今度分岐点(案内看板)のあるところで


雨が降ってイロがおちたけどどうやら調べたら
オニイグチ だったみたい。
しかも食べれるきのこ(驚き)

なんと目線の奥に見たことにあるきのこがあるーーー!



アカヤマドリついにゲット!
前発見のときは虫にやられ気温にやられて
撮影だけしてきましたが・・今回はしっかりしているので
しっかりゲットできました!

そして最後の最後でまた初物ゲット!



すごい小さいかかたまりですが・・
花びらダケもげっと!
(もしかしたら白きくらげかもしれない)

しいたけもあったのでしいたけも一緒にいれて
お勧め料理がバターいためだったので
さっそくしてみましたが
アカヤマドリ・・あまりたくさん入れると味に飽きると言うか
癖がありました。
大きいのをゲットできたときは半分でいいかな^^;
参考までに。

幼菌はでも歯ごたえばっちり美味しいと聞きます。
今度は幼菌とってたべてみたいなー。








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最終更新日  2023年09月24日 11時42分23秒
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