April 28, 2010
テーマ： ■□手作りお菓子□■(10649)
カテゴリ： Sweets
今日も窓の外は雨ですね、
だいぶ暖かくなって来ましたが、こんなに雨が多いとさすがに憂鬱です。
午前中は食器の片付けをして、少しレシピの整理をしました。
そんな合間に、昨日焼いたお菓子でおやつタイム。
苺のフロールは生地がとても柔らかいので、上手く切らないとこんな風に↑指の跡がついてしまいます。
最近ダイエットをしていたり、低体温改善メニューが続いてすっかりこんなお菓子と遠ざかっていたので
娘のリクエストもあって久し振りにロールケーキを焼いたのですが、
慌てて作ったのでいつも通り醜い出来、お見苦しい点が多々ございますがお許し下さいね。
生クリームと苺がとてもおいしかったので救われましたけど・・・^^;
ふんわりロールケーキ
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