癒し系のブログ☆手作り雑貨・料理

 今日の晩御飯のおかずは、 ランチョンミートを使ったゴーヤチャンプルー ・・・ポークのコンビーフのようなものですが、

しっかりとした、ハムのようなもので 、今回人生で初めて 使ってみましたが、ハムよりも塩味がしっかりしていて、とても美味しかったです！

ポークジンジャーはこれです

頂き物でどうやって使ったらいいか困ってました

とても、いい味がでて美味しかったので、大正解でした。 

ほかの材料は、豆腐をと卵とゴーヤで、味付けは、塩はいらないくらいです。

簡単でいい味が出て、ボリュームもたっぷり！！

 こちらはフライパンで、作っている途中です