2006.06.27
カテゴリ： C級グルメ
『しょうゆパン』新流派が出現か！？
コメント欄 『ふおんみゅんひはうぜん男爵』 より情報頂きました。４半世紀も前から、バタートーストにしょうゆを差してお楽しみの男爵。これは、しょうゆをつけてから、焼くのではなく、バタートーストにしてから、しょうゆを加えるということでしょうか。
白くま式『しょうゆパン』は、おこげの美学を追求しているのに対し、男爵式を文章どおり解釈しますと、生醤油の旨味を追求ししておられ、違う流派とお見受けしました。早速、どのようなお味に仕上がるか試してみます。
本日、本来は、『○○味噌ラーメン』の講義の予定でしたが、チーズ好きの小生にとっては、 メガトン級の情報 を男爵がお寄せいただきましたので、まずは当件から。
プロセスチーズを一日、しょうゆに漬け込む。フォアグラのような味覚に仕上がる。 なんという裏技！マジですかっ！？ この意外度は『しょうゆパン』どこでは、ありませんね。文章では、味が想像できておりません。早速、チーズ漬け込みました。今晩には、味わってみます。
太り過ぎの白くま、フォアグラは、バクバク食べれませんが、これなら、２～３個くらい食べても大丈夫そうですね。高級レストランに行くと、 『フィレステーキのフォアグラ添え』 なるメニューがありますが、もしかすると、スーパーのステーキ肉に、このプロセスチーズしょうゆ漬けをのせると、いい線いくという事でしょうか。夢を馳せすぎでしょうか。いや、きっと旨いはずだ。（空想の暴走開始）そうに違いない。そうに決まっているさ。
早速、スーパーへいってまいりま～～す。
コメント欄 『ふおんみゅんひはうぜん男爵』 より情報頂きました。４半世紀も前から、バタートーストにしょうゆを差してお楽しみの男爵。これは、しょうゆをつけてから、焼くのではなく、バタートーストにしてから、しょうゆを加えるということでしょうか。
白くま式『しょうゆパン』は、おこげの美学を追求しているのに対し、男爵式を文章どおり解釈しますと、生醤油の旨味を追求ししておられ、違う流派とお見受けしました。早速、どのようなお味に仕上がるか試してみます。
本日、本来は、『○○味噌ラーメン』の講義の予定でしたが、チーズ好きの小生にとっては、 メガトン級の情報 を男爵がお寄せいただきましたので、まずは当件から。
プロセスチーズを一日、しょうゆに漬け込む。フォアグラのような味覚に仕上がる。 なんという裏技！マジですかっ！？ この意外度は『しょうゆパン』どこでは、ありませんね。文章では、味が想像できておりません。早速、チーズ漬け込みました。今晩には、味わってみます。
太り過ぎの白くま、フォアグラは、バクバク食べれませんが、これなら、２～３個くらい食べても大丈夫そうですね。高級レストランに行くと、 『フィレステーキのフォアグラ添え』 なるメニューがありますが、もしかすると、スーパーのステーキ肉に、このプロセスチーズしょうゆ漬けをのせると、いい線いくという事でしょうか。夢を馳せすぎでしょうか。いや、きっと旨いはずだ。（空想の暴走開始）そうに違いない。そうに決まっているさ。
早速、スーパーへいってまいりま～～す。
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こんにちは。
コチュカル
さん
本当ですよね
くまツレ
さん
コチュルカさん、初めまして。ビツクリですよね。世の中には、目からウロコのお手軽グルメをご存知の方多く、小生もブログを始めてから、随分と、人生のマイメニューが増えました。感謝、感謝。
(2006.06.27 11:59:52)
ごめんなさい コチュカルさん
くまツレ
さん
Re:チーズをしょうゆで漬け込む すると・・ 本当ですか～っ(06/27)
hide さん
hide先生 毎度！
くまツレ
さん
しょうゆパン新派も おられましたし、ついに チーズのしょうゆ漬けまで 登場です。世の中には 本当に すごい方が 多い。 感動してしまいます。hide先生はじめ 毎日 人生のマイメニューが増えて 感謝の日々です。
(2006.06.28 08:19:07)
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