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2017.11.04
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テーマ: 家庭菜園(1180)
カテゴリ: 家庭菜園
庭の畑に

やまいもを植えています。

このやまいもは

食べ残してしまったものを

折角だからと埋めてみたものです。



ん?



どこかで聞いたような

話ですが。



そう、じゃがいもと同じ。( ´ ▽ ` )



とお思いの方

おっしゃる通りです。すみません。



夏野菜を収穫後のこと。

またまた芽が出てしまったやまいもを

発見してしまったんです。



しょうがない。植えなきゃ。



そしてこの度

無事、収穫となりました。



こちらのやまいも、

休日のお昼に

お好み焼きを作ろうとした時



と急遽掘り起こされたのでした。



むかごも出来てます。



これ、食べられるって本当でしょうか?

なんでも縄文人も食べていたとか。



※学習漫画「日本の歴史」より





小さめだけど、

中はまっしろでおいしかったです。

それにしても

じゃがいもと言いやまいもと言い、

いも類は

簡単に増やせる節約食材ですな。

今度は里芋を買っておこう。





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最終更新日  2017.11.04 15:00:12
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