2026
2025
2024
2023
2022
2021
2020
2010年01月の記事
全10件 (10件中 1-10件目)
1
-
幻の●黒千石大豆●で炒り豆＆豆茶！
北海道から届いた幻の大豆・黒千石●を使って、簡単クッキング。さっと洗って水けをきった黒千石を、フライパンでじっくり炒ります。この段階で、「炒り豆」●の出来上がり。更に炒り豆を適宜、急須に取り熱湯を注ぐ。しばし蒸らせば、「豆茶」が抽出できます。茶は飲んで、急須の豆も取り出して食べましょう。ほんのり、黒千石ならではの甘みが残っていて美味しいです。歯の悪い人（うちの両親とか）は、炒り豆だと食べにくいので炒り豆でお茶を入れた後の豆を食べると丁度良いそうです！！
2010年01月30日
コメント(0)
-
３Ｄマニア！「カールじいさんの空飛ぶ家」
仕事帰りに映画館で「カールじいさんの空飛ぶ家」を観た。２本立てとの事で、短編のアニメ「晴れ ときどき くもり」を先に上映。これは台詞のない短編で、赤ちゃんを運ぶコウノトリと、相棒らしき空の雲が主役。何だろう、久しぶりに温か～い気分にさせてくれる作品だった。子どもも、そしてもっと大人も、観たら良いと思う。こういう映画を観ると、「もっと映画館に足を運ぼう」って気になる。さて、いよいよ「カールじいさん～」の登場。「晴れときどき～」から、３Ｄ用の巨大メガネをかけて鑑賞していたのだが、しみじみ思った。私は「３Ｄ」が大好きだ！！！子どもの頃にディズニーランドで観た３Ｄの映像、そして大人になってから大阪の海遊館へ行った時に、何かのキャンペーンでか近くの施設で海底の映像をやはり３Ｄで観た記憶があるが、ずっと思っていたのは「普通の映画も全部、３Ｄで上映すれば良いのに。」という事であった。そんなある日、使い捨ての３Ｄカメラというモノに出会った。「私が求めていたのはコレだ！！」普通の使い捨てカメラを更に横長にした感じの本体に、レンズが３つ横並びしているそのカメラは中身のフィルムも３枚１セットで、プリントする際に３つの映像を合成する仕組み。もちろん普通の写真より本体も現像＆焼き増しも高くついたが、３Ｄマニアと化した私は金に糸目をつけず使いまくった。ある程度使って落ち着いてからは、「旅行」「結婚式」「コンサート」と、３Ｄカメラを使う場を限定する様にはなったが・・・。いずれ、使い捨てではなくフィルムを交換して使うちゃんとした３Ｄカメラが出て、もちろん私もそれを持つ様になるのダ！そう信じて疑わなかったのだが、ある友人の結婚式直前に「いつも通り」家電店へ足を運んだ私は驚いた。どこにもない！使い捨て３Ｄカメラが！！！店員さんに聞いてみると、各メーカーで製造を中止してしまったとの事。「いっ、いつの間に・・・・・（涙）」３Ｄカメラに関する野望は打ち砕かれたが、３Ｄ映画に関する希望は叶ってきた訳だ！カールじいさんの大冒険を、自分も一緒に風船が引っ張る家に乗って体験している気分で楽しんだ。これまた、わくわくハラハラどきどきのスリルを味わいながら温かい気分や悲しみ、色々な感情を呼び覚ましてくれる「心のストレッチ」に持ってこいの内容。是非！劇場で体感して欲しい！！こんな日記を書きながら、ふとデスク周りに置いてあったかつての「３Ｄ写真」をかき集めてみた。当時撮りまくった中の、ほんの一部だが。。。これ、全部本物を観ると「ググッ」と飛びだし、奥行きのある写真ばかりなのデス。実物をお見せできないのが残念でア～ル！！！しかし、何とか自分でまた３Ｄ写真を撮れる様にならんものか。仕方ないので、こんな事をして遊んでみたり・・・(笑)ナンチャッテ３Ｄ写真その１ナンチャッテ３Ｄ写真その２ナンチャッテ３Ｄ写真その３「寄り目de３Ｄ」に挑戦された方、お疲れ様でした(^_-)-☆
2010年01月27日
コメント(2)
-
北の大地の黒い宝石●「黒千石大豆」●届きました●
１２月２３日の日記にて、共同購入者を募った北海道の「黒千石大豆」、購入希望者が目標の１０名に達したので取り寄せました！本日、到着。３０kgの豆が入った段ボール箱を、宅配便屋さんが「かなり重いですよ～」と言いながら、担いで来た！いつも北海道の稲作農家の友人から取り寄せている米も３０kgだが、「豆」の３０kgというのは初めて見た！壮観ダ！！ところで、３０kg取り寄せる気だと販売元の黒千石事業協同組合へ伝えたところ、「30kg買って貰えるなら送料・代引手数料は当組合で負担します」との事だったので、１kgあたり1,000円ピッタリになりました！やった～＼(~o~)／さ、これから共同購入者のうち一番大口のマイミクさん宅へお届けして、職場の６名へも配り、福岡のT嬢・代官山のT氏・東久留米市のM川へは順次、渡せる時にお渡ししましょう～●●●.．.●．．●.．.．．●●今日からは毎日、ふんだんに豆を入れた「豆ご飯」が食べられるし、ゆくゆくは「納豆」「味噌」なんかも自分で作ってみたい！試しに栽培にもチャレンジしてみようかな。。。昨年、枝豆は作ったから育たない事もないカモ！？今から色々楽しみでありまする。
2010年01月23日
コメント(2)
-
『ハケンの飲食』新橋ビストロＵＯＫＩＮ編
ハケン仲間のアサミ（仮称）が発起人となり、新旧ハケン仲間が集まって毎月毎月、新橋「びすとろＵＯＫＩＮ」の会を催している。本日はその第４回目。今までで一番の大所帯、お友達参加も含めて９名の参加。スパークリングワインのボトルが次々空き、メニューなんて「端から、２皿ずつで！」と頼んだ方が早かったのでは？ってくらい大量に頼む。この店のスゴいところは、安い・大盛り・旨い！と３拍子揃っているところ。来月も、さ来月も、「ビストロの会」でお邪魔しま～す！！
2010年01月21日
コメント(0)
-
【エニアグラム】に興味を持たれた方へ
私がエニアグラムを学んでいる「日本エニアグラム研究所」代表の、ティム・マクリーンさん、高岡よし子さんご夫妻が本を出版されました。出版を記念して、とてもお得な「エニアグラム紹介セミナー」を開催されます。20日（水）午後7時から（５月にも開催予定）の2時間です。エニアグラムに興味のある方、ちょうどお手頃でお得なセミナーだと思います。まだ若干席に余裕があると聞きました、是非参加されてはいかがでしょうか。詳細はこちら↓↓↓http://www.transpersonal.co.jp/カリキュラム-スケジュール/エニアグラム/紹介セミナー/
2010年01月18日
コメント(2)
-
『ハケンの休日』広島・宮島・尾道ツアー２日目
昨日深夜の事。ふと、隣のベッドを見ると、今まで横たわってスナックを食べながら一杯飲んでいたキミヲが意識を失っている！！一日たくさん歩いて食べて喋ったから、お疲れちゃんか！？（この後、背中でチョコレートを潰していた事も発覚！）さて最終日の本日は、尾道まで足を延ばす事に。在来線でタップリ揺られて、晴天の元「尾道」に到着！さっそく、商店街から海沿いの道へ散策開始。ここは、林芙美子で有名らしく銅像や「記念写真用看板」を発見する。途中でお目当て「尾道ラーメン」を食そうと、数件の店を物色。なかなかにぎわっている店を見つけたのでエントリー！尾道ラーメン壱番館は、そもそも通販専門の店だったのに人気が高じてイートインが誕生したという逸話があるそうな。人気があるだけに、ラーメン・餃子とも「美味しゅうございました」線路を超えて「山側」へ移動し、有名な尾道の神社仏閣と坂道・階段の数々を観て歩く。有名な映画で使われた景色とか、見て分かる人にはピン！と来るかもしれませんな。尾道を満喫、再び在来線に揺られて広島駅へ戻り、バスに乗り換え広島空港へ。濃くて充実の２泊２日、キミヲ＆アサミご両人、お疲れ～＆ありがとね☆また楽しい旅を計画しよう(^O^)／本日最後の食事は簡単に、機内にて。さて、ここで問題～写真の中に一つ食べられないモノがあります。どれでしょう。
2010年01月17日
コメント(6)
-
『ハケンの休日』広島・宮島・尾道ツアー１日目
格安パックのホテルで朝食付きと言えば、あまり期待は出来ない。そう思ってもいたのだが、ネットで割と朝食の評判が良かったからこのホテルで決めたという事もあり、「期待半分あきらめ半分」で朝食へ！すると！品数の豊富さ、特に魚介系が種類も豊富なら鮮度も味付けもかなり宜しい！朝から刺身やらイカの塩辛やらおでんやら、居酒屋で頼む様なメニューが「これでもか！」と並んでいて、全種類完食はキビシイと思うくらいダ！（私が全種類完食出来ないって、かなりスゴい事だ！）どうやら、泊っているホテルユニゾ広島の１階に入っている居酒屋「三篠川」が、なかなか本格的な料理を作っていて、朝食も担当しているって事らしい！朝からタラフク食べてしまい、お腹をさすりながら・・・いざ観光へ出発。私にとっては中学３年の修学旅行以来、２度目の広島！久しぶり～あの時は観光バスで市内を移動したので、今回初の「路面電車」に！東京の路面電車すら乗った事がないので、貴重な体験。車の走る真ん中のチョットした場所が駅？乗り場？なので、最初どこで待てば良いかまごつく。いざ、広島平和公園へgo!原爆ドームと平和公園を一通り見て回り、再び路面電車に乗ると次に目指すは宮島！夕方の干潮時に、鳥居まで歩いて渡ろう作戦！その前に、年末・菅原裕子さんのお泊まり研修で知り合ったばかりの広島の友人にインタビューし教えてもらった店で腹ごしらえする事に。宮島口にある「うえの」で、穴子丼が美味しいらしい！名前を告げてから３０分～１時間待ちとの事、流石は老舗の有名店である。フェリー乗り場の土産物が沢山入っている建物で３人は時間を潰した。いよいよ時間が来たので店に戻る、建物１階の奥から２階へ通された。えっ！？・・・上記店のリンクをご覧いただければお分かりの様に、そこはタイムカプセルに乗って移動したかの様な異空間。まさに昭和初期の、職人技が凝縮された建物・部屋・建具・家具・置物etc.ランチメニューは「あなごめし」のみ、白焼きや飲み物も頼みたい我々は口頭で聞いての注文。ビールが運ばれ、やがて来た白焼きの美味しい事・・・・・そしてやって来た名物「あなごめし」たれの香り、炭火焼きした香ばしい臭い、もうたまらんぜよ！！！！！腹を満たした我らはフェリーに乗って、いよいよ宮島へ。こちらも修学旅行以来だ！あの時は回廊の方まで潮が来ていたから、鳥居へ歩いて近寄れるのは初めて。そして、今回知った事・・・宮島の鳥居は木が生えていた時のままの形で、ニョキッと身をくねらせて赤くペイントされている！てっきり、電柱よろしく「まっすぐ」な柱をイメージしていたのでビックリ。中学時代と変わらず、鹿は石を投げるとぶつかるくらい街中に神社に寺にその辺に、ワサワサいる。またもや広島っ子の友人情報で商店街の「焼きがきの はやし」へ行こうとしたら、あいにく「うちは５時までなんですよ～」閉店時間だった。が、代わりにお隣の洒落た「牡蠣屋」を発見。３人でスパークリングワインのフルボトルを空けつつ、焼き牡蠣・生牡蠣・牡蠣フライに舌鼓。帰りはライトアップさらた宮島を眺めながらの航路。そして路面電車に乗り換え、ホテルへ。風呂の支度をしてまたも路面電車に乗り、途中で調べた「瀬戸内料理 まつばら」へ！刺身盛り合わせを頼んだら、真ん中のカサゴ？まだ口をパクパクさせている！刺身に揚げ物に焼き物に・・・etc.酒も進むし、最後にデザートまで出して頂き、それでも東京ではありえないリーズナブルさに感動しながら目当ての音戸温泉へ。街中のビル２階に突如現れる温泉は、地元のおばちゃん達が入っている、これまたのんびりした異空間であった。よく温まった我ら３人は湯ざめしないうちにと、今度ばかりはタクシーに乗ってホテルへ戻り就寝。お休みなさい。。。
2010年01月16日
コメント(4)
-
『ハケンの休日』広島・宮島・尾道ツアー「前夜祭」！
本日金曜日、仕事を終えるとやたら大きなリュックを背負い職場を後にする。そう、明日から２日間で広島・宮島・尾道を回る旅へ～今夜の内に飛行機で広島入りしようって寸法。連れは職場のいつものハケン仲間、下記の２名（仮名）！「アサコ」南米育ちのラテン系！飲み食い・喋りもラテンの情熱！！が、紫外線に弱い為肌は真っ白！最近は西日本制覇に萌え燃えているらしく、気がつけば彼女は西にいる。。。「キミヲ」スキューバダイビングで世界の海を渡り歩き、日本では日々ジムに通ってトレーニング！ヒサロ通いの如き自慢の肌だがホンモノ太陽で焼けている！！ついにホノルルマラソンも完走！広島でも走るのか？広島空港まで飛び、そこから広島駅前までの連絡バスに揺られた我ら３人は取り急ぎ、遅くまでやっているという広島焼きを食べに！事前にネットで調べておいた「電光石火」という店。行ってみると、同じビルの１フロアー全てにグルリと広島焼きの店が入っていて、まだ閉店していない店のお兄ちゃんたちから「うちで食べてって♪」と声がかかる。どの店もそそられるけど、とりあえず調べてあった店へ直行。噂にたがわぬ、そして写真で見た通りのフゥワリふくらんだお好み焼きが登場！さっそく割ってみると、中から私の頼んだ「うどん」が顔をのぞかせて美味しそうな臭いが湯気と共にジョワ～と立ち上る。。。。。３人３様頼んだお好み焼きをシェアしつつ、夜中だと言うに夢中で完食！・・・時間が許せば２～３軒ハシゴしたかったカモ（＾ｕ＾）とりあえずは大・満・足の広島滞在スタートであった。寒い夜の広島市内へ再び歩みだし、世話になる「ホテルユニゾ広島」へ。ホテル２泊２朝食と往復航空券がついて、３万円以下という格安プラン。お得でしょ？ではお休みなさい。。。。。
2010年01月15日
コメント(10)
-
午前はカメラマン午後は司会「ハートフルクラブ」
我が師・菅原裕子さんが代表理事を勤める、子育て支援系のＮＰＯ法人ハートフルコミュニケーションでは、年に３回「ハートフルクラブ」を開催している。午前中は講師を招いて講演会、こちらは誰でも参加出来るし無料とお得☆午後はＮＰＯ法人会員の為の、色々な話し合いなどする場。で、本日午前の部の講師は大阪で障害者へスポーツコーチングをされている、ＮＰＯ法人チットチャット代表理事にして、菅原さんのハートフルコーチ養成講座卒業生でもある森嶋さん。去年の講演会があまりにも素晴らしく大好評だったので、２度目の登場。去年の講演会の時も私はカメラマンをしながら話に聞き入ってしまったけど、鳥肌立つくらい感動します、花丸オススメ。障害のある子どもを、少年野球の監督がチームに迎え入れる。その子は走る事が出来ない、手を上にあげる事が出来ない、そこで他の子どもたちはその子がキャッチ出来るポイントに投げようと、投球のコントロールが抜群に上達する。試合の時、相手チームの打った球が何とその子めがけて飛んでいった、するとキャッチャー以外の全員がその子に向かって走り出した、そんな話をしながら、森嶋さんご本人が感動のあまり泣き出してしまわれる。監督はこんな事を言う、試合の時に全員が走り出した。その心を持っている君たちは、これから大人になって社会に出ても、どんな困難をも乗り越えて行ける「力」を持っている！と。こんな監督の様な「心」を持った人こそ、教育の現場に沢山いてくれたら、ピュアな子どもたちは決して「弱い者いじめ」「仲間はずれ」なんて事をしない、心豊かで愛情深い人間に育つと思いませんか？森嶋さんは、そんな心温まる、日頃私たちが見過ごしている事や知らない世界のお話を沢山持っている、そしてお話上手・笑わせ上手の泣かせ上手な、貴重な話し手だと思う。「森嶋の箱」で検索されたい。あ、ちなみにこの日記の講演会写真は私が森嶋さんのカメラで撮影したものでＲ。機会を見つけて是非、お話聞いてみて頂きたい！！さて、午前中の講演でピュアな心に戻ったメンバー。午後の部では、まずＮＰＯ初の「総会」「決算報告」などがあり、その後メンバーの為の話し合い。私のつたないファシリで進める。ＮＰＯ法人ハートフルコミュニケーションはこちら私が管理人を務める携帯用サイトはこちら菅原裕子師匠の著書・「子どもの心のコーチング」文庫化されてしばらくたつが、文庫本の売上が１０万部を超えたとかで、各地の書店店頭にて平積みされている。弟子としては、鼻が高い高い（*^つ^*）お手にとって、ご覧になってみては☆菅原裕子さんてどんな人？と思った方、漫画「ドラゴン桜」１０巻にインタビュー記事と写真が載ってござる♪
2010年01月10日
コメント(0)
-
米米ライブと友達のおじさん
今日・明日と横浜アリーナで待望だった米米ＣＬＵＢのライブ。高校生時代、デビュー前の米米ＣＬＵＢをラジオで聞いていて早くもファンになった友人・モリが、私にとっては米の師匠でアル。だから、今は仕事に子育てに家事にと大忙しのモリに代わって、私がライブのチケットを２人分取るのがお役目。忙しいモリも今日と明日をと～っても楽しみにしてくれていた。が、しばらく前に入院していたモリのお父さん、容体が急変してしまい家族は病院に呼び出されたとの事。「入院した時はまだ元気だったから、ライブも行けるつもりだったのに、ごめんね。チケット代は払うからね。」と、モリからメールが来た。おじさん、何とか持ち直して欲しい！そう願いつつ、モリの負担も軽くしたいしチケットを無駄にもしたくないと思い、それから一緒に行ってくれる人を一通り探す。何とか明日のライブに関しては、横浜で和裁士をしている友人が行ってくれる事になったので、まずまず良かった！！モリんちのおじさんには、とてもお世話になった。面倒見の良い、お料理の上手いおじさんで、北海道出身だからよく道産の美味しいものが送られて来ると食べさせて下さった。「クリちゃん、この白いワサビは北海道のワサビで、そんなに辛みが強くないんだよ。で、鮭のるいべで、このプチプチと粒がしっかりしているイクラとワサビをこうやってくるんで、醤油を少しだけつけて、そのまま食ってみろ！ウマイから」とか、「今日はクリちゃんが来るから、おじさんハリキッてエビで出汁取ってカレーを作ったんだぜ。このジャガイモも、エビを茹でたお湯で茹でたから、風味が違うだろう、どうだ？」とか、「じゃあ、おじさんが次々と餅をちぎってお椀に入れて行くからな、上品に食ってちゃダメだよ。お椀に口をつけて、かきこめ！」な～んて、色々ご馳走になりご指導頂いた。からみ餅を頂いた時は、カラシをたっぷり利かせた納豆のお椀と、大根おろしの入ったお椀と２つずつ、モリと私の前に置いてもらい、おじさんが立ったままアツアツの餅つき機から出した餅を我々の４つのお椀にヒョイヒョイ入れてくれ、まるで巣の中のヒナ鳥よろしくお餅を次々食べたものだ。絶対将来「餅つき機」を買うぞ！と、その時思った（まだ買っていないケド）。餅をご馳走になったのは年末で、その後「鏡餅作り」も体験した。「いいか、女の人のオッパイを揉む様な感じで、こうして優しく丸めていくんだよ」とのたまったおじさんに、まだ世間ずれしていなかった当時の私は絶句してしまい（今からは想像もつかない純粋さだ・・・・・）代わりにおばさんが「そんな事言ったって、女の子に分かる訳ないじゃない！！ねぇ。」とフォローして下さったものだ。ある時は私が泊りがけで遊びに行った夜の事、懐中電灯を持ったおじさんが納屋から私の為に新品の布団カバーを２つ持って来て下さった。と、掛け布団用・敷布団用のカバーを１つずつ持ってきたつもりのおじさん、よく見ると２つ共「掛け布団用」のカバーだったのである。「ちょっと、何やってんのよ！ここを見れば掛け布団用か敷布団用か分かるじゃない」「そうだよ、何やってんだよ！」と、母娘が口を揃えておじさんの失敗を非難すると、おじさんは口を尖らせ「クリちゃん、あんまりだよなぁ！俺は一生懸命持って来たのに、家ではいつも、こうして２人からさんざん言われちゃうんだよ！」そして皆で大笑い。モリが嫁に出てしまうまでは、そんな風に気軽に遊びに行っては色々とお世話になったものだ。どの思い出もほほえましく、美味しく、懐かしい。そして、モリの結婚後はすっかりご無沙汰していて１度くらいしかお会いしていない。すっかり白髪になり、人工透析を受けたりされた為か顔の肉が落ちて痩せられた印象だった。今日、久しぶりの米米コンサートはそんな次第で、一人で参戦。空いている左隣の席にモリがいるイメージを描けば、お父さんに付き添っているモリの所にステージの映像を念力で送り届けられるんじゃないか！？などと不届きな事を想像しつつ。おじさん、持ちこたえてまた元気な顔を見せて下さい！！
2010年01月08日
コメント(0)
全10件 (10件中 1-10件目)
1
