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2004/04/05
カテゴリ： カテゴリ未分類
まず、このワインは￥９８０だったのですが、その味は確実に値段以上に価値があります。
ネーロ・ダーヴォラというシチリア土着品種のブドウとサンジョヴェーゼからなるワインです。
お店の紹介文には「非常に個性的なワイン」と書いてあったのですが、俺的にはバランスの
とれたワインと感じました。甘さは無くドライで、はじめにスパイシーさを感じ、ベリー系
のアロマ、程よい酸味を感じ、子羊肉のロースト・ラタトゥイユ添えと飲んだのですが、
シチリアワインという事なので、トマトを使った料理と合わせたいですね。とっても安い
ワインですし、是非試してみてください。
ネーロ・ダーヴォラというシチリア土着品種のブドウとサンジョヴェーゼからなるワインです。
お店の紹介文には「非常に個性的なワイン」と書いてあったのですが、俺的にはバランスの
とれたワインと感じました。甘さは無くドライで、はじめにスパイシーさを感じ、ベリー系
のアロマ、程よい酸味を感じ、子羊肉のロースト・ラタトゥイユ添えと飲んだのですが、
シチリアワインという事なので、トマトを使った料理と合わせたいですね。とっても安い
ワインですし、是非試してみてください。
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Re:ヴィッラ・タリア・シチリア’００(04/05)
シチリアワインって昔飲んだ記憶が・・・
最近、イタリアワイン自体を飲んでない
フランスワインに慣れてしまった舌には
久しぶりにサンジョベーゼは新鮮かも！
ブーゲンビリア見たよ～
ここまで来れば安心だよね
越冬できたなんてスゴイわ
毎年買うけど、毎年枯らしてる（ＴーＴ）
(2004/04/09 12:53:51 PM)
最近、イタリアワイン自体を飲んでない
フランスワインに慣れてしまった舌には
久しぶりにサンジョベーゼは新鮮かも！
ブーゲンビリア見たよ～
ここまで来れば安心だよね
越冬できたなんてスゴイわ
毎年買うけど、毎年枯らしてる（ＴーＴ）
(2004/04/09 12:53:51 PM)
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