優柔不断な主婦、きゃっとさんの苦悩の買い物日記。

断捨離をやっていくと、

今まで壊れないから何となく惰性で使っていた物に、疑問が出たりする。

「本当にこれでいいのか！？」

特に現在の私は、はっきりとずぼら主婦を自覚したばかりなので、

私がストレスを感じやすかったキッチン仕事について、少しでも動きやすく、手間をはぶいてラクに動ける、ずぼらに優しいキッチンに変えていこうと考えている。

今まで、「嫌だな。辛いな。」と思いながら積極的に改善してこなかった自分は、工夫や努力が足らなかった・・・・・・と反省している。

これが会社内での仕事であれば、ダメ社員である。

興味の無い仕事を任せられて、モチベーションだだ下がりのまま、惰性で仕事しているダメ社員・・・。

あかぬではないか。

まぁ反省はさておき、 

まず手始めに、検討し買い替えた物はコチラ。

１００均で買った、味気の無い擂り鉢と擂り粉木。

鉄のフライパン洗い用の、竹ささら。

買い替えたのはコチラ。

胡麻ミル　１０５０円。

かるかやたわし（大）　１２６０円。

胡麻は擦らないと中身の栄養素が充分得られないそうですな。

ずぼらだったもんで、ちょっと擦り胡麻入れたいなって時に、わざわざ擂り鉢＆擂り粉木を出して、擦って、さらに鉢など洗わねばならないと思うと、

「まぁ入れなくてもいいか。面倒臭いし。」

と思って、擦り胡麻を断念したことが何度もある。恥ずかしながら。

本当は胡麻好きなんだよね。

だから、胡麻ミルを買ってみたよ。

昨日使ったけど、楽しい。

グリグリ回すのも非常にラクだし、中のセラミック刃でジャッ、ジャッと擦れる感触も心地よい。

いちいち洗わなくていいのがステキ・・・。

胡麻味噌とか胡麻ダレとか、ちょっと多量に擦りたい時にはやはり擂り鉢が無いと大変かな・・・・と危惧してたけど、そんなことないみたい。ストレスフリーで擦り胡麻の量産体制ばっちりです。

わああああい、買ってよかったよーー（涙）。

そしてかるかやたわし。

ささらは経年の汚れや折れで、状態も芳しくなく、長さもあるうえ、しなるんだけども変な硬さがあるもんで、ガシガシ洗うと水がバシャバシャ飛び跳ねて、プチストレスを発生。油もべったりつくのも何となく不快・・・。

かるかやたわしは、刈萱という植物の根っこだそうですな。

適度な固さとハリがあるのと、油を吸収しないそうなので、鉄フライパン洗いには竹ささらよりもピッタリなんだと思います。

たしかに竹ささらは、水も油も吸収して毛先や内側が黒くドロドロのカオス状態だったのだ。

かるかやは、洗ったフライパンに入れた水の中で最後ガシャガシャとゆすぐと、毛先に油残りした感じもないし、変に食材カスが残って取れないことも無い。

フライパンとたわしを同時にキレイにして終われるのは、スバラシイ。

しかも毛が磨耗してきたら、巻いている針金を切って、短くなるまで使いきれるそうです。ス・・・スバラシイ。

以上、

ずぼら主婦の方へ、ぜひオススメしたい道具の買い替え。

惰性で使ってた道具を替えると、ラクできる。

断捨離効果で、これからも少しずつキッチン道具の再検証をしていくつもりです。 

使いたい分だけ、手軽にごますり♪【胡麻すり器】セラミック　ごまミル (3-0333-1501)

施設用品・業務用品専門店KYOEI

天然素材を使用しているので安心！亀の子たわしカルカヤたわし（小）～亀の子束子西尾商店～

天然素材を使用しているので安心！亀の子たわしカルカヤたわし（大）～亀の子束子西尾商店～

AROTHO

にほんブログ村

にほんブログ村

にほんブログ村

主婦のつれづれ、毒吐き、買い物日記など・・・雑多なことを書いてます。

転勤、引越しで落ちまくっているわたくしめに、どうぞ応援の・・・・応援のポチリを・・・・ よろしかったら応援のポチリを・・・。