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2012年12月16日
カテゴリ： 対馬
本格的な寒さを迎える冬、 「こたつでみかん」の季節
になりました。
対馬産「ブランドみかん」 の話題です。
対馬には、 南端の「豆酘（つつ）」でしか栽培されていない 「豆酘みかん」 が評判です。
豆酘は、対馬暖流に乗った黒潮の恵みを受けて 温暖な気候 に恵まれている上に、対馬特有の断崖から続く 南向きの斜面 が豊富です。こうした 「対馬南端」独自の環境 がもたらした「冬の味覚」が「豆酘みかん」と呼ばれる平たくて大きいみかんです（ブランド名 「平みかん」
「対馬市福岡事務所のブログ」 からの写真です。
（豆酘の山に実るみかんのようす）
（平たいみかんの特長がよく分かります）
「対馬観光協会ブログ」 から「グルメ紹介」記事をご紹介します。
「豆酘でのみかん狩り体験の記事」
豆酘の平ミカン、原種は青島ミカンであり、昭和45年ごろからバイロット事業としてミカンの栽培が開始された。
その後、品種改良を何回も繰り返した後、今の平ミカンに到達できたとか。
対馬暖流、黒潮の恩恵をもろに受け、対馬南端豆酘の風土がこのミカンを育てているのです。
美味しいわけですよ。
豆酘みかん組合のなかで、販売等をしてるわけだが、予約が多く、県外までに出回らず、対馬島内で完売してる
そうです。
みかん農家も将来後継者不足で、年々みかん山が減少しつつあります。
（引用以上）
「豆酘みかん」の味は、 濃厚さと適度な酸味 が特長です。
面白いのは、12月中旬まで収穫した後、正月過ぎから色づきはじめ糖度が増していくと言うことで、 何ヶ月も「保存期間」がある ことです。
この長い保存期間に 「熟成」 されていく、 味わいだけでなく道のりも奥深いのが「豆酘みかん」 です。
「懐かしい」「昔のみかん」の味 です。
「対馬市福岡事務所のブログ」 にはおいしそうな「豆酘みかんの」写真が載っていました。
（大ぶりで懐かしい味の豆酘みかん）
子どもの頃、丁寧に筋をとって、一粒一粒味わいながら食べた、あの 「酸っぱくて、濃いみかん」の味 です。
「みかん本来の味」 が楽しめる大人向けのみかんです。
こたつに入って「懐旧の思い」に浸り、「昔話」に花が咲く…そんな場面がよく似合う「冬なのに心暖まるみかん」、それが「豆酘みかん」です。
ここ10年くらい「ブランドみかん」として宣伝しているそうですが、 後継者不足でみかん農家が全盛期の3分の2まで減少 、現在は20件ほどのみかん園で収穫されているそうです。残念なことですが、できるだけ続けてほしいものです。
そうした事情のため、 ほとんどが島内消費の現状 です。ただし、こまめに探してみると楽天など対馬関係のショップで販売することもあるようです（ただし、美味しくなるのはお正月過ぎからです）。
自宅でみかんを楽しむのが日常ですが、たまには 「みかん狩り」 をかねて対馬の冬を楽しんでみるのもよいでしょう。
「ろくべえ」 「いりやき」 （その９参照）など、温かい料理をいただいたあとに、 「豆酘みかん」 で対馬の 「昔話」 （豆酘には天道さん、やまわろうなど、たくさんの民話があります）を聞く、 冬の対馬お楽しみコース としておすすめです。
寒い寒い冬ですが、 暖かい話題 で盛り上がりましょう。
対馬産「ブランドみかん」 の話題です。
対馬には、 南端の「豆酘（つつ）」でしか栽培されていない 「豆酘みかん」 が評判です。
豆酘は、対馬暖流に乗った黒潮の恵みを受けて 温暖な気候 に恵まれている上に、対馬特有の断崖から続く 南向きの斜面 が豊富です。こうした 「対馬南端」独自の環境 がもたらした「冬の味覚」が「豆酘みかん」と呼ばれる平たくて大きいみかんです（ブランド名 「平みかん」
「対馬市福岡事務所のブログ」 からの写真です。
（豆酘の山に実るみかんのようす）
（平たいみかんの特長がよく分かります）
「対馬観光協会ブログ」 から「グルメ紹介」記事をご紹介します。
「豆酘でのみかん狩り体験の記事」
豆酘の平ミカン、原種は青島ミカンであり、昭和45年ごろからバイロット事業としてミカンの栽培が開始された。
その後、品種改良を何回も繰り返した後、今の平ミカンに到達できたとか。
対馬暖流、黒潮の恩恵をもろに受け、対馬南端豆酘の風土がこのミカンを育てているのです。
美味しいわけですよ。
豆酘みかん組合のなかで、販売等をしてるわけだが、予約が多く、県外までに出回らず、対馬島内で完売してる
そうです。
みかん農家も将来後継者不足で、年々みかん山が減少しつつあります。
（引用以上）
「豆酘みかん」の味は、 濃厚さと適度な酸味 が特長です。
面白いのは、12月中旬まで収穫した後、正月過ぎから色づきはじめ糖度が増していくと言うことで、 何ヶ月も「保存期間」がある ことです。
この長い保存期間に 「熟成」 されていく、 味わいだけでなく道のりも奥深いのが「豆酘みかん」 です。
「懐かしい」「昔のみかん」の味 です。
「対馬市福岡事務所のブログ」 にはおいしそうな「豆酘みかんの」写真が載っていました。
（大ぶりで懐かしい味の豆酘みかん）
子どもの頃、丁寧に筋をとって、一粒一粒味わいながら食べた、あの 「酸っぱくて、濃いみかん」の味 です。
「みかん本来の味」 が楽しめる大人向けのみかんです。
こたつに入って「懐旧の思い」に浸り、「昔話」に花が咲く…そんな場面がよく似合う「冬なのに心暖まるみかん」、それが「豆酘みかん」です。
ここ10年くらい「ブランドみかん」として宣伝しているそうですが、 後継者不足でみかん農家が全盛期の3分の2まで減少 、現在は20件ほどのみかん園で収穫されているそうです。残念なことですが、できるだけ続けてほしいものです。
そうした事情のため、 ほとんどが島内消費の現状 です。ただし、こまめに探してみると楽天など対馬関係のショップで販売することもあるようです（ただし、美味しくなるのはお正月過ぎからです）。
自宅でみかんを楽しむのが日常ですが、たまには 「みかん狩り」 をかねて対馬の冬を楽しんでみるのもよいでしょう。
「ろくべえ」 「いりやき」 （その９参照）など、温かい料理をいただいたあとに、 「豆酘みかん」 で対馬の 「昔話」 （豆酘には天道さん、やまわろうなど、たくさんの民話があります）を聞く、 冬の対馬お楽しみコース としておすすめです。
寒い寒い冬ですが、 暖かい話題 で盛り上がりましょう。
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