曲まめ子の　まめ子な日々

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2025年05月29日

ヴィーガン料理・さいとう農園「te te」（焼津市）

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テーマ：カフェ・ランチ話(769)

カテゴリ：ランチしたお店&カフェ

母の日の前日に娘が1人で　お刺身盛り合わせと花束を持って来てくれました

「ムコ殿は？高２の息子は？」
「それぞれ仕事と部活で1日いないよ」

それじゃランチを食べに行こうよ、ってことになりました。
「雨だし、どこに行こうか」
娘、サッとスマホで検索。
「ヴィーガンレストランがあるよ」で決定。

行ってみたら　昔「ハッピートーク」と言う名前だったレストランが
ヴィーガン料理の「te te」というお店になっていました

「ヴィーガン」ってご存じですか。
完全菜食主義で「人間の都合で動物を苦しめてはいけない」理念です。
お肉や魚、乳製品、玉子、ハチミツ・・動物を傷めるものは食べないのです。
私、軽井沢の「RK　GARDEN」というお店で1度食べたことがあります。

「te te」のランチは「野菜たっぷりVEGANランチ」1種類だけ。税込1650円です。

※ゴボウのスープ　　※嘘つきチーズクラッカー
チーズではなく米麴だったりするので　嘘つきなんですよ

箸置きはオリーブの枝でした。

※大豆ミートのタンドリーチキン風　※カボチャのグラタン
※うすい豆の白玉　　※嘘つきたまごサラダ
※柚子麴のおひたしSAN　　※人参ラペ　　※お豆腐揚げ
※特製ドレッシングのサラダ　　※本日のぬか漬け
※3分づき米→みんなのお米（あいちのかおり）

わぁい、美味しそう、そして美味しい～

こういうお料理って　罪悪感が全然ない！
別に、食べることに罪悪感はないけどさ

食べすぎた、とか揚げ物だ、とか　健康に悪いってことがない

娘と楽しく喋りまくりながら食べる

夫は話しに入れないので　黙って食べるから早い

普段夫との会話に出ない　芸能人の話題とか、楽しい(^^♪
「清純で可愛くて天真爛漫で無邪気、なんて、そんなじょゆうはいないでしょ」
「全部演技よねぇ」
「あの人たちは涙を簡単に流せるんだから　悲しくなくてもすぐ泣けちゃう」
「でも　男って綺麗とか可愛いとか若いとかで騙されちゃうんだわ。
おじいさんでもそうよね」
って　2人で夫を見る
話しを聞いてない夫、「え？」

お飲み物はいかがですかと言われたけど、家にコーヒーもお菓子も沢山あるので
食べ終わったら家に戻りました

そしてその1週間後。
「血糖値が高くて　お菓子もガッツリしたものも食べてはいけなくなったけど
まめ子さんに話しを聞いて欲しい」
っていう電話をしてきた友達と、それならヴィーガンに行こうって再びの「te te」(笑)

1週間ではランチの内容が変わらないけど・・・。
スープも同じで　ランチも同じだけど　食器の色が違う(笑)
「季節のヴィーガンランチデザート」また美味しくいただいちゃいました