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「茶色いお酒」に毒されてしまった男の独り言
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2007.10.13
テーマ： カレー(3625)
カテゴリ： 食べる
津田沼やら都内やらでお勉強をしてました。
夜にはさすがにクターっとなっていたので、スープカレーで元気を出すことに。
最近都内でスープカレーが食べられないかなぁ、と探していたので、その中から
割と近いところに行ってきました。
それが京橋（というかほぼ銀座との境）にある「札幌ドミニカ」というお店です。
中はこじんまりとした作りでしたが、スープカレー専門店と思しきお店で
飲み会をやっている、ＫＹな会社員崩れ的集団がいて、ちと興ざめでした。
スープカレーを皆で食べに来る、ならまだしも１０人くらいでワイワイ騒ぎたいなら
という雑音を気にしつつも、久々のスープカレーに胸が高鳴ります。
ベースとなるカレーは３種類（黄、赤、黒）で、私は「漆黒の黒」なるカレーにしました。
豚骨ベースの濃厚なスープのようです。
辛さは５番。激辛とありましたね。
トントロと指定したら、トントロがライスの上にのっていたので、カレー自体は
オプション無しの陣容です。
ちょっと辛くしすぎたかな、という反省がありました（スープの旨みが強いはずなので
辛さ自体はもうちょっと抑えた方が引き立つ気がする）が、それでも具もなかなか
多く、かなり満足度が高かったです。
次回行くとしたら、同じく黒、辛さはもうちょっと抑えた上で、トントロにはせず、
チキン野菜あたりで攻めてみたいです。
近いうちにまた来たいお店です。
夜にはさすがにクターっとなっていたので、スープカレーで元気を出すことに。
最近都内でスープカレーが食べられないかなぁ、と探していたので、その中から
割と近いところに行ってきました。
それが京橋（というかほぼ銀座との境）にある「札幌ドミニカ」というお店です。
中はこじんまりとした作りでしたが、スープカレー専門店と思しきお店で
飲み会をやっている、ＫＹな会社員崩れ的集団がいて、ちと興ざめでした。
スープカレーを皆で食べに来る、ならまだしも１０人くらいでワイワイ騒ぎたいなら
という雑音を気にしつつも、久々のスープカレーに胸が高鳴ります。
ベースとなるカレーは３種類（黄、赤、黒）で、私は「漆黒の黒」なるカレーにしました。
豚骨ベースの濃厚なスープのようです。
辛さは５番。激辛とありましたね。
トントロと指定したら、トントロがライスの上にのっていたので、カレー自体は
オプション無しの陣容です。
ちょっと辛くしすぎたかな、という反省がありました（スープの旨みが強いはずなので
辛さ自体はもうちょっと抑えた方が引き立つ気がする）が、それでも具もなかなか
多く、かなり満足度が高かったです。
次回行くとしたら、同じく黒、辛さはもうちょっと抑えた上で、トントロにはせず、
チキン野菜あたりで攻めてみたいです。
近いうちにまた来たいお店です。
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