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2006年11月に渡仏。
仏人の彼と結婚し、2012年2月に息子ルル丸誕生。元気いっぱい、やんちゃに大きく成長中なルル丸を日々追いかけている新米ママン。
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May 19, 2009
カテゴリ： 料理＆食べ物
土曜日に夜遅くまで遊んでいたせいで、
まったりぐったり～～と過ごしていたのですが、
暇だったので、
うどんを作ってみることにしました！
足で生地を踏み踏みすると、
気持ちいい～～♪ ちょっとした運動にもなります（笑）
出来上がったうどんはこちら～。
このうどんと、
で、で～ん
皮を剥いでしまえば、
アンコウは小骨がなく真ん中に骨があるのみなので、捌くのは楽なのです。
フランスでは、アンコウをカレー風味でいただくことが多いので、
アンコウ鍋もカレーパウダーをちょっと効かせてみました！
うどんも煮込んで、
カレー風味アンコウうどん鍋の完成です
何だかすっごく 冬～ を感じさせる鍋ですが、まだまだそんなに暖かくないのですよ。。。
うどんは、もっちもち♪
はじめて作ったわりには上出来？！
あったまりましたーー
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