June 28, 2025
カテゴリ： gourmet 味の旅
動物福祉はペットブームに限らず、熊やイノシシ、サルまでも人里に神出鬼没のなかヒトとの共存を目指してるようだが、人間は自然を戴き生存しているので環境破壊とは言わずもがな痛し痒し。一週間に一度は美味しいフライドチキンや焼き鳥を食べたく毎日のメニュも魚か肉の日替わりでゆで卵は毎朝食すので生命依存には感謝感激の恩恵。消費量も鶏・豚・牛の順で毎年鳥インフルなどで影響もあるがまずは安定銘柄で健康維持に大貢献。マヨネーズのキューピーでは今後ブロイラーなどのパタリーケージからフリーレンジの放し飼いや平飼いのケージフリーの飼育方式を目指すという。ケンタッキーは大量生産消費のサイクルで北海道東北生産が多いようだが、、飢え・渇き，不快、痛み・負傷・病気、本来の行動、恐怖・抑圧からの五つの自由をと。
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