揚げ物苦手なんですよねー

さすがです!!

おうちで揚げると、油も選べるからいいですよね(^O^)/

お料理ブログ、離乳食ブログ楽しみです☆*:.。. o(≧▽≦)o .。.:*☆ (2012年01月26日 21時52分38秒)

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2012年01月26日
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カテゴリ: カテゴリ未分類
魚と野菜ばかり食べている毎日が続きました

やはり、たまには肉も食べたくなります



でも、少しは体に優しい「ひとくちヒレカツ」にします




DSC_0634.JPG


準備完了




少しの油で効率よく、カラッと揚げたいので、私はフライパンを使います



DSC_0635.JPG


それにしても、揚げ物の音って、人の心を幸せにします
この音を聞いただけで、食欲が湧いてきます



私にしてはナカナカ上手にできました



DSC_0636.JPG


健康を考えると、敬遠しがちなとトンカツも、低脂肪、低エネルギーのヒレを選び、衣を工夫すればカロリーダウンが実現できます



パン粉は粒を細かくすると薄くつき、吸油量を減らすことが出来るんです


私は子供のから、トンカツには 「ブルドック とんかつソース」 に決めてます

ブルドックソース株式会社(BULL-DOG SAUCE CO.,LTD.)は1902年(明治35年)創業なんですよ




やっぱりトンカツって、夢と幸福感があって最高ですね









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最終更新日  2012年01月26日 11時44分05秒
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おいしそーぅ  
宝ちゃん さん

Re:おいしそーぅ(01/26)  
宝ちゃんさん、

その通り!!


>おうちで揚げると、油も選べるからいいですよね(^O^)/
o .。.:*☆
-----
(2012年01月27日 03時04分33秒)

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