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2013年01月05日
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カテゴリ: カテゴリ未分類
東海道線三島駅で駅弁を買いました

歳をとったせいか、肉類の弁当よりも魚介類の弁当を選ぶ機会が増えました

三島市に隣接する沼津市は、鯵を中心とした漁業が盛んです

今回は沼津ブランドに拘りました



SBSH0046.JPG

「ぬまっちゃ」

地元農協のブランド茶です

恵み豊かな愛鷹山麓で育てられた茶葉を使用していて、口当たりはまろやかで、飲み口すっきりなタイプです

日本各地へ行って、地元ブランド茶があると必ず買って飲みたくなります


SBSH0047.JPG

株式会社桃中軒


これは旨い

駿河湾産の新鮮な鯛が使われていて、鯛ならではの淡白な風味や、やさしい甘みがいきています

昆布〆をした旨味がつまった鯛と、香ばしい炙りの鯛の二種類の味が楽しめます

鯛を〆る際に、静岡県産のダイダイを入れた酢を使用しているそうで、この酢加減が絶妙です



SBSH0048.JPG

「伊豆天城の生わさび」 

なんと、生わさびと卸器が添付されていて、自分で食べる直前にすりおろす事ができます

生わさびはとても香りの変わりやすいものですが、すりたての独特の香りを一緒にいただく事が出来ます



これだけ地元の食材にこだわった弁当はナカナカありませんよ

かなりの企業努力も感じます

輸入物に頼らない、こんな弁当が私は大好きです
















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最終更新日  2013年01月05日 16時05分02秒
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Re:やっぱり沼津の魚は旨い!! 桃中軒 「沼津 香まだい寿司」  
しまなみ さん
鯛といえば愛媛県!そう信じてますが、静岡県もレベルが高いですねー (2013年01月05日 12時45分27秒)

Re:やっぱり沼津の魚は旨い!! 桃中軒 「沼津 香まだい寿司」(01/05)  
きょうか さん
わさびを擦りながらいただけるなんて素晴らしい!!
さすが静岡です! (2013年01月07日 19時27分27秒)

Re[1]:やっぱり沼津の魚は旨い!! 桃中軒 「沼津 香まだい寿司」(01/05)  
lennon909  さん
しまなみさん
愛媛の鯛茶づけは美味しいですよね!!
久し振りに食べたいなあ・・・
>鯛といえば愛媛県!そう信じてますが、静岡県もレベルが高いですねー
-----
(2013年01月08日 07時28分34秒)

Re[1]:やっぱり沼津の魚は旨い!! 桃中軒 「沼津 香まだい寿司」(01/05)  
lennon909  さん
きょうかさん
そうでしょ~!
おろし器もしっかりしていますから、本当に香り高いわさびをいただけます。

>わさびを擦りながらいただけるなんて素晴らしい!!
>さすが静岡です!
-----
(2013年01月08日 07時29分59秒)

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