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2013年01月22日
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ここ数日、買い物に行かなかったので、冷蔵庫には野菜も果物も全て無くなりました


数日間はご飯や麺類ばかり食べていて、炭水化物のみの食生活を送っていたのです


一人で気ままに暮らす時間は、ズボラ人の本領を発揮してしまうのです

やはり野菜を全く食べない日々が続くと、当然の様に体調を崩して発熱しました

昨日は仕事の打ち合わせで、やっと外出しました

悪寒に震えながらの仕事を終えて、遅い昼食を食べる機会に恵まれました


迷わず野菜にガッつきます



SBSH0060.JPG





もともと野菜は大好きで、外食は野菜が美味しい店を選ぶほどです

胡麻のような風味と多少の辛み・苦みがあって何とも言えない風味です

栄養素としてはカルシウム・鉄分・ビタミンCが豊富です

それにしてもルッコラなんて、私が子供の頃は庶民は食べていなかったですよ・・

イタリア料理の普及と共に、日本の食卓に登場したので、ルッコラというイタリア語が浸透した様ですが、英語ではロケットと呼ばれます



SBSH0061.JPG


B.L.T.サンドイッチ

久し振りに食べましたが、やはり野菜に飢えていたのでしょうか

これも、高校生の時に溜り場の喫茶店で初めて食べましたが、B.L.T.って何だろと思いながらムシャムシャといただいてました


100人に5人位は、知らない人もいるんじゃないですか

念のため・・ベーコン(bacon)、レタス(lettuce)、トマト(tomato) の3種類の食材を挟んであります




なんだか元気になってきました(単純)

まあ、これだけ食欲があれば大丈夫でしょう













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最終更新日  2013年01月22日 00時57分37秒 コメント(8) | コメントを書く


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