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半年は庭仕事の出来ない北海道で我流の庭造り！
2011.01.29
カテゴリ： カテゴリ未分類
庭に出ることもままならず
関心は家の中に
向いてしまいます。
突然整理整頓の鬼に
なったこともあれば
インテリア、といっても
家具を変えるような
大掛かりなことは出来ないので
カバー類の交換を始めたり
室内の観葉植物の植え替えにムキになったり等など…
（この場合その植物の植え替え適期は
まるで無視。私の気が向いたときが
適期となりますので植物にとってはとても過酷…）
今年のテーマは
不要なものは思い切って処分！
（したい）
ところが
これがなかなか難題で
しまいました。
いつもお世話になっている
紅茶のお店から葉が届いて
棚に片付けていましたら
奥にいくつもの紅茶の缶を発見。
取っておいたのがちょっと
貯まりすぎ？少し整理しようと
一つ手にとるとなんと
ずっしり手ごたえ。
缶の八分目まで紅茶の葉が入ってる！
いつのものやら記憶無し。
缶の裏を見ると2002年…
とたんに罪悪感に
包まれました。
袋で買ったものを
缶に入れ替えたかも!?
という考え方もあり？とはいえ
記憶がないことには
どうしようもありません。
ネットで紅茶の消費期限を
調べてみることにしましたが
賞味期限しか見つからず、これって
消費期限はないということ??
（私、都合よく考えてしまいます）
色々調べていると
紅茶の賞味期限は
購入時の袋に書かれた日付
（大体は製造日から2～3年）
にかかわり無く保存によって
かなり変わると。（ごもっとも！）
保存には缶が一番適しているが
ブレンドされた紅茶となると
賞味期限は一概に言えないと。（なるほど！）
ある方は一年期限を過ぎたものを
飲んでみるとありえない味だったと。
またある方は6年過ぎたものを飲んでみたが
ほぼ問題なかったと。
つまり
飲んで見ないことには
分からない、ということですね。
でも
我が家の紅茶が2002年の
ものだとすれば、かれこれ9年前…
これも試す価値あり？あるいは
四の五の言わずに処分すべき？
香りは…ちょっと薄れている気も
しますが悪くないし
かびてもいないみたい。
飲んでみるしかなさそうです。
私なりの結論として
紅茶には賞味期限はあっても
消費期限はない（らしい）。
自業自得とはいえ
物を捨てるってとても
勇気が必要です。
ちなみに
今日、穴の開いたザルを2つ捨てました。
実は20年前から穴に気付いていたので
ほとんど使うことはなかったのに
手放すまでに20年…
紅茶に関しては
近日中にご報告したいと思います。
（トホホ…）
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