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〈あき〉
自宅で買った焼酎、居酒屋で飲んだ焼酎、気になった焼酎を、勝手気ままにおすすめとして紹介。プレミア焼酎含めて、ほとんどは定価にて入手！ 呑むために健康を保ったり、身体を労ったり、ノンビリした生活をゆるーく書いていこうかなと。 ■myROOM あき@焼酎好き のROOM https://room.rakuten.co.jp/fjak?scid=we_rom_androidapp_mr_others
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2022.01.28
カテゴリ： 焼酎
原材料も麹も麦100％の焼酎 二階堂。
大麦イメージ
二階堂は『選び抜かれた大麦と麦麹、清らかな水だけで造った焼酎。 原材料も麹も麦100％の焼酎は日本で初めての試みでした。減圧蒸留により焼酎のクセを抑え、麦の甘みを十分に引き出しました。』二階堂酒造HPより
この二階堂酒造さん、なんと創業は 慶応2年（西暦1866年）。焼酎の製造は昭和２４年からと焼酎に関してはそれほど古くないが、 昭和２６年に、麦麹を作り始めたらしい。そして昭和４８年に麦100%の麦焼酎発売。20年以上も試行錯誤して作られたんですね！
いつも安くて入手し易い麦焼酎として常備しているが、改めて飲みたくなりました！
本格麦焼酎 二階堂 25度
また、二階堂吉四六は、 二階堂を寝かせて熟成させた焼酎。コルクの栓にしており、壺の中でも熟成がすすむ。この壺に書かれている文字は、すべて職人により手書きらしく、同じものはないらしい。
二階堂 吉四六 壷
コレも美味しい麦焼酎なのでおすすめです。
原料：麦、麦麹
製法：減圧蒸留
【本格麦焼酎】大分むぎ焼酎 二階堂25度 900mlx12本
MyROOMへようこそ
大麦イメージ
二階堂は『選び抜かれた大麦と麦麹、清らかな水だけで造った焼酎。 原材料も麹も麦100％の焼酎は日本で初めての試みでした。減圧蒸留により焼酎のクセを抑え、麦の甘みを十分に引き出しました。』二階堂酒造HPより
この二階堂酒造さん、なんと創業は 慶応2年（西暦1866年）。焼酎の製造は昭和２４年からと焼酎に関してはそれほど古くないが、 昭和２６年に、麦麹を作り始めたらしい。そして昭和４８年に麦100%の麦焼酎発売。20年以上も試行錯誤して作られたんですね！
いつも安くて入手し易い麦焼酎として常備しているが、改めて飲みたくなりました！
本格麦焼酎 二階堂 25度
また、二階堂吉四六は、 二階堂を寝かせて熟成させた焼酎。コルクの栓にしており、壺の中でも熟成がすすむ。この壺に書かれている文字は、すべて職人により手書きらしく、同じものはないらしい。
二階堂 吉四六 壷
コレも美味しい麦焼酎なのでおすすめです。
原料：麦、麦麹
製法：減圧蒸留
【本格麦焼酎】大分むぎ焼酎 二階堂25度 900mlx12本
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