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2020年02月13日
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退院から１週間経って経過診察で通院やったから昼食はやっぱり手製の弁当や。

テーマ： お弁当頑張ります！(33)
カテゴリ： カテゴリ未分類
先週末に退院してから約１週間程になるが今日は術後の経過診察で通院である。丁度朝にご飯を食べたら１食分のご飯が残っていて、おかずになる食材もスーパーで買っておいた豆腐の惣菜セットや昨日カレーを作った際に余ったジャガ芋を使おうと決めた。

先ずは炊飯器に残ったご飯（我が家では基本的にはご飯には雑穀を混ぜ入れている。）を弁当箱に詰めて豆腐の惣菜セットを開けて豆腐ハンバーグ；がんもどき・高野豆腐・ほうれん草の白和え・人参の煮物を適当に入れてカレー作りで余ったジャガ芋を千切りに刻んで油で揚げた。





さていつもの掛かり付けの神戸中央市民病院に着いて診察となったがこれといった異常も無く診察が済んだので入院していた病棟へ顔見世を兼ねて受け付け外のフロアーで昼食を食べた。顔を合わせた看護婦さんや受け付け係の方は自分が弁当を作って来たと言ったら驚いていた。やっぱり男で弁当を自身で手作りするのは珍しい様である。

確かになれぬ手付きでもたつき乍らやっているので見た目にも旨そうには見えないが食費と栄養状況を考えると今は手製の弁当を作った方がベターな選択である。

「やり始めはどうなるかと思うたけど出来合いの総菜を使ってそれなりの見栄えのする弁当が出来る様になって来たなぁ。」





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最終更新日  2020年02月15日 00時01分27秒
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