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2020年02月13日
テーマ： 今日のおやつ♪(27634)
カテゴリ： カテゴリ未分類
術後の経過診察が済んで昼食を済ませたのでので神戸中央市民病院を出て帰宅する途中で三ノ宮から一旦西へ足を延ばして２駅先の神戸駅に向かった。何故そういう寄り道をしようと思ったのかは前回２０１６年１１月２５日に遡るのだがお目当てはＪＲ神戸駅構内にある洋菓子の店「ＨＥＩＤＩ」の店舗である。
かつての「ＨＥＩＤＩ」は近所にあって主力商品のアルハンブラや焼きチョコなどのデザートを販売していて自分も時折買いに行ったり２階の喫茶室でお茶を飲みながら本を読んだりした事もあったがブレーンともいうべき小山氏が独立して三田市に店舗を構えてから本体の「ＨＥＩＤＩ」は経営が傾いて倒産してしまったが、その後経営陣を入れ替えて苦楽園口に新たな本店を構えて再建して店舗も苦楽園口の本店とＪＲ神戸駅構内の支店の２か所のみで再スタートしていた。
メイン商品のアルハンブラは個別包装された一口サイズのザッハトルテのケーキでオリジナルのチョコレート味に加えて抹茶味や珈琲味の他にも季節限定の商品もあるとの事である。早速チョコレート味と抹茶味の２点を買って自宅に戻ってから食してみた。
流石にそこら辺の洋菓子メーカーの商品とは一味も二味も違って食べた時の喉越しが良くてまた何個も食べたいと思わせる味わいがある。それと新たに大阪梅田の大丸にも地下１階に店舗がオープンしているそうである。
「経営再建以来堅実に運営されてるみたいでホッと一安心やな。やっぱり安定した銘菓がある店は生き残れるんやなぁ。」
かつての「ＨＥＩＤＩ」は近所にあって主力商品のアルハンブラや焼きチョコなどのデザートを販売していて自分も時折買いに行ったり２階の喫茶室でお茶を飲みながら本を読んだりした事もあったがブレーンともいうべき小山氏が独立して三田市に店舗を構えてから本体の「ＨＥＩＤＩ」は経営が傾いて倒産してしまったが、その後経営陣を入れ替えて苦楽園口に新たな本店を構えて再建して店舗も苦楽園口の本店とＪＲ神戸駅構内の支店の２か所のみで再スタートしていた。
メイン商品のアルハンブラは個別包装された一口サイズのザッハトルテのケーキでオリジナルのチョコレート味に加えて抹茶味や珈琲味の他にも季節限定の商品もあるとの事である。早速チョコレート味と抹茶味の２点を買って自宅に戻ってから食してみた。
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星の風来坊
食材にはそれぞれ味がある。口にするなら素材の味が生かされた物がいい。それが健康に繋がる。
今年も須磨デジタル…
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チョーサン8278さん
天皇杯3回戦 神戸1-0…
mumumu_visselerさん
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