食材を搔き集めて弁当らしくはなったけど看護師さんの採点は８０点やった、

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2020年10月26日

食材を搔き集めて弁当らしくはなったけど看護師さんの採点は８０点やった、

テーマ：お弁当頑張ります！(33)

カテゴリ：カテゴリ未分類

神戸中央市民病院で定期診察があったので昼食は恒例になった手作り弁当で済ませたのだが朝になって時間に余裕が出来たので急に思い立って作り始めたので、おかずのネタは冷蔵庫にあった卵とソーセージだけだったが取り合えずそれぞれお湯で茹でておいて足りない食材は急遽近所のコンビニで調達する事になった。

早速コンビニに着くと惣菜コーナーを見渡せば１品もののサラダや煮物とかが色々置いてある。どれにしようか迷っていたが選んだのはひじきの煮物とチーズ入りのハンバーグとレジ横に陳列されていたコロッケを購入して家に戻って茹で上がった卵の殻を剥いたが若干ガスを止めるのが早かった様で半生状態になってしまった。

取り合えず弁当箱に詰め込む作業に掛かって先ず炊飯器にある雑穀入りで炊いてあるご飯を入れてからおかずを入れる。ゆで卵・ソーセージ・ひじきの煮物・コロッケ・ハンバーグと入れてご範に鮭のフリカケを塗して出来上がった弁当を持っていざ病院へ。

診察を終えて処方箋を貰うのに診察室の外で待っていると診察時に主治医の横に居た看護師が処方箋を持って来たので、デジカメで撮影しておいた弁当の画像を見て貰って女性の目線から見て採点して貰うと「８０点！」でやはりもっと野菜を入れた方がいいとの意見であった。

確かに実際に食材を選ぶとなるとついつい食べ慣れたものを選んでしまいがちで栄養のバランスは二の次になっている事が大半である。これからは出来るだけ野菜も取り入れる様に心掛けたいものである。

「男が見様見真似で大まかな食材選びで作った弁当を女性の視点から見たらどう感じるかと看護師さんに見て貰うたけどやっぱり野菜不足の分減点されたなぁ。」

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