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2022年02月26日
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日頃の葉物野菜の摂取不足解消に小松菜・ベーコン・卵・チーズで炒めたろ。

テーマ： 今夜のばんごはん(53066)
カテゴリ： カテゴリ未分類
日頃の食事で感じるのは芋類・人参・玉葱等の根野菜系が殆どでビタミンＡやβーカロテン等を多く含む葉物野菜を食べれていないので、これではいけないと思ったので前もって買いおいてある小松菜を使っておかずを作ってみる事にした。先ずは小松菜を水洗いして細かく刻んで同じ様にベーコンも細かく刻んで油を引いたフライパンに乗せる。







卵を２個お椀に入れて掻き混ぜてといだらフライパンの小松菜とベーコンに掛けて加熱して炒めて温まる頃合いでスライスチーズを１枚加えて掻き混ぜて出来上がりである。







「いざ作ってみたら手間もそんなに掛からんし案外簡単に出来るもんやなぁ。考えてみたら小松菜もベーコンも色々と使い道があるもんやで。」





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最終更新日  2022年02月27日 16時30分25秒
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